玉米燕麥粥是一道營養(yǎng)豐富、口感細膩的健康粥品，適合作為早餐或晚餐食用。以下是制作玉米燕麥粥的詳細步驟：

材料準備

1.燕麥片：50克

2.玉米碴：30克

3.大米：20克

4.水：800毫升

5.小蘇打：1克（可選）

制作步驟

1.挑揀和洗凈食材：將燕麥片、玉米碴和大米挑揀一下，去除雜質(zhì)，然后洗凈備用。

2.加入電飯煲：將洗凈的食材倒入電飯煲中。

3.加水：加入800毫升的水。

4.加入小蘇打（可選）：如果希望粥更加粘稠，可以加入1克的小蘇打。

5.煮粥：選擇電飯煲的“粥/湯”功能，按下開始鍵，煮1小時。

6.攪拌：在煮粥的過程中，可以適當攪拌1-2次，防止粘鍋。

7.完成：1小時后，粥就煮好了，關(guān)掉電源，讓粥稍微燜一會兒，然后就可以享用了。

注意事項

1.煮粥時要注意火候和時間，避免粥煮干或煮糊。

2.如果使用的是普通鍋具，需要不時攪拌，防止粘鍋。

3.可以根據(jù)個人口味加入適量的糖或鹽調(diào)味。

營養(yǎng)價值

玉米燕麥粥富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，有助于降低膽固醇、控制血糖、促進消化和增強免疫力。燕麥中的β-葡聚糖具有降血脂、降血糖和增強飽腹感的效果。

小貼士

1.可以根據(jù)個人喜好加入其他食材，如紅棗、枸杞、核桃等，增加粥的營養(yǎng)價值和口感。

2.燕麥片和玉米碴可以提前浸泡，這樣可以減少煮粥的時間。

3.煮粥時水的量可以根據(jù)個人喜好調(diào)整，如果喜歡稀一點的粥，可以多加一些水。返回搜狐，查看更多

責(zé)任編輯：