健康減肥耗油蒜蓉西蘭花

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作者： 夢游1019

用料

健康減肥耗油蒜蓉西蘭花的做法步驟

步驟 1

西蘭花切成小朵，清水浸泡后洗凈備用。

步驟 2

燒水，水中放鹽，水沸騰后加入西蘭花斷生，時間最好不要超過兩分鐘。

步驟 3

撈出西蘭花瀝干水分備用。

步驟 4

冷鍋涼油加入蒜末，小火煸到金黃色。

步驟 5

加入耗油，快速翻炒均勻后，倒入西蘭花快速翻炒，西蘭花都裹上耗油后再翻炒兩下就可以盛盤上桌啦。

步驟 6

好吃又減肥的西蘭花，老少皆宜。

健康減肥耗油蒜蓉西蘭花的小貼士

水煮的時候放鹽，翻炒的時候就沒加鹽了，耗油就夠味了，小朋友吃西蘭花可以煮軟一點，但是個人還是喜歡剛斷生就開始翻炒，硬一點口感更好。

菜譜創(chuàng)建時間：2022-01-26 11:03:10

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