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美媒:顧客青睞健康食品讓麥當(dāng)勞銷(xiāo)售下滑

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月22日 04:40

  外媒稱(chēng),到麥當(dāng)勞就餐的顧客減少了,盡管這家世界頭號(hào)漢堡連鎖店推出了包括麥辣雞翅在內(nèi)的一系列新產(chǎn)品。

  據(jù)美聯(lián)社1月23日?qǐng)?bào)道,這家總部設(shè)在伊利諾伊州奧克布魯克的公司當(dāng)天稱(chēng),2013年第四季度的銷(xiāo)售令人失望,因?yàn)橐恍├系甑念櫩腿藬?shù)減少。這體現(xiàn)出較長(zhǎng)時(shí)期的發(fā)展趨勢(shì)。管理部門(mén)的文件顯示,2013年麥當(dāng)勞的顧客在全球范圍下降1.9%,在美國(guó)國(guó)內(nèi)下降1.6%。

  麥當(dāng)勞首席執(zhí)行官唐·湯普森在與分析人士舉行電話會(huì)議時(shí)談到公司贏回顧客的辦法,包括加快服務(wù)速度、向顧客提供更具價(jià)值的產(chǎn)品,以及加強(qiáng)員工們對(duì)麥當(dāng)勞作為廚房和餐館提供高質(zhì)量食品的意識(shí)。

  湯普森承認(rèn):“我們對(duì)顧客而言不像過(guò)去那么重要了?!彼傅氖躯湲?dāng)勞在美國(guó)的形象。

  報(bào)道指出,多年來(lái),麥當(dāng)勞的業(yè)績(jī)一直優(yōu)于對(duì)手,但該公司眼下卻面臨諸多挑戰(zhàn),包括人們改變飲食習(xí)慣轉(zhuǎn)向更新鮮更健康的食物。麥當(dāng)勞也在努力適應(yīng)這樣的口味,推出雞肉卷和早餐蛋白堡等產(chǎn)品。

  但是,麥當(dāng)勞稱(chēng),顧客對(duì)其各類(lèi)促銷(xiāo)“反應(yīng)平平”。

  麥當(dāng)勞還面臨漢堡王和溫迪國(guó)際快餐公司等對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng),這三家連鎖店都在為爭(zhēng)奪顧客大搞促銷(xiāo)。

  因?yàn)閾?dān)心這種戰(zhàn)略可能影響利潤(rùn),麥當(dāng)勞最近更新了其使用了十年的“一美元菜單”,現(xiàn)在推出的“一美元以上菜單”包括費(fèi)用兩美元和五美元的產(chǎn)品。

  麥當(dāng)勞稱(chēng),上個(gè)季度,麥當(dāng)勞老店的全球銷(xiāo)售額下降0.1%。其中在美國(guó)下降1.4%,在歐洲上升1%,在亞洲、中東和非洲等地下降2.4%。

  報(bào)道稱(chēng),這類(lèi)數(shù)字是重要的衡量標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)榕懦诵麻_(kāi)店和已關(guān)店的波動(dòng)。

  麥當(dāng)勞預(yù)計(jì),1月的整體銷(xiāo)售額將保持平淡,而眼下面臨的挑戰(zhàn)將在未來(lái)一年持續(xù)。

  麥當(dāng)勞在2013年第四季度贏利14億美元,合每股1.40美元,略高于華爾街的預(yù)期。

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