炒雞胸肉熱量是多少
炒雞胸肉熱量是多少
雞胸肉熱量是134千卡。
用牛油高溫油炸的雞肉熱量極高,不僅不能減肥,還會(huì)增肥;雞胸肉才是整雞中熱量和脂肪含量最低的部位;雞肉必須去掉雞皮和可見(jiàn)脂肪油塊,才能成為真正的減肥食品。熱量是指當(dāng)系統(tǒng)狀態(tài)的改變來(lái)源于熱學(xué)平衡條件的破壞,也即來(lái)源于系統(tǒng)與外界間存在溫度差時(shí),我們就稱(chēng)系統(tǒng)與外界間存在熱學(xué)相互作用。作用的結(jié)果有能量從高溫物體傳遞給低溫物體,這時(shí)所傳遞的能量稱(chēng)為熱量。
雞胸肉熱量低嗎
雞胸肉熱量低。
100克的雞胸肉擁有133大卡的熱量,是整雞中熱量和脂肪含量最低的部位,可以說(shuō)在肉類(lèi)中算是比較低的了。雞胸肉是雞身上脂肪含量最低,也是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的肉。雞胸肉的吸收率和蛋白質(zhì)含量都比紅肉高,只低于魚(yú)類(lèi)。但是魚(yú)類(lèi)的價(jià)格遠(yuǎn)比雞胸肉高得多,所以雞胸肉的性?xún)r(jià)比更高,非常適合健身人群。
雞胸肉熱量是多少
雞胸肉熱量是133大卡/100克。雞胸肉,是雞身上最大的兩塊肉。常見(jiàn)雞肉,雞胸肉是在胸部里側(cè)的肉,形狀像斗笠,胸脯肉。肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,能滋補(bǔ)養(yǎng)身。雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強(qiáng)體力,強(qiáng)壯身體的作用,所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類(lèi),是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。
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