玉米粥怎么煮?
2010.03.09 回答
木瓜胡蘿卜玉米粥的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:精品主食 口味:清香味 工藝:煮 木瓜胡蘿卜玉米粥的制作材料:主料:粳米60克,玉米(鮮)80克 輔料:木瓜50克,胡蘿卜50克 調(diào)料:鹽2克 教您木瓜胡蘿卜玉米粥怎么做,如何做木瓜胡蘿卜玉米粥才好吃
1. 粳米淘洗干凈,浸泡半小時(shí)后撈出,瀝干水分; 2. 粳米放入鍋中,加入約600毫升冷水,用小火慢慢熬煮; 3. 木瓜去皮、籽; 4. 胡蘿卜洗凈去皮,放入鍋內(nèi)蒸熟,兩者一同放入攪拌器內(nèi),攪成蓉備用; 5. 玉米煮熟備用; 6. 將木瓜、胡蘿卜蓉加入粥內(nèi),并放入熟玉米,煮沸后加入鹽攪勻,即可盛起食用;
小帖士-食物相克: 粳米:唐?孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。” 清?王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!?玉米(鮮):玉米忌和田螺同食,否則會(huì)中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會(huì)阻礙鋅的吸收。
枸杞牛膝燉煮玉米粥的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:精品主食 胃調(diào)養(yǎng)食譜 壯腰健腎食譜 高血壓食譜 口味:原本味 工藝:煮 枸杞牛膝燉煮玉米粥的制作材料:主料:玉米面(黃)100克 輔料:枸杞子15克,牛膝20克 調(diào)料:姜5克,大蔥3克,鹽2克,雞精2克,雞油20克 教您枸杞牛膝燉煮玉米粥怎么做,如何做枸杞牛膝燉煮玉米粥才好吃1. 將枸杞去雜質(zhì),果柄后洗凈; 2. 牛膝去雜質(zhì),潤(rùn)透后切成3厘米長(zhǎng)的段; 3. 玉米粉置于大碗內(nèi),加入100毫升清水,調(diào)散備用; 4. 姜切成片,蔥切成段; 5. 將鍋置大火上,加入500毫升清水燒沸; 6. 放入牛膝、枸杞,再加入稀玉米粉,攪勻; 7. 用文火煮25分鐘,加入鹽、雞精、雞油即成。 小帖士-健康提示: 本品具有調(diào)中和胃、調(diào)節(jié)血脂、降低血壓之功效,適于腸胃熱積,高血壓等癥患者食用。 小帖士-食物相克: 玉米面(黃):玉米忌和田螺同食,否則會(huì)中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會(huì)阻礙鋅的吸收。 枸杞子:枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
玉米粥的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:高血壓食譜 高脂血癥食譜 冠心病食譜 動(dòng)脈硬化食譜 口味:清香味 工藝:煮 玉米粥的制作材料:主料:玉米面(黃)100克,黃豆粉15克 教您玉米粥怎么做,如何做玉米粥才好吃在水快要煮開(kāi)的時(shí)候,加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀,趁微溫時(shí)服用。 用法:每日1-3次。 小帖士-健康提示: 1. 適于高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化等。 2. 要特別留意玉米的新鮮度,避免吃下玉米粉發(fā)霉后產(chǎn)生的致癌黃曲霉素。 3. 玉米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,與粳米同食可提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,發(fā)揮“互補(bǔ)作用”。 4. 此粥清香爽口,常吃有益。 小帖士-食物相克: 玉米面(黃):玉米忌和田螺同食,否則會(huì)中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會(huì)阻礙鋅的吸收。 玉米粥視頻在線(xiàn)觀看: http://www.ttmeishi.com/Video/bdd391967ba9da10.htm相關(guān)知識(shí)
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