重磅!“黑茶金花之父”劉仲華入選中國工程院院士
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師劉仲華。
紅網(wǎng)綜合訊11月22日,中國工程院正式公布了2019年院士增選結(jié)果,本次增選了75位院士和29位外籍院士,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華教授當(dāng)選為中國工程院院士。
劉仲華,男,1965年3月出生,湖南衡陽人,博士,教授,博士生導(dǎo)師。一直在湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系從事教學(xué)科研工作?,F(xiàn)任國家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心主任、國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工研究室主任。先后兼任中國茶葉學(xué)會副理事長、中國茶葉流通協(xié)會副會長、中國國際茶文化研究會副會長等。
劉仲華教授在茶園。
劉仲華(右)在研究茶葉深加工技術(shù)。
劉仲華教授長期從事茶葉加工與資源高效利用研究,致力于創(chuàng)新茶葉加工理論技術(shù)、提高茶葉資源利用率和產(chǎn)業(yè)綜合效益。創(chuàng)新黑茶加工和茶葉深加工理論與技術(shù)體系,揭示了黑茶加工品質(zhì)風(fēng)味形成機(jī)理及黑茶健康屬性,創(chuàng)建了黑茶優(yōu)質(zhì)高效安全加工關(guān)鍵技術(shù)體系,強(qiáng)力推進(jìn)了我國黑茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效與快速發(fā)展;揭示了茶葉功能成分的生物活性及作用機(jī)制,創(chuàng)制的茶葉提取物制品催生了一批國際主流健康產(chǎn)品,引領(lǐng)我國茶葉深加工從追蹤日本和歐美發(fā)達(dá)國家到領(lǐng)先國際同行。為我國茶葉科技進(jìn)步、茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效與轉(zhuǎn)型升級做出了突出貢獻(xiàn)。
2017年1月9日,在國家科技獎勵大會上,由劉仲華領(lǐng)銜研究的科研成果“黑茶提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”,獲得了2016年國家科技進(jìn)步二等獎。
劉仲華教授先后主持國家和部省級項目30多項,以第一完成人獲國家科技進(jìn)步二等獎2項、湖南省科技進(jìn)步一等獎3項。獲授權(quán)發(fā)明專利39件,制訂國家標(biāo)準(zhǔn)5項。以第一作者或通訊作者發(fā)表SCI論文60多篇,主編或參編學(xué)術(shù)專著與高校教材13部。2019年獲得了“何梁何利基金”科學(xué)與技術(shù)進(jìn)步獎(農(nóng)學(xué)獎)。
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