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早上吃什么可以提神醒腦 早餐飲食助你提神醒腦

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月27日 13:12

早上吃什么才可以提神醒腦,哪些東西可提神醒腦,讓你快速提神醒腦的方法,吃哪些水果能提神醒腦

2017-01-20 10:29網(wǎng)友分享

一、早上吃什么才可以提神醒腦

  喝一杯水,喚醒頭腦

  臺灣臺安醫(yī)院營養(yǎng)師趙思姿表示,人的腦部組織75%是水分,因此,在腦部開始“運作”之前,先喝一杯熱水,比任何一種食物更能喚醒頭腦。

  吃高蛋白質(zhì)食物,思考更敏銳

  哈佛大學(xué)教授賽恩研究發(fā)現(xiàn),蛋、肉等高蛋白質(zhì)食物可使血糖緩慢上升后維持穩(wěn)定,并從早上持續(xù)到下午。另外,蛋白質(zhì)中的酪氨酸能促進身體分泌多巴胺、正腎上腺素,讓人思考變敏銳,反應(yīng)更靈活,并且提高學(xué)習(xí)和工作效率。而酪氨酸可從豬肉、雞肉、海鮮、牛奶和豆類中獲得。尤其值得一提的是,深海魚等食物富含歐米伽3脂肪酸,對大腦健康更有利。

  喝一杯咖啡,有提神作用

  臺灣成大醫(yī)院營養(yǎng)部主任彭巧珍解釋說,攝入咖啡因就像洗熱水澡一樣,會加速新陳代謝,并促使心跳加快、警覺性增高。雖然少量的咖啡因能刺激腦部活動,有提神的效果,但是喝過量會使人焦躁不安,甚至?xí)^痛、發(fā)抖。

  吃大豆等富含卵磷脂的食物,預(yù)防大腦老化。科學(xué)家稱卵磷脂是大腦中的重要物質(zhì)之一,對短期記憶和學(xué)習(xí)能力有幫助,因為卵磷脂中含有膽堿,可以提升大腦儲藏資料、傳遞信息的能力。富含卵磷脂的食物有豆腐、豆?jié){、豆干、毛豆、雞蛋等。

二、哪些東西可提神醒腦

  苦咖啡。

  咖啡里面含有咖啡因,可以刺激神經(jīng)使神經(jīng)保持興奮。所以適量飲用咖啡可以提神,并保持精神的亢奮。

  茶或者茶飲料。

  茶能提神的原因跟咖啡能提神的原因差不多,主要是因為茶里面含有的咖啡堿能起到活躍神經(jīng)的作用。在困倦的時候飲用一杯茶(或茶飲料),可以消困解乏,起到提神的效果。

  水果。

  擁有神奇提神功效的水果還真的不在少數(shù),草莓、香蕉、檸檬等含有維生素C較多的水果都可以提神呢。香蕉還可以補充能量,如果是因為疲倦,吃些香蕉最好。

  功能性飲料。

  像紅牛、脈動、佳得樂這樣的運動功能性飲料也是可以提神的,像紅牛里面含有牛磺酸,是補充能量、提神醒腦的成分。但是這樣的飲料不建議經(jīng)常喝,遇到考試或者是偶爾的加班拿來救急還是可以的。

  薄荷糖。

  薄荷的提神功能想必是眾人皆知了,因為本身的刺激味道就夠提神了。在犯困的時候吃點薄荷糖,提神效果肯定非常好了。

  巧克力。

  巧克力可以迅速補充能量,如果你是參加考試或者加班,可以隨身帶著一些巧克力。巧克力可以幫助身體拜托疲勞,恢復(fù)精神。

  芥末。

  芥末屬于調(diào)味品,但是其嗆口的味覺還是可以刺激味覺神經(jīng)的。如果非常困倦又不得不堅持,你只好出此下策,來點芥末刺激下神經(jīng)了。

三、讓你快速提神醒腦的方法

  一、刺激

  當(dāng)我們覺得眼皮開始“打架”的時候,可以使用一些能刺激人感官的方法,來達到提神的目的。比如洗把冷水臉、滴幾滴眼藥水等等,還可以使用類似清涼油的東西,涂在太陽穴、風(fēng)池穴、人中等處,能快速使人清醒起來。

  不過,這種通過外力使人清醒的方法也許只能解決一時之需,可能過不了多久,困意就會卷土重來。這就需要我們做好“打持久戰(zhàn)”的準(zhǔn)備,多洗幾次臉、多涂幾次清涼油就可以了。其實困倦之意也就那么一兩個小時,過了這個時間點,也就沒那么困了。

  二、喝茶

  茶可以說是世界上最健康的飲料了,不僅可以抗氧化、提高免疫力,而且可以提神醒腦。這是因為茶葉中含有咖啡因,它是一種可以刺激大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)的物質(zhì),這也是喝茶能使大腦興奮的主要原因。

  當(dāng)然,能提神的飲料并不只有茶一種,還有咖啡或功能飲料等。但是,就健康方面來說,茶是不二之選。需要提醒大家的是,最好不要在晚上喝濃茶,很容易引起失眠。即使晚上需要加班到深夜,也不要選擇喝茶來提神。

  三、挑自己喜歡的事先做

  不管是工作還是學(xué)習(xí),如果犯困了,可以先將手頭較為枯燥的事物放一放,先挑自己感興趣的做。人們對自己感興趣的事物往往更專注,這也就能緩解因困倦而產(chǎn)生注意力不集中的狀況。

  很多人都會有這樣的體驗,比如晚上看自己不太喜歡的書時就很容易睡著,而看正上癮的電視劇時,看到下半夜也未必會感到困意。

  四、站起來活動活動

  當(dāng)我們在運動的時候,身體的血液循環(huán)就會加速,大腦也會跟著清醒起來。而對于不少學(xué)生黨和上班族來說,可能很難做到出去跑兩圈再回來??梢岳孟抡n或是倒水喝的時間,起身溜達溜達,伸伸胳膊、踢踢腿,也可以起到提神的作用。也就是說,困的時候只需要少量的活動就可以了,劇烈運動不僅不太現(xiàn)實,而且就算施行了。

  五、跟人說說話

  困的時候可以找人說說話,聊一聊比較感興趣的話題。我們常常會有這樣的感覺,說到自己了解的或感興趣的事物時,就會越聊越興奮。因此,如果可以的話,不妨找身邊的人聊聊天,如果別人都忙著自己的事情了,那就出去打個電話給親近的人。

  六、按摩

  按摩也是促進腦部運轉(zhuǎn)的好方法,可以對太陽穴、風(fēng)池穴進行按摩,達到醒腦的目的。

  1、太陽穴

  太陽穴的位置很好找,在外眼角延長線的凹陷處,困的時候可以對此穴進行按摩,不僅可以提神,還能緩解用腦過度引起的頭部不適。

  2、風(fēng)池穴

  風(fēng)池穴位于頸部,枕骨下的兩個凹陷處。經(jīng)常按摩此穴,也可以起到提神的效果,還能緩解視力疲勞。這對于長時間伏案工作的人是很有用處的。

四、吃哪些水果能提神醒腦

  1、草莓

  草莓含有豐富的維生素C,而維生素C有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋養(yǎng),因此多吃草莓能使人精力充沛。

  2、蘋果

  蘋果含有豐富的糖類、維生素、微量元素以及水溶性食物纖維和有機酸,是人們公認(rèn)的健康之果。不僅如此,蘋果還具有天然的怡人香氣,這種清香氣味對于人體來說,有舒緩壓力、提神醒腦的功效,而蘋果中充足的礦物質(zhì)硼,也同樣可以使困倦的大腦快速恢復(fù)到清醒狀態(tài)。喝杯咖啡不如吃個蘋果的道理就在于此。

  3、橘子

  吃橘子確實能解夏日疲倦。因為橘子含有豐富的鉀,能為人體補鉀,而且橘子是酸的,既能提神,又可以開胃。胃口好了,攝入的食物豐富,鉀就吸收得充足。橘子皮里還含有黃酮、新陳皮甙、柑橘黃甙、橙皮黃素等成分,具有抗缺氧、抗疲勞的效果。所以用橘子皮泡水飲,也能起到很好的效果。出門在外,如果不方便吃橘子,就直接買果汁,如橙汁、葡萄汁等,因為這些果汁里都含有鉀元素。

  4、葡萄柚

  葡萄柚不但有濃郁的香味,更可以凈化繁雜的思緒,提神醒腦。葡萄柚所含的高量維生素C,不僅可以使身體有抵抗力,還可以抗壓。最重要的是,在制造多巴胺、正腎上腺素時,維生素C是重要成分之一。

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