大家在生活中應(yīng)該都吃過(guò)非常多的水果吧，但是你了解黃心獼猴桃嗎？今天小編就和大家一起來(lái)了解一下吧，究竟黃心獼猴桃有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢，以及黃心獼猴桃應(yīng)該怎么吃呢？跟著小編我們一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。

黃心獼猴桃有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢

黃心獼猴桃的代表品種有金陽(yáng)、金艷、新西蘭黃金果等，外觀呈金黃色，果實(shí)較為細(xì)長(zhǎng)，頭比較扁，果實(shí)略小于綠心獼猴桃，口感軟能、香甜可口。黃心獼猴桃除富含維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營(yíng)養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇等。此外，黃心獼猴桃還含有豐富的鈣，是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍。黃心獼猴桃無(wú)需完全軟熟便可食用，風(fēng)味濃甜，無(wú)澀味。

黃心獼猴桃應(yīng)該怎么吃呢

1.黃心獼猴桃可以去皮直接食用，具體的方法可以把黃心獼猴桃切開，用勺子挖食，正好酸甜適口。

2.可在獼猴桃汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸后，用水調(diào)淀粉勾芡食用。

3.黃心獼猴桃內(nèi)有一種酶，可以將肉類變嫩，炒肉時(shí)可以加點(diǎn)黃心獼猴桃汁，煮肉是可放幾片黃心獼猴桃鮮果，是一種很好的肉預(yù)處理料。

吃黃心獼猴桃有什么好處呢

1、促進(jìn)心血管健康

黃心獼猴桃中含有豐富果膠及維生素E，可以降低血液中的膽固醇含量，對(duì)心血管健康是十分有益的。

2、增加性能力

這一點(diǎn)對(duì)男性來(lái)說(shuō)十分有益哦，黃心獼猴桃中含有不少精氨酸，能促使血液循環(huán)順暢，增進(jìn)性能力。

3、減肥

光是這一點(diǎn)，相信就能吸引不少M(fèi)M了，黃心獼猴桃含有其他水果中少見的鎂，而且它的熱量極低，富含膳食纖維，能夠促進(jìn)消化吸收，還很容易產(chǎn)生飽腹感，是減肥必選水果。

4、清熱降火

黃心獼猴桃含有膳食纖維和豐富的抗氧化劑，有清熱降火、潤(rùn)燥通便的功效，還能預(yù)防便秘和痔瘡呢。

吃黃心獼猴桃有什么注意的嗎

黃心獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富，無(wú)毒副作用，人們食用時(shí)禁忌并不多，但這種水果中含有大量的果酸，它會(huì)對(duì)人類胃腸粘膜造成一定損傷，特別是人們?cè)诳崭範(fàn)顟B(tài)下吃黃心獼猴桃時(shí)容易出現(xiàn)胃酸過(guò)多或腹部疼痛，所以不能空腹吃黃心獼猴桃，就是他最重要的禁忌。

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