夏天最美好的三件套，當屬空調(diào)、西瓜、小龍蝦。

有人說，沒有西瓜的夏天是沒有靈魂的，特別是冰鎮(zhèn)過的西瓜，甘甜、多汁、解暑，抱上半個冰西瓜，用勺子舀上一勺，美美地吃上一口，就能趕走一天的疲累。

于是，很多減肥的人喜歡用西瓜來代替晚餐，想要滿足味蕾的同時，也想控制熱量攝入。

但是，用西瓜代替晚餐，真的能減肥嗎？

首先，吃適量西瓜的好處是毋庸置疑的。

西瓜含水量非常高，幾乎可以達到95%以上，所以西瓜也被譽為“解暑第一瓜”。

吃200克冰鎮(zhèn)西瓜，相當于喝了190毫升“西瓜水”，是夏季補水的好搭檔。

西瓜水分多，富含“瓜氨酸”，因此可以起到止渴降溫、利尿、促進新陳代謝的作用。

西瓜含有豐富的番茄紅素，可以抗氧化，幫助抵御氧自由基的攻擊，緩解衰老，同時還能改善血管功能、增加血管彈性、調(diào)節(jié)血壓、保護心血管健康。

西瓜中富含鉀元素，對穩(wěn)定血壓、去水腫都有一定好處，同時還能調(diào)節(jié)神經(jīng)，放松肌肉，緩解疲勞。

總的來說，常吃西瓜好處多多。

① 解渴補水：含水量高，及時解渴；

② 抗氧化強：保護心血管健康，抵抗自由基；

③含鉀豐富：緩解疲勞、去水腫、調(diào)節(jié)神經(jīng)、放松肌肉；

西瓜的好處這么多，那么用來代替晚餐可以減肥嗎？

雖然西瓜的熱量低（100克西瓜熱量為32大卡），脂肪含量低（100克西瓜脂肪含量0.1克），但是西瓜代餐并不能幫助減肥。

西瓜屬于高升糖指數(shù)的食物，有些品種的西瓜含糖量超過12%，如果任性地一次吃個夠，可能在不知不覺中攝入的糖分超標。

西瓜里的糖分包括葡萄糖、果糖等，其中富含的果糖含量就很高，每100g西瓜約含有5g果糖。

果糖可以刺激食欲，不容易讓人產(chǎn)生飽腹感，很可能在不經(jīng)意間，西瓜就吃過量。

吃的是果糖，長的是脂肪。

果糖的代謝過程與葡萄糖不同，果糖更容易引起脂肪堆積，從而導致肥胖、非酒精性脂肪肝等情況。

果糖進入體內(nèi)后，一小部分會在肝內(nèi)被轉(zhuǎn)化為葡萄糖，并以糖原的形式儲存，以此來給人體功能；其他則會進入到DNL（脂質(zhì)新生）代謝途徑中，生成脂肪。

果糖為何會引起肥胖？

與攝入同熱量的葡萄糖飲料相比，攝入等熱量的果糖后，胰島素和瘦素分泌水平會降低，饑餓激素分泌水平會變高。

攝入果糖可影響上述的激素分泌，從而降低飽腹感，促進食物攝取，增加肥胖風險。

長期攝入果糖超標會降低能量代謝，加速脂肪囤積哦。

果糖是單糖，經(jīng)由腸胃吸收后由肝臟分解為糖原、葡萄糖和脂肪。

果糖代謝吸收分解快，和葡萄糖一樣能轉(zhuǎn)化合成甘油三酯，過分攝入會導致肥胖，高血脂。

西瓜雖好，不能貪多哦。

任何食物，再好都不能貪多哦，西瓜也是一樣。

對于減肥族、腸胃功能較弱、糖尿病患者等來說，西瓜吃得過多容易導致消化不良、血糖升高，引起腸胃不適，不宜多吃。

小賽建議，每天大概吃200~350g西瓜，就是減肥的適宜分量了；另外，也可以少量多次分餐食用，可以促進消化吸收，最好不要代替正餐食用哦。

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