【步驟圖】柔軟濕潤的健康快手香蕉面包(gluten free無麩質(zhì)/可選vegan版本/低油低糖)的做法
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搬運自外網(wǎng)beaming baker: https://beamingbaker.com/super-moist-vegan-oatmeal-chocolate-chip-banana-bread-gluten-free-healthy-recipe/ 原網(wǎng)址在此,看一個Youtuber(Grackle)視頻的時候發(fā)現(xiàn)的,如果你也喜歡烘焙/食物,可以去看看她的視頻,有趣又可愛的英國女孩,此菜譜被她的家人評為Top1 banana bread哈哈哈?;氐秸},不愛吃香蕉卻熱愛香蕉面包的我在嘗試后,決定跟大家分享一下這個菜譜,原方是vegan純素的,但是我做的是雞蛋牛奶的普通版本,成品一樣的棒!此外,文中計量方式均為烘焙標準量勺/杯(cup/teaspoon etc). Enjoy!!!!用料
柔軟濕潤的健康快手香蕉面包(gluten free無麩質(zhì)/可選vegan版本/低油低糖)的做法步驟
步驟 1
預(yù)熱烤箱175度,給模具抹油或者用烘焙紙,混合所有濕性材料(從香蕉到糖的部分),注意均為室溫,攪勻就好
步驟 2
篩入燕麥粉泡打粉小蘇打鹽,加入燕麥片,攪拌均勻(也可不篩,但是自制燕麥片可能會太粗糙,推薦過篩)
步驟 3
混合干性和濕性材料,切勿過度攪拌,至有些許干粉即可,再拌入巧克力碎
步驟 4
放入模具進烤箱,175度50-70分鐘,以插入牙簽干凈/些許面糊為準
步驟 5
脫模放涼切片,大概可以切11-13片
柔軟濕潤的健康快手香蕉面包(gluten free無麩質(zhì)/可選vegan版本/低油低糖)的小貼士
2 flax eggs奇亞籽蛋:2tablespoon磨碎后的奇亞籽+6tablespoon水,攪勻,靜置一刻鐘; 由于步驟比較簡單就沒有拍分解圖,大家有需要的話下回做的時候補上!
菜譜創(chuàng)建時間:2020-04-19 16:07:34
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網(wǎng)址: 【步驟圖】柔軟濕潤的健康快手香蕉面包(gluten free無麩質(zhì)/可選vegan版本/低油低糖)的做法 http://www.u1s5d6.cn/newsview755523.html
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