《健康成年人身體活動(dòng)能量消耗參考值》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布|制訂個(gè)人運(yùn)動(dòng)計(jì)劃有了參考值
身體活動(dòng)不足、能量攝入大于消耗導(dǎo)致能量失衡是肥胖及慢病發(fā)生的主要根源,增加身體活動(dòng)有利于保持能量平衡。那么每項(xiàng)身體活動(dòng)各自消耗多少能量,您清楚嗎?
近日,中國(guó)體育科學(xué)學(xué)會(huì)發(fā)布了《健康成年人身體活動(dòng)能量消耗參考值》(T/CSSS 002—2023)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)由北京體育大學(xué)牽頭,聯(lián)合中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所、國(guó)家體育總局社會(huì)體育指導(dǎo)中心、國(guó)家體育總局體育科學(xué)研究所、重慶大學(xué)共同編制。該標(biāo)準(zhǔn)給出了中國(guó)18~64歲健康成年人常見身體活動(dòng)能量消耗參考值,人們通過該標(biāo)準(zhǔn)可以量化自己每天的身體活動(dòng)能耗,制訂運(yùn)動(dòng)計(jì)劃,做自己的運(yùn)動(dòng)處方師,做自己的健康第一責(zé)任人。
新標(biāo)準(zhǔn)可查
9類身體活動(dòng)能量消耗情況
該標(biāo)準(zhǔn)提供了9類共計(jì)202項(xiàng)健康成年人常見具體身體活動(dòng)及其對(duì)應(yīng)強(qiáng)度大小和強(qiáng)度分類。具體身體活動(dòng)類型包括不活動(dòng)/休息、步行、自行車、健身鍛煉、跑步、家庭活動(dòng)、體育活動(dòng)、中國(guó)傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng)和職業(yè)活動(dòng)。
其中每一項(xiàng)具體身體活動(dòng)都有對(duì)應(yīng)的強(qiáng)度MET(代謝當(dāng)量)值和強(qiáng)度分類。強(qiáng)度分類方面,≤1.5METs為靜態(tài)行為,1.6~2.9METs為低強(qiáng)度,3.0~5.9METs為中等強(qiáng)度,≥6.0METs為高強(qiáng)度。部分具體身體活動(dòng)舉例如下:
目前,登錄全國(guó)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息服務(wù)平臺(tái)(http://www.ttbz.org.cn),找到“團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)”一欄,在搜索框旁邊選擇“標(biāo)準(zhǔn)名稱”,然后搜索“健康成年人身體活動(dòng)能量消耗參考值”,便可查看該標(biāo)準(zhǔn)全文。
基礎(chǔ)代謝率和能量消耗
這樣計(jì)算
查看該標(biāo)準(zhǔn),除了可以知曉每項(xiàng)身體活動(dòng)的相對(duì)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度外,還可以進(jìn)一步將MET值換算為能量消耗值,以進(jìn)行每日能量消耗水平的預(yù)測(cè)。
以一位30歲的女士為例,如果身高為165厘米,體重為55千克,那么可以這樣計(jì)算全天的能量消耗:首先,步行上班15分鐘,2.9METs;坐姿辦公5小時(shí),1.7METs;步行下班15分鐘,2.9METs;居家打掃衛(wèi)生15分鐘,2.8METs;廣場(chǎng)舞鍛煉30分鐘,5.3METs。然后,按照以下公式計(jì)算:
●女性基礎(chǔ)代謝率=655.1+(9.56×體重千克數(shù))+(1.85×身高厘米數(shù))-(4.68×年齡);
●男性基礎(chǔ)代謝率=66.47+(13.75×體重千克數(shù))+(5×身高厘米數(shù))-(6.76×年齡);
●身體活動(dòng)能量消耗=MET值×體重千克數(shù)×活動(dòng)小時(shí)數(shù);
●1天總能量消耗=基礎(chǔ)代謝率×全天中非身體活動(dòng)時(shí)間占比+身體活動(dòng)能量消耗+食物熱效應(yīng);其中食物熱效應(yīng)約占每日總能量消耗的10%。
那么,這位女士的基礎(chǔ)代謝率=655.1+(9.56×55千克)+(1.85×165厘米)-(4.68×30歲)=1345.75千卡;
身體活動(dòng)能量消耗=(2.9METs×55千克×0.5小時(shí))+(1.7METs×55千克×5小時(shí))+(2.8METs×55千克×0.25小時(shí))+(5.3METs×55千克×0.5小時(shí))=731.5千卡;
1天總能量消耗=(1345.75千卡×0.74+731.5千卡)÷90%≈1919.28千卡;
其中的0.74是這位女士這一天中非身體活動(dòng)時(shí)間占比,最后除以90%是因?yàn)槭澄餆嵝?yīng)約占每日總能量消耗的10%。
《中國(guó)人群身體活動(dòng)指南(2021)》中推薦我國(guó)成年人每周進(jìn)行150~300分鐘也就是2.5~5小時(shí)的中等強(qiáng)度(3~6METs)或75~150分鐘較高強(qiáng)度(>6METs)的有氧運(yùn)動(dòng),或兩種強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)的等效組合。若將這一推薦量換算成身體活動(dòng)劑量值(運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度×?xí)r間)的話,則至少需要達(dá)到12~15METs/周。人們通過查閱該標(biāo)準(zhǔn),可以選擇合適的運(yùn)動(dòng)方式與運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,并依據(jù)運(yùn)動(dòng)劑量目標(biāo)計(jì)算運(yùn)動(dòng)時(shí)間。
本文封面圖片及文內(nèi)圖片來自版權(quán)圖庫(kù)
記者 || 楚超
編輯 || 顏紅波
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