人生，不過一杯茶水，濃也好，淡也好，自有味道。在半盞清茶中，與茶對話，讓自己靜下來觀想。越品越香，是你的物，終究會到來，是你的茶，終究會遇見。

冬去又春來，春去夏又來，人與茶，一場緣，茶，有人生的滋味;酒，有心情的體會，茶如隱逸，酒如豪士;酒以結(jié)友，茶當(dāng)靜品，愿為一茶守年華，一個人靜靜的泡一壺茶，慢慢的品味人生。

愛茶之人，坐在茶席上，便是一個最真實的自己。閑時，泡一杯溫茶，與君同飲。無關(guān)風(fēng)月，不爭名利。用心喝一杯熱茶，用情交一生好友。

茶 舉國之飲

茶道是一種精神，是一種文化。茶歷經(jīng)藥用、食用、飲用的轉(zhuǎn)變，在唐宋時期成為“舉國之飲”。古代士大夫階層皆喜飲茶，文人雅士相聚皆有茶相伴，唐宋時期還產(chǎn)生了煎茶、點茶、斗茶、茶百戲，以及與茶相關(guān)之雅趣。譬如李清照與丈夫趙明誠讀書飲茶，還留下了一段“賭書潑茶”的佳話。

喝茶之事可大可小，可繁可簡，可痛飲可細(xì)品。而在古代，飲茶則是繁細(xì)之事，煎茶及點茶皆有一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牧鞒?。飲茶文化深深植入中國人的骨髓，茶成為中華民族之國飲，亦是中國十大國粹之一。

飲茶有益

茶包含了很多對人體有益的物質(zhì)。茶最初是作為藥用而被人類認(rèn)識。陸羽《茶經(jīng)》有云：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏?！薄渡褶r(nóng)本草經(jīng)》亦有記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之?！陛保礊椴璧墓欧Q。

禪在茶的余味里得道，茶在禪意里衍生。在眾多歷史書籍中，皆有眾多關(guān)于茶的養(yǎng)生藥用記載：《神農(nóng)本草經(jīng)》:“茶味苦，飲之使人益思，少臥，輕身，明目。神醫(yī)華佗《食論》：“苦茶久食，益意思?！碧拼懹稹恫杞?jīng)》：“茶之為用，味至寒，為飲最宜。精行儉德之人......聊四五啜，與醍醐甘露抗衡也?！?/p>

茶多酚、氨基酸、礦物質(zhì)，茶雖是飲品，但其豐富的養(yǎng)生之益，長久飲用對身體有不少的好處。據(jù)說許多長壽老人有飲茶的習(xí)慣，許多人上火后飲茶亦會舒服許多。茶人習(xí)慣飲茶，雖說不出其中的好處，喝了茶只覺得渾身舒爽，覺得老祖宗流傳下的東西，自有他的道理。

茶，怡情養(yǎng)性

琴棋書畫被稱為文人四藝。焚香、品茶、插花、掛畫，也是中國文人的四大雅致之事。古人不僅飲酒時揮毫潑墨，品茶亦喜賦詩一首。

白居易在《山泉煎茶有懷》，以泉水泡出一碗清醇的茶湯：

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。

無由持一碗，寄與愛茶人。

盧仝的《七碗茶詩》最是有名：

一碗喉吻潤，二碗破孤悶。

三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。

四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。

五碗肌骨清，六碗通仙靈。

七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。

茶與琴棋書畫詩酒，稱得上文人雅士的象征。一盞清茶入喉，茶香四溢，喉韻清涼，肌骨通透，仿佛打通了人與自然相通的經(jīng)脈，瞬間激發(fā)了詩人的靈感。

茶和禪都是一個味道，是回歸天真、單純、沒有分別的狀態(tài)。當(dāng)你經(jīng)歷煩悶，不如慢舉杯細(xì)品一泡茶，望天空云卷云舒，素日的煩惱紛紛消去，心變得無比寧靜，眼前唯有杯中茶、心中靜。茶帶來的寧和心境，是其他事物無可取代的。品茶愈久，心越平和，氣質(zhì)愈優(yōu)雅，茶之怡情養(yǎng)性可見一斑。

與愛茶的朋友一起喝茶，慢慢把茶喝透。愛茶人的幸福，簡單而純粹，喝茶，是養(yǎng)生，是怡情，是雅志。對于中國人而言，喝茶就是一件幸福的事情，時光漫漫，生活尚好。

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