兒童青少年超重與肥胖的影響因素及預(yù)防 　　摘 要 兒童青少年超重與肥胖具有極大的健康隱患，不僅會影響身體健康，也會造成不良的心理負(fù)擔(dān)，這將嚴(yán)重影響兒童青少年的健康成長。影響兒童青少年超重與肥胖的因素是沒有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣以及健康的生活方式。從家庭、學(xué)校、社會及自身四個不同因素進(jìn)行分析。分析三個不同環(huán)境以及自我健康意識的養(yǎng)成對兒童青少年超重與肥胖的?A防。根據(jù)兒童青少年的超重與肥胖的分析，聯(lián)合家庭、學(xué)校、社會以及自身采取相關(guān)預(yù)防措施，遏制兒童青少年超重與肥胖的比率持續(xù)上升。 　　關(guān)鍵詞 兒童 青少年 超重 肥胖 　　中圖分類號：R179 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 　　0前言 　　根據(jù)美國北卡大學(xué)和中國疾病預(yù)防控制中心2015年的調(diào)查顯示，中國12～18歲的孩子有19%患有糖尿病。北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院李可基教授表示：中國已經(jīng)有4600萬成人肥胖，3億人超重，而兒童超重所占12%。根據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示，兒童青少年肥胖具有極大的健康隱患，有45%～50%的小學(xué)生肥胖者和60%～70%的中學(xué)生肥胖者在成年后仍然延續(xù)肥胖，包括肥胖體型的延續(xù)以及不良生活方式的延續(xù)，延續(xù)到成年的肥胖又導(dǎo)致相關(guān)慢性非傳染性疾病，加大發(fā)病的危險(xiǎn)。麥肯錫報(bào)告指出：全球每年因肥胖造成的經(jīng)濟(jì)損失已高達(dá)2萬億美元，相當(dāng)于全球GDP的2.8%，經(jīng)濟(jì)數(shù)額損失巨大。肥胖不僅嚴(yán)重影響人們的健康水平，給社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也帶來巨大的負(fù)擔(dān)。另一方面，與正常體重的同齡人相比較，肥胖青少年更容易情緒低落，形成自卑心理和自閉性格，這將嚴(yán)重影響兒童青少年的身心健康。因此，關(guān)注兒童青少年超重與肥胖具有非常重要的意義。 　　1兒童青少年超重與肥胖的影響因素 　　1.1家庭因素 　　父母的社會經(jīng)濟(jì)狀況及學(xué)歷對兒童青少年超重與肥胖有著重要的影響。根據(jù)方今女的調(diào)查顯示，父母的社會經(jīng)濟(jì)水平和學(xué)歷首先會影響著他們自身的飲食行為、營養(yǎng)觀念和對肥胖知識的了解程度等多方面，進(jìn)而影響著子女的飲食行為、飲食結(jié)構(gòu)、生活方式和子女對待肥胖的態(tài)度等；父母的學(xué)歷對兒童青少年的飲食也至關(guān)重要，有1/2到2/3的兒童青少年的飲食來源于家庭，家庭的飲食環(huán)境在很大程度上決定了他們的食物偏好和飲食習(xí)慣；在很多家庭經(jīng)濟(jì)狀況一般及父母學(xué)歷較低的狀態(tài)下孩子出現(xiàn)肥胖的概率往往要高很多，在如今“高壓”的學(xué)習(xí)環(huán)境中，父母一直怕孩子營養(yǎng)不足，拼命地為孩子補(bǔ)充營養(yǎng)，過多攝入就容易造成兒童青少年超重與肥胖。一個人的飲食行為的發(fā)展和形成主要是在兒童青少年時期，而飲食行為的形成主要來源于父母，飲食習(xí)慣一旦形成往往會持續(xù)一生，而不好的飲食習(xí)慣會對健康產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。 　　1.2學(xué)校因素 　　營養(yǎng)教育及身體活動的開展不足。根據(jù)臧坤的研究顯示：在干預(yù)前，小學(xué)生普遍存在飲食不合理的現(xiàn)象，部分學(xué)生會有常喝含糖量較高的飲品、油炸食品以及晚上睡前吃東西等不良飲食習(xí)慣，并且平時缺乏體力活動和鍛煉不積極；而干預(yù)后，對于營養(yǎng)知識的掌握以及身體健康指標(biāo)都有所增加。學(xué)校開展的身體活動也不夠充足，由于傳統(tǒng)的思想中，還存在著所謂的主副課之分的思想，大量占用學(xué)生的體育課，以及陽光體育時間。健康營養(yǎng)知識的普及以及身體活動展開的不足，這都是影響兒童青少年超重與肥胖的因素。 　　1.3社會因素 　　零食和含糖飲料等非健康食品攝入過高。根據(jù)馬冠生兒童少年飲食行為的調(diào)查顯示，食用零食和含糖飲料食用的數(shù)據(jù)在逐漸上升。兒童青少年在選擇某種零食或飲料時，會受味道、營養(yǎng)價值、包裝以及廣告宣傳影響。產(chǎn)品好的包裝以及廣告宣傳效果對于兒童青少年選擇零食或含糖飲料時有很大的影響。產(chǎn)品制造商為求每一種產(chǎn)品的市場最大效應(yīng)――需求數(shù)量的最大化，來樹立自己的品牌形象，借助明星效應(yīng)帶來的粉絲經(jīng)濟(jì)，達(dá)到更好的宣傳效果。而大多數(shù)兒童青少年對于偶像有著狂熱的追崇，這就會產(chǎn)生盲目的食用。零食和含糖飲料雖然含有一定的能量和營養(yǎng)價值，但過多的食用易造成超重與肥胖，并且會引發(fā)一系列慢性疾病。 　　1.4自身因素 　　貪吃心理的形成及缺乏健康意識。有研究表明，當(dāng)人在緊張時，咀嚼可以降低臉部的緊張度，而達(dá)到緩解緊張的效果。吃便成為了矛盾沖突，內(nèi)心焦慮，恐懼等心理行為障礙的最好緩解方法。吃的食物當(dāng)中，而以含糖量較高的食物居多，因?yàn)樾那椴缓脮r，人體會缺乏B組維生素，而糖不僅可以滿足腦部的能量需求，還可以促進(jìn)B1、B12的攝入，對精神上有一些安慰或滿足。環(huán)境因素的影響，兒童青少年長期處于家庭、學(xué)校的學(xué)習(xí)壓力之下，常借助吃緩解精神上的緊張及焦慮，而焦慮時愛吃就變成了一種學(xué)習(xí)而來的不良習(xí)慣。過多的能量攝入而較少的身體活動就導(dǎo)致兒童青少年超重與肥胖；而肥胖者往往存在自我意識受損、自我評價低、幸福感與滿足感差、內(nèi)心抑郁及社會適應(yīng)力降低等心理問題，這些肥胖導(dǎo)致的心理行為障礙又常以借助食物進(jìn)行緩解，然而大量的進(jìn)食及少量的運(yùn)動又導(dǎo)致肥胖，形

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