不知不覺又到了周末，現(xiàn)在是一年中最寒冷的時(shí)候，起早床成了一件特別需要毅力的事情，為了在暖和的被子里多呆一會(huì)兒，連做早餐的時(shí)間都省出來了，經(jīng)常空著肚子就去上班了，對(duì)于上班族來說，這樣不僅影響工作效率，身體里沒有儲(chǔ)存能量，也不利于抵抗寒冷，是非常不可取的，今天就給大家分享一道我常做的快手早餐——香菇熱湯面，5分鐘就能搞定，冬天的早上來一碗熱騰騰的湯面，從頭暖到腳，出門也不用怕冷啦。
今天要分享的這碗香菇熱湯面，非常簡(jiǎn)單易做，熱湯面完全是素食，雖口味清淡，不過食材中加入了香菇，香菇聞起來清香沁脾，能使湯汁味道更加鮮美。其中的關(guān)鍵在于做法，先用開水把香菇煮一遍，再加入食鹽煮面條，把香菇的香味完全融入湯水中，吃起來雖不及骨頭湯的香濃，但勝在做法簡(jiǎn)便耗時(shí)也短，是非常適合上班族的快手早餐。
非常適合上班族的冬季早餐，一碗素食熱湯面，5分鐘搞定，暖身又暖胃。
【材料】香菜一顆、香菇幾朵、香蔥少許、大蒜頭少許、小紅椒1顆、
【做法】香菇先用清水泡軟，清洗干凈，再放入開水燙幾分鐘撈起。
燙香菇的水別倒了，水里放入少許精鹽用來煮面條，這樣煮出來的面條味道非常棒。
把香蔥、大蒜和小紅椒切碎倒入碗中，再燒一小勺熱油。
將熱油加入配料碗里，嚇啦一聲香氣四溢，加入適量生抽和味精調(diào)味即可。
最后將面條加入碗中，擺上香菜點(diǎn)綴，淋入適量面湯就可以享用啦。
這款快手早餐，最適合上班族，5分鐘搞定，冬天就愛這樣吃。返回搜狐，查看更多
責(zé)任編輯：
