首頁 資訊 想給孩子做便當，又怕自己做的不好，可以來學習下這些便當?shù)淖龇?

想給孩子做便當，又怕自己做的不好，可以來學習下這些便當?shù)淖龇?/h1>
來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月25日 10:23

想給孩子做便當，又怕自己做的不好，可以來學習下這些便當?shù)淖龇?/p>

在孩子上學的期間，家長們是操了很多的心啊。不止擔心孩子的學習成績，而且還擔心孩子在學校里吃的怎么樣。因為隨著孩子學習的緊張，很多學校都有著自己的食堂，而學生在中午放學的時候就直接跑去食堂吃飯了。

不過有些孩子正處在長身體的時候，所以很多家長擔心自己的孩子在學校里吃不好，然后便會選擇自己給孩子做便當。不過這個想法倒是好的，但是有時作為媽媽的卻又怕自己做的便當不好吃，孩子會不喜歡。

當你真的不知道該如何給自己的孩子做便當?shù)臅r候，那么這篇文章你就可以來好好的看一下了，因為這次小編給大家?guī)淼木褪且恍┍惝數(shù)闹谱鞣椒?。如果你可以很好的把這幾種便當?shù)淖龇ńo學會了，那么做出好看又好吃的便當將不是問題。多余的話這里就不說了，下面就跟著小編一起來做美味的便當吧。

第一個是茄子美食便當，這個便當里有著茄子和雞蛋，是一個搭配比較均勻的便當，而且做起來方法也不是很難。其實做便當盒做菜是一樣的，只是把做好的菜肴和米飯一起放在便當盒里罷了。先給大家講一下這里的菜肴的具體做法吧，首先是炒茄子，這里其實就是油燜大茄子。把茄子洗好之后切成段，然后拍碎幾個蒜瓣，切上幾個干辣椒，接下來咱們就要炒菜了。

鍋內(nèi)先倒上食用油，然后油熱了之后把拍碎的蒜瓣先炒一下，接著再把切好的干辣椒放里面煸炒，炒出了香味后再把茄子放里面煸炒。這里之前咱們倒油的時候要多倒上一點，因為油多了炒出來的茄子才會更好吃。等茄子被炒軟了之后，鍋內(nèi)倒上適量的老抽和一勺的白糖以及食鹽，然后翻炒均勻后出鍋，炒好了茄子之后咱們再來炒雞蛋。這里先準備上三個雞蛋和兩根小蔥，把香蔥切成蔥花。

還是先往鍋里倒上食用油，然后把蔥花放進去，接著將三個雞蛋全部打入鍋里。這時咱們可以看到油鍋里冒著泡泡，提醒大家在炒這個菜的時候火不要太大，那樣容易使得鍋里的油濺出來傷到我們?？焖俚陌牙锩娴碾u蛋翻炒之后，加上食鹽和適量的雞精，然后關(guān)火把雞蛋盛入便當盒了。最后咱們把米飯也放入便當盒里，其余的格子里放上茄子和雞蛋就可以了。

第二個是土豆絲烤鴨便當，這里咱們只需要炒上一個土豆絲就可以了，因為烤鴨咱們可以提前買上一只。這里先準備上兩個小土豆，然后把土豆削去外皮，切成細細的絲，放在清水里洗好。再切上兩個干辣椒和幾個蒜瓣，接著就可以炒土豆絲了。鍋里倒上油之后把辣椒和蒜瓣下進去，然后炒出顏色之后把土豆絲下進去。

這里給大家一個建議，在炒之前盡量把土豆絲放水里泡著，這樣不但可以在炒菜的時候讓其不粘鍋，而且還不容易讓土豆變顏色。把土豆下鍋里之后，翻炒上三分鐘，然后加上適量的的白醋和兩勺白糖以及適量的食鹽。炒好后把土豆絲放在便當盒里，接著咱們把買好的烤鴨放入鍋內(nèi)加熱一下，然后把其切成塊把米飯擺在一起就行了。

第三個再來給大家講一個雞排便當?shù)淖龇?，這里主要要做的就是炸雞排。先去超市里買上一塊雞排和一包面包糠，然后回到家里咱們就可以開始炸雞排了。首先是把雞排處理一下，盤子里打入一個雞蛋，然后把雞排先放在有雞蛋的盤子里翻轉(zhuǎn)一下，把雞排的外表蘸上一層雞蛋液。然后把買來的面包糠倒在一個盤子里，把雞排再放在盤子里翻轉(zhuǎn)一下。

等雞排的外邊又沾上了一層面包糠之后，咱們就可以往鍋內(nèi)倒上油炸雞排了。這里油七成熱的時候就可以把雞排放進去了，不停的用夾子把其翻轉(zhuǎn)著，防止雞排被炸的不均勻發(fā)黑。等雞排被炸好之后，咱們夾出來控干多余的油，冷涼了之后把雞排切成小塊和米飯放在一起，然后另外再給孩子炒上一個青菜放旁邊也可以。

這樣一個有著葷菜又有著素菜的便當也制作完成了，而且如果還想著讓自己的孩子在吃完了主食之后再吃上點水果的話，也可以在便當?shù)母褡永镌俜派闲┧?。孩子在上學期間也是夠辛苦的，所以學著給孩子做上點好吃的便當也是有必要的，不知道這三種便當?shù)淖龇闶欠褚呀?jīng)學會了呢？

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