知乎高贊:為什么說減肥需要清淡飲食,因為太咸也會阻礙減肥效果
昨天付費社群在討論一個問題,那就是每天應該吃多少鹽,吃鹽多了會不會阻礙減肥的效果。
這個問題應該是大家都關心的,所以今天也跟大家分享一下這個話題:
1、每天吃鹽量要少于6克
這是國家的標準,可能很多人不太明白,6克到底有多少,其實裝滿一個瓶酒蓋差不多就是6克。
我們每天吃的鹽,總量加起來就要少于這個啤酒蓋。
因為吃鹽多就會鎖住水分,體重不容易下降。而且吃的太咸,也是高血壓的危險因素。
這時候有朋友會說了,那你不是說減肥是減脂肪為主,怎么還會流失水分呢?
這里我告訴大家一個真相,所有人減肥都不可避免的,會流失一些肌肉和水分,只是流失多和流失少的區(qū)別。
我們要做到的就是盡可能少的流失肌肉和水分,盡可能多的多去燃燒一些脂肪,這樣才能真正縮小脂肪細胞的體積,達到我們減肥成功的目的。
假設你一個月減了5斤,有4斤左右是純脂肪。那么你流失的肌肉和水分就是一斤左右,后期通過飲食鍛煉,流失的一些肌肉其實可以慢慢的增加回來。
因為我們一個月最多減4斤左右的純脂肪。但是肌肉的增加比脂肪的減少更難,即使你科學飲食,科學鍛煉合理休息,加上有專業(yè)性的指導,一個月能增加的肌肉量,不過也就是一斤多一點點。
所以你如果一個月流食的肌肉不到一斤甚至半斤左右,其實還是可以通過合理飲食和合理的運動鍛煉慢慢的增加。
但是你如果流失的肌肉太多,一個月達到4~5斤甚至5斤以上。要想把這些流水的肌肉增加回來,其實就很難了。
這也是為什么我要大家減肥速度放慢的原因,因為只有減肥速度足夠慢,每個月減4~5斤的體重,我們才有最大的可能,減掉的都是純脂肪,流失的肌肉很少。
2、隱性鹽的攝入也不容忽視
其實不僅我們放鹽的時候會攝入一些鈉,其他的零食、面條,醬油,腌菜,泡菜,豆腐乳等等里面都是含有大量的鹽分。
我們買很多加工食品的時候,后面都有一個食物成分表。最后一欄是一個百分數(shù),通過這一欄我們就能看到我們攝入的鈉含量占每天總攝入量的多少。
我昨天就看了一款面條的鈉含量,100克的面條鈉含量占到一天攝入量的33%。也就是2克左右的鹽。
看起來不是很多,但這只是面條里面的鈉含量,沒有算菜里面和配料里面的鈉含量。其實綜合起來大部分人的鹽攝入量都是超標的,每天都會超過6克。
剛才說過鹽吃的太多,就容易鎖住水分的體重就不容易下降。這也是為什么吃方便面的人看起來三餐只吃了方便面,熱量也不是非常高,但體重就是會上漲兩斤到三斤的原因。
因為高鹽的飲食鎖住了水分,造成了水分在體內的累積,體重就不容易下降。
所以減肥一定要清淡飲食,不要太咸,太甜太油膩等等都是對減肥不利的。而且清淡飲食更容易品嘗出食物的本味,也容易吸收到食物本身的營養(yǎng)。
總結一下:每天吃鹽的量不要超過6克,清淡飲食更有利于減肥。而且清淡飲食也是減肥快要成功的一個標志,很多朋友都有這個體驗。 #圖文萬粉激勵計劃#
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