導(dǎo)語：早餐吃什么？分享5種快手早餐，粗細(xì)搭配更健康，照著做特省事

早餐是很重要的一餐，卻往往被人忽視，有人隨便吃，有人干脆不吃，不知道你是不是這樣？如果是的話，要趕緊改改，當(dāng)心長此以往傷身體，別不當(dāng)回事。

早餐吃什么？不僅要吃飽，還要吃好！分享5種快手早餐，粗細(xì)搭配更健康，照著做特省事。快來看看這幾種早餐，好做又好吃，每天換著吃不重樣。

一、山藥紫薯餅

做法：

山藥、紫薯分別去掉外皮，再?zèng)_洗干凈，切成小塊，放進(jìn)蒸鍋內(nèi)，隔開放避免串色。

都蒸熟后，將山藥壓成泥狀，趁熱加入少許白糖、牛奶、面粉攪拌均勻，再揉在一起，這就相當(dāng)于做燙面了，不需要發(fā)面，做出來也很軟，吃著不硬。

紫薯壓成泥，加入少許白糖和牛奶，攪拌均勻，再分別團(tuán)成幾個(gè)小圓球，注意牛奶別加多了。

山藥面團(tuán)分成劑子，再按扁，放入紫薯餡，包好按扁粘上芝麻。

做好后放進(jìn)鍋內(nèi)烙幾分鐘，兩面微微變色就可以取出食用了。

二、粉蒸芹菜葉

做法：

芹菜葉清洗干凈，瀝干水分。處理好后倒入一勺玉米面和少許鹽攪拌均勻。

然后分次加面粉，攪拌到每片葉子都沾好粉為止，這樣做出來不會(huì)粘連。

接著將芹菜葉放進(jìn)蒸鍋，大火蒸五分鐘左右。

蒸的過程中調(diào)份料汁，碗中加入蒜泥、鹽、白糖、生抽、醋、辣椒油攪拌均勻。

等蒸好后蘸著吃，特別美味，一點(diǎn)不膩。

三、香芋藜麥粥

做法：

準(zhǔn)備少許三色藜麥和適量大米，淘洗后倒進(jìn)鍋內(nèi)，加入適量清水熬煮，煮開后轉(zhuǎn)小火，煮二十分鐘。

想要口感豐富一些，還可以添加小米、黑米、紅豆，只是不易熟的材料要提前泡幾個(gè)小時(shí)?；蛘哂秒婏堝?，點(diǎn)預(yù)約即可。

香芋去皮洗凈，切成小塊。等煮好后倒入香芋，再繼續(xù)小火煮，煮到香芋熟透，這道早餐就做好了。

四、紅豆燕麥米粥

做法：

準(zhǔn)備好食材，分別有紅豆、燕麥米、黑米、大米、花生、核桃仁。

其中紅豆、黑米、燕麥米、花生需要提前浸泡，泡過后更容易煮軟爛，口感好。

處理好后，將所有食材倒進(jìn)電飯鍋，加入適量清水，點(diǎn)煲粥按鈕。

等程序結(jié)束后，加入適量冰糖和枸杞，再煮幾分鐘，冰糖化開后攪拌均勻，就可以盛出食用了。

五、玉米面菜團(tuán)

做法：

準(zhǔn)備一些食材，分別有菠菜、胡蘿卜、雞蛋、蝦皮、玉米面、白面。

菠菜清洗干凈，胡蘿卜去皮洗凈。處理好后開水入鍋，煮一分鐘后撈出。

然后過涼水，將水分?jǐn)D干，再切成小段放進(jìn)碗中。

雞蛋打散入鍋，炒碎和菠菜胡蘿卜放在一起，再放入蝦皮、鹽、生抽、蠔油、香油攪拌均勻。

接著加一勺面粉攪拌均勻，有黏性即可，不需要加太多。再捏成幾個(gè)圓球。

最后將菜球放進(jìn)玉米面里裹一圈，裹好后攥一攥，再裹一圈。處理好后放進(jìn)蒸鍋，大火蒸十五分鐘即可。

以上五種早餐粗細(xì)糧搭配，營養(yǎng)又健康，還特別好吃，不妨照做。我的分享就到這里了，喜歡我，就請(qǐng)關(guān)注我吧。

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