不柴的火雞雞胸肉 | 營(yíng)養(yǎng)早餐

不柴的火雞雞胸肉 | 營(yíng)養(yǎng)早餐的做法說(shuō)明

聽(tīng)到火雞肉，第一反應(yīng)都是這肉挺柴的。
如果是火雞雞胸肉，那感覺(jué)就柴的沒(méi)法吃啦~
這個(gè)做法，會(huì)讓你對(duì)火雞肉刮目相看哦。
而且也沒(méi)有額外添加太多的油脂，
個(gè)人覺(jué)得是非常好的搭配，分享給大家~

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不柴的火雞雞胸肉 | 營(yíng)養(yǎng)早餐的食材和調(diào)料

不柴的火雞雞胸肉 | 營(yíng)養(yǎng)早餐的做法與步驟

第1步.

紅薯和火雞雞胸都切小丁。鍋里下少量油，將紅薯和雞胸放入不斷翻炒，炒到雞胸變色，加高湯/水，蓋鍋蓋燜煮20-30分鐘。

第2步.

煮到紅薯可以輕易戳爛的地步，開(kāi)大火，不停地翻炒收汁，邊炒邊壓紅薯，盡量收干。此時(shí)略成糊狀的紅薯會(huì)粘稠的包裹住火雞。加鹽和辣椒醬進(jìn)行調(diào)味，即可熄火。

第3步.

放涼后，宜搭配各種色拉，熱食冷食均可。在紅薯的包裹下，火雞會(huì)呈現(xiàn)完全不同的口感，鮮嫩美味。

第4步.

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第5步.

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