秋天給娃吃它,補(bǔ)水潤(rùn)喉!教你3個(gè)方法做,寶寶吃了還想吃
育兒知多D,全新回歸
育兒?jiǎn)栴}不僅影響孩子的一生,也關(guān)系到每一個(gè)家庭的幸福。逢周日,讓我們一起了解科學(xué)育兒的小知識(shí),一起解決育兒煩惱吧。
第17期丨育兒知多D
立秋了,最近天氣開(kāi)始降溫,夏秋換季的時(shí)候最容易感到“秋燥”。
鄰居小余家的二寶這幾天就有點(diǎn)咳嗽,小余想多給孩子吃點(diǎn)梨,潤(rùn)潤(rùn)喉嚨,可二寶似乎對(duì)梨不感興趣,吃幾口就不吃了,喂進(jìn)去還吐出來(lái)。
一番交談之后,我建議小余燉冰糖雪梨水給孩子試試,果然有效。
秋天干燥,燉過(guò)之后的雪梨沒(méi)有那么多顆粒感,溫潤(rùn)的口感更能吸引寶寶,所以二寶比較愛(ài)吃。
01.
梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
秋天吃梨正當(dāng)時(shí),梨子不僅香甜多汁,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不低。
1、梨富含水分,它85.5%都是水分,秋季比較干燥,咳嗽的時(shí)候吃點(diǎn)梨,生津止渴,喉嚨會(huì)舒服些。
2、梨的膳食纖維豐富,常吃梨有助于寶寶排便。但如果腸胃不適,吃梨最好煮熟后再吃。
3、梨含有不低的胡蘿卜素和維生素B2,對(duì)眼睛、皮膚和毛發(fā)的健康很有幫助。
02.
輔食推薦
有些梨的口感粗糙,小寶寶不適合直接生吃,腸胃不好的寶寶也不適合生吃。
所以,這里教大家做幾款梨的輔食,簡(jiǎn)單易做,新手媽媽認(rèn)真看一遍基本就會(huì)做了。
雪梨泥
適合月齡:6M+
食材:梨1個(gè)
制作方法:梨洗干凈后去皮,切成塊蒸熟,用破碎機(jī)或料理棒攪碎成泥就可以了。
進(jìn)階版:這是最簡(jiǎn)單的做法,有心思的媽媽還可以做進(jìn)階版的山藥雪梨泥, 多準(zhǔn)備一份山藥,山藥去皮切成塊,蒸熟后和梨塊一起攪碎成泥。 倒出裝盤(pán),加入牛奶和堅(jiān)果碎就行了。
這款輔食適合月齡大一些的寶寶吃,山藥也可以換成蘋(píng)果,做成蘋(píng)果雪梨泥。
Tips:
寶寶每吃一種新食物時(shí),要單獨(dú)添加,先觀察三天,如果沒(méi)有異常則可以增加分量。
如果要給寶寶吃山藥雪梨泥或蘋(píng)果雪梨泥,必須保證里面的每一種食物寶寶都提前吃過(guò),并且沒(méi)有不適。
雪梨山楂粥
適合月齡:12M+
食物:大米適量、雪梨1個(gè)、山楂干適量
制作方法:
1. 山楂干用溫水泡開(kāi),雪梨去皮切成塊備用。
2. 大米洗凈后加水下鍋煮粥,大米煮開(kāi)后,加入梨和山楂干。
3. 根據(jù)寶寶的口味加入牛奶或白糖,最后出鍋。
Tips:
山楂酸甜開(kāi)胃,更適合胃口欠佳的寶寶。這里的山楂可以用紅棗、銀耳等食物替換,看寶寶口味來(lái)調(diào)整。
牛奶含有不錯(cuò)的鈣與蛋白質(zhì),能增加營(yíng)養(yǎng)密度,而且加了牛奶后,味道更香濃。如果不喜歡喝牛奶,就算了。
寶寶滿周歲后才能吃糖,如果不想太早給寶寶吃糖,也可以不加。因?yàn)槔婧蜕介旧砭陀刑鹞?,寶寶的味覺(jué)很敏感,比大人更能吃出其中的滋味。
冰梨果凍
適合月齡:30M+
食材:梨1個(gè)、白涼粉30g、蜂蜜適量
制作方法:
1、梨洗凈后削皮,切成小塊放鍋里蒸。
2、鍋里倒入500ML的水,加入30g的白涼粉,一邊煮一邊攪拌,水煮沸后關(guān)火。
3、取出蒸好的梨塊,放入模型中,倒入煮好的白涼粉水。放進(jìn)冰箱冷凍2小時(shí),等其凝固。
4、凝固成形后,脫模加入適量蜂蜜就可以開(kāi)吃了。
Tips:
注意白涼粉和水的比例,500ML的水,配30g的白涼粉。比例不對(duì)會(huì)影響最終的凝固效果。
沒(méi)有蜂蜜可以用白糖水替代,也可以加一些牛奶和堅(jiān)果碎。除了梨,還可以根據(jù)寶寶的口味多放其他水果塊,比如芒果、火龍果等。
沒(méi)有模型的話,可以直接用碗,吃的時(shí)候劃開(kāi)就行。只是用模型做出來(lái)的果凍更好看,更能吸引寶寶的注意力。
最后啰嗦幾句:
這幾款輔食都不難做,寶媽們可以買(mǎi)幾個(gè)梨,回家學(xué)起來(lái)哦。
其實(shí),養(yǎng)娃也是有技巧的。寶寶不愛(ài)吃某種食物,我們可以變個(gè)花樣,換種烹飪方式做給他吃,或許他就愛(ài)吃了。
“媽媽牌”輔食,最大的好處就是純手工,健康無(wú)添加,寶寶吃得很放心。
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