蔬菜薄餅

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作者： 元寶麻麻的廚房

用料

蔬菜薄餅的做法步驟

步驟 1

蔬菜切絲（很多蔬菜都可以加，例如韭菜，香菇，土豆等等）

步驟 2

撒入適量鹽，白胡椒粉，五香粉，香油，拌勻。

步驟 3

打入適量雞蛋拌勻（多打一顆雞蛋味道更好）

步驟 4

面粉玉米面比例3：1，再加一小撮兒小蘇打，加入適量清水拌勻。

步驟 5

攪拌成濃稠且可以流動(dòng)的面糊。

步驟 6

鍋?zhàn)又谢痤A(yù)熱，倒入適量油，倒入面糊攤成餅狀，改成中小火，慢慢烙制，翻面，烙至兩面金黃。

步驟 7

取出切塊，可以配上番茄醬吃味道也不錯(cuò)。 營養(yǎng)，健康，好吃的蔬菜薄餅，早晨作為早餐主食也是特別好的選擇。

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2018-08-07 19:10:09

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