粥是最差的主食嗎?早餐到底能不能喝粥?醫(yī)生:早餐這樣吃會(huì)更好
都說(shuō)“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少”,早餐對(duì)于人來(lái)說(shuō)非常重要,如果不能好好吃早餐的話,不僅會(huì)影響一天的狀態(tài),還會(huì)引起身體不適。
有些人為了能夠讓自己的身體更加健康,早餐會(huì)以喝粥為主,認(rèn)為這樣對(duì)于身體健康是有好處的。但也有一些人說(shuō)喝粥是最差的主食,早上應(yīng)該吃別的食物。這樣的爭(zhēng)論很多,那么我們就來(lái)看一看早餐到底能不能喝粥?如果你也有這樣的疑問(wèn)的話,不妨一起來(lái)看一看。
很多人認(rèn)為粥是比較好的的主食,因?yàn)橹喾浅H菀紫?,而且還有一定的營(yíng)養(yǎng),所以覺(jué)得吃粥是對(duì)身體好的。但是要知道粥是由大米煮成的,經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)時(shí)間的熬煮,里面的營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)流失了很多。如果經(jīng)常吃粥的話,很容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。而且長(zhǎng)期單一喝粥還會(huì)影響腸胃健康,可能會(huì)引起腸胃不適。
如果想要避免身體出現(xiàn)一些問(wèn)題,在早餐的時(shí)候最好不要喝粥。粥雖然是用米熬制而成的,但是它里面也含有比較多的水分,在煮的過(guò)程當(dāng)中也會(huì)使水分蒸發(fā)掉,剩下的就是碳水化合物。
這種物質(zhì)在進(jìn)入到體內(nèi)之后會(huì)轉(zhuǎn)化成糖分,如果早上經(jīng)常喝粥的話,很容易導(dǎo)致血糖出現(xiàn)異常。在早上的時(shí)候其實(shí)更適合吃一些面條或者是饅頭,以及肉蛋奶等,能夠?yàn)樯眢w提供足夠的營(yíng)養(yǎng),而且也可以給身體補(bǔ)充水分。如果長(zhǎng)期喝粥的話,很容易導(dǎo)致腸胃功能下降。
早餐可以吃一些易消化的食物,但是要保證營(yíng)養(yǎng)均衡,可以搭配一些主食和蔬菜,早上可以減少碳水的攝入,但是一定要保證蛋白質(zhì)、膳食纖維的攝入,但是現(xiàn)代都市人生活節(jié)奏非常快,都沒(méi)什么時(shí)間坐下來(lái)好好吃早餐,如果想要保證早上吃得好,可以嘗試一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)代餐的養(yǎng)胃茶一類(lèi),在喝水的時(shí)候加入幾種食材,對(duì)于養(yǎng)胃護(hù)胃有一定的好處。
對(duì)于早上來(lái)說(shuō),我們選擇食物的時(shí)候應(yīng)該多注意,不要選擇油膩、高糖、高脂肪的食物??梢赃x擇一些清淡的食物,這樣也有利于我們的腸胃健康??梢栽谠缟系臅r(shí)候喝一杯牛奶或者是豆?jié){,這些食物當(dāng)中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有利于我們的身體健康。
還可以選擇一些水果蔬菜來(lái)作為早餐,這些食物當(dāng)中含有豐富的維生素和纖維素,也有利于我們身體健康。
除此之外,大家在選擇早餐的時(shí)候還要注意營(yíng)養(yǎng)均衡搭配。不要為了減肥而只吃一些蔬菜或者是水果,這樣很容易引起身體不適。而且還要注意不要吃太多肉類(lèi)或者是油炸類(lèi)的食物,這樣很容易會(huì)引起肥胖。
一般來(lái)說(shuō),雞蛋、牛奶、豆?jié){等都可以作為早餐的首選,如果在早上不知道吃什么的話,可以嘗試一下雞蛋或者是牛奶。除此之外,一些粗糧也可以作為早餐的首選,比如玉米、紅薯等都可以幫助腸胃消化和吸收。
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