春季人體的抵抗力本來就比較弱，所以想要減肥的話就得一邊養(yǎng)生一邊減肥，下面小編給大家分享5道養(yǎng)生減肥食譜，一起來看下。

　　1、芹菜：負卡纖體蔬菜

　　芹菜含有豐富的營養(yǎng)，鐵的含量甚至是西紅柿的20多倍。芹菜是效果很好的高纖維負卡減肥食品，消化芹菜所需要的熱量比芹菜本身所帶來的熱量還要多，而且豐富的纖維素還可以幫助排出體內(nèi)的油脂和垃圾，清腸瘦身。

　　芹菜還可以幫助低血壓和利尿消腫，尤其適合體內(nèi)濕氣較大，水腫型肥胖女性。

　　推薦減肥食譜：香干炒芹菜

　　材料：香千3塊，芹菜300克，小蔥1根。清油、料酒、精鹽、味精各適量。

　　做法：

　?、賹⑶鄄巳ジ?、去葉、去筋，洗凈，粗莖切成兩半，切成寸段。

　?、谙愀上磧?，切成干絲。小蔥洗凈切成蔥花。

　　③置鍋點火，加入適量清水燒沸，將芹菜放入煮3——5分鐘，取出瀝干。

　?、苠仧裏?，倒入少許清油，油熱后倒入蔥花煸炒，將芹菜放入炒半分鐘，再把香干倒入，烹上料酒，加適量精鹽、味精，翻炒幾下，出鍋裝盤。

　　2、黃瓜：抑制脂肪最佳選擇

　　一般人都知道黃瓜是很好的清涼、利尿食物，但很少人知道它驚人的瘦身功效。

　　黃瓜不僅熱量很低，其中所含的果膠、纖維素能夠幫助降低膽固醇，促進腸道廢物的排泄，預(yù)防便秘。更讓人驚喜的是黃瓜所含的丙醇二酸，可以抑制碳水化合物轉(zhuǎn)換為脂肪。

　　推薦減肥食譜：涼拌黃瓜

　　材料：黃瓜一條。香菜、蒜泥、鹽、白糖、白醋、雞精、香油各適量。

　　做法：

　?、賹ⅫS瓜洗凈，拿平菜刀，對準黃瓜拍下去，讓它稍微裂開就好了（不要太用力，免得拍成末末了；也不能太輕，否則拍不裂），再用刀切成段狀。

　　②香菜洗凈切成末，倒入蒜泥、白醋、鹽、白糖、香油、雞精與黃瓜段拌勻即可。

　　3、海帶：女性排毒瘦身明星食品

　　海帶最大的好處是含有的膠質(zhì)和巖藻多糖，可以增進腸道蠕動，促進排便，還可帶走體內(nèi)的油脂和毒素，豐富的鈣、鐵，對于女性有其特殊的作用，它可以促進血紅蛋白的生成，促進氧的輸送，使皮膚光潔、紅潤美麗，更令女性朋友欣喜的是海帶的熱量幾乎為零。

　　推薦減肥食譜：藕片海帶排骨湯

　　材料：藕200克，海帶絲10克，小排骨100克。小香蔥、鹽各少許。

　　做法：

　　①鍋中放少許水燒開，將排骨放進去煮至肉變色后，倒去湯水。

　　②倒入冷開水，放入洗凈的海帶絲大火煮開轉(zhuǎn)小火燉熟，再放入藕片稍煮，加鹽調(diào)味即可。

　　4、番茄：春季美白瘦身最適合

　　番茄含有豐富的不溶于水的膳食纖維，1個番茄就有相當(dāng)于1克的膳食纖維，增加飽腹感，并能夠很好的吸收脂肪排出體外。

　　番茄獨特的酸味還可以刺激胃液的分泌，促進腸胃蠕動，以助燃燒脂肪。

　　推薦減肥食譜：番茄炒豬肝

　　材料：豬肝250克，番茄2只。鹽、味精、糖、生粉、料酒各適量。

　　做法：

　?、儇i肝斜刀切3厘米寬、4厘米長不規(guī)則四邊形，放鹽、味精、料酒腌上備用。番茄切成1厘米見方的丁備用。

　　②起油鍋，開小火，倒油等油熱的當(dāng)口，在腌好的豬肝片上拍一些生粉，滑入油鍋煸炒，斷血后盛出備用。

　　5、春筍：春季當(dāng)紅瘦身美食

　　清脆可口的竹筍可是許多MM的最愛，在這個新鮮竹筍上市的季節(jié)，可要記得在餐桌上常備一道竹筍美食哦。高纖維的竹筍可以春季排毒瘦身的最佳選擇。

　　推薦減肥食譜：春筍清粥

　　材料：糯米300克、春筍2根。小蔥、鹽、雞精各少量。

　　做法：

　?、傧葘⒋汗S剝?nèi)ネ馄?、洗凈，切成薄片；糯米洗凈熬粥，熬到米粒稍微綻開時放入春筍片。

　　②等粥成糊狀時放入鹽和雞精，攪拌均勻。最后再把小蔥切成蔥花放入粥中就可以食用了。

　　春季減肥多吃這幾種食物

　　減肥食物1：水果

　　水果含有豐富的纖維和維生素，這對于身體健康有很大益處。并且，多吃櫻桃、葡萄、梨等排毒效果較好的食物，可達到潤暢、通便的作用，讓體內(nèi)垃圾快速排出。其中鱷梨含有的不飽和脂肪酸會增加飽腹感，是非常理想的減肥食品。

　　減肥食物2：紅薯

　　紅薯含有維生素、纖維素以及鉀、鐵、銅等多種營養(yǎng)成份，其中的纖維素對促進腸道的蠕動有良好的作用，有助于輕松排便。同時，由于纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)無法被吸收，有阻撓糖類變?yōu)橹镜奶厥夤δ?。因此，營養(yǎng)學(xué)家稱紅薯為營養(yǎng)最平衡的保健食品，也是最理想低花費的減肥食物。

　　紅薯可以做成各種食物，如紅薯粥、紅薯泥、紅薯湯等，MM可根據(jù)自己的喜好來選擇。需要注意的是減肥期間早晚各吃一次紅薯尤佳，也可搭配一些低糖的水果以及蔬菜。

　　減肥食物3：豆類食品

　　豆類營養(yǎng)豐富，其中的纖維質(zhì)在有效吸收體內(nèi)水分的同時，還能分解脂肪及抑制脂肪積聚。除此之外，豆類有極佳的利尿排汗功效，可蒸發(fā)身體的熱量和消耗部分的脂肪。

　　值得一提的是，豆類的熱量主要來源于碳水化合物與優(yōu)質(zhì)大豆蛋白，卡路里較低，是非常健康的減肥食品。

　　減肥食物4：奶類食物

　　研究表明，每天喝2-3杯牛奶對成功減肥有很大的幫助。奶類食物中的營養(yǎng)成份乳清蛋白不但有助于健康減肥，還能有效塑體。所以我們應(yīng)在飲食中合理增加牛奶、酸奶和乳清蛋白的份量。

　　減肥食物5：辛辣香料

　　對減肥者來說，在飯菜中添加一些辛辣的調(diào)味料是一個很好的減肥方法，尤其是在還有一點寒意的春季。辛辣調(diào)味料很容易提高人體的溫度，從而加快基礎(chǔ)的代謝，對減肥很有幫助。其中辣椒的效果最明顯，想減肥的MM不妨多食用。

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