5款坐月子食譜推薦 怎樣科學坐月子
一、5種月子美食讓你健康坐月子
1.豆腐酒釀湯
營養(yǎng)專家建議,一些乳汁分泌不充足的新媽媽們在日常的生活當中可以適量的食用一些具有催奶作用的食物,例如豆腐酒釀湯,它不但擁有非常好的催奶作用,而且味道還十分的鮮美。
腐酒釀湯不僅具有催奶以及發(fā)奶的功效,同時還具有養(yǎng)血活血、清熱解毒的作用,在產后經常食用不但能夠有效的增加乳汁的分泌,同時還能夠促進子宮的恢復,同時還有利于產后惡露的排出。
除了豆腐酒釀湯之外,在日常生活中新媽媽還要注意多喝水,因為母乳中的主要成分是水,只有補充足夠的水才能促進乳汁的分泌。
2.豬骨催乳湯
中醫(yī)指出,豬骨不但具有非常良好的補血補氣的功效,而且還有非常明顯的生乳的作用,所以一些分娩后的新媽媽們假如出現了奶水不充足的現象,可以選擇通過食用豬骨來起到催乳的功效。
除此之外,通草同樣具有很好的下奶功效,如果將豬骨以及通草一塊煮燉的話催乳的效果則會更強。
在購買豬骨的時候一定要注意以新鮮的為主,否則的話不但里面的營養(yǎng)會有所流失,同時還會導致新媽媽出現腸胃不適的情況。特別是這個炎熱的夏季,所有的食物都很容易變質,新媽媽不僅要注意挑選新鮮的豬骨,同時還要注意及時的食用,不要隔夜存放。
3.絲瓜仁鰱魚湯
面對奶水不足吃什么的問題,絲瓜仁鰱魚湯同樣具有很好的催乳功效,并且一直以來我國民間都有用絲瓜仁鰱魚湯進行催奶的傳統(tǒng)。我國中醫(yī)指出,絲瓜仁有催乳作用,在坐月子期間應該多吃絲瓜這樣才能讓新媽媽的奶水充足。而鰱魚則具有很好的補虛、理氣、通乳的功效與作用,對血虛引起的缺乳有不錯的效果。
不管是鰱魚還是絲瓜都是具有非常有效的通乳的作用的食物,但是如果能夠將它們放到一塊進行烹飪的話,那么其通乳的效果可不止是一加一等于二那么簡單。所以專家提醒,如果產婦出現奶水不足的現象時,飲食療法才是最具有科學意義的。
4.鯽魚燉蛋
新媽媽有奶水不足的情況時,不妨多吃鯽魚,鯽魚具有很好的生精養(yǎng)血以及下乳催奶的功效,特別是與具有滋陰潤燥、養(yǎng)血息風作用的雞蛋共制成菜,其催奶的效果更加的明顯。在產后經常食用鯽魚燉蛋不但可以促進乳汁的分泌,同時還能夠有效的促進母體的恢復,可謂是一舉兩得。
面對奶水不足吃什么的問題,很多老一輩的人都認為在坐月子期間一定要多吃雞蛋,這樣才能補充足夠的營養(yǎng),這是非常錯誤的。就算雞蛋營養(yǎng)十分豐富,但如果吃太多的話不但會造成營養(yǎng)的浪費,同時還會造成產婦的身體負擔,因此專家建議,一天中產婦吃雞蛋的個數不能超過五個。
5.花生雞腳湯
按照我國傳統(tǒng)的文化,產婦在坐月子期間必須要喝花生雞腳湯,它具有很好的催乳功效。經過現代科學研究發(fā)現,花生雞腳湯中含有大量豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素b2、尼克酸等營養(yǎng)物質,因此的確具有有效的養(yǎng)血催乳、活血止血、強筋健骨的功效。
產婦在哺乳期間多吃花生雞腳湯不但能夠促進乳汁的分泌,同時對產后身體的恢復也具有很好的作用,不僅如此,經常飲用花生雞腳湯還可以促進惡露排除并且起到防止產后出血的作用。
二、冬季怎樣科學坐月子
一:通風
室內空氣要新鮮。新媽媽分娩后身體虛弱,需要有新鮮的空氣,已盡快改變身體的虛弱狀況,回復健康。通風是一件簡單、方便、有效的空氣消毒方法。通風后室內細菌數可大大減少。通風時應將新媽媽與孩子換到另一個房間,或蓋好杯子,且不要讓風直吹。一般通風20—30分鐘,每天一兩次。
二:保溫
新媽媽和寶寶的居室溫度要適中,一般22℃—26℃為好,太冷容易使新媽媽、寶寶患上感冒,甚至肺炎。北方冬天在沒來暖氣之前加冷的一段時間里,應注意室內溫度的保持,可以用空調、電暖器等使室內的溫度升高到理想的狀態(tài)。
室內相應溫度以50%—60%為好,太干燥可使鼻黏膜受損、咽部發(fā)干;太濕皮膚不能排汗,使人感到氣悶不暢,且易產生細菌,侵害人體。新媽媽和嬰兒都處于身體虛弱的時期,抵抗力差,經不起細菌的侵蝕,極易得病。
三:運動
分娩次日就可以在床上翻身半坐位與臥式交替休息,以后可在床邊和房間內走動,并練習產后體操,以便盡早恢復體形,同時也可減少便秘。
新媽媽身體虛弱,氣血不足,各種器官恢復原位,子宮要排除惡露,因此,產后需要適當的運動?;顒幽苁谷说臍庋魍ǎ刮迮K六腑功能旺盛。
四:睡眠
月子里新媽媽睡眠應保證每天10小時,有助于乳汁分泌。
必須提醒新媽媽的是,無論是什么樣的季節(jié)坐月子,新媽媽都應該注意室內通風。新鮮空氣對新媽媽和寶寶是非常有益的。但在開窗戶時,應注意新媽媽和寶寶的保暖。洗頭、洗澡應該是積極提倡的。同時,休息也是坐月子的頭等大事。產后的新媽媽一定要在家里靜養(yǎng),注意睡眠,不要讓自己疲勞。但也不等于整月躺在床上,適當的鍛煉對新媽媽身體的回復是有利的。
三、女性坐月子的注意事項
一、飲食禁忌需了解
產婦應當少吃寒涼生冷食物,多吃一些具有溫補功效的食物,促進血氣的恢復。冬季是吃火鍋最好的季節(jié),但是產婦最好少食用火鍋、辣椒、濃茶等辛辣的或者刺激性比較大的食物。飲食盡量要以清淡為主,不要吃過于咸的食物,不然容易導致產婦浮腫。
二、確保鐵的攝入
不管是順產還是破腹產,在分娩的過程中產婦都會流失大量的血液,所以在產后要讓自己的身體恢復的話,補血是必不可少的。補血最主要的就是要增強人體鐵的攝入量。產婦平時應該多吃含鐵量較高的食物,蛋黃具有很好的補貼功效。但是煮雞蛋要少吃,容易增加產婦的腸胃負擔。
三、注重補鈣
懷孕期間,為了肚子里的寶寶能夠吸收充足鈣,媽媽們都會注重鈣的攝入。產后同樣也要注意補鈣,因為分娩后,母體的鈣也會隨之流失,如果不及時補鈣,對母體和母乳喂養(yǎng)的寶寶都是不利的,所以產婦應多食用黑芝麻糊、芝麻核桃牛奶等食物。
四、強化內臟功能
產婦生完寶寶后,消耗了巨大的能力,身體各個器官的功能會隨之減弱,抵抗力和免疫力都會出現下滑的趨勢。在冬季尤其容易出現虛寒癥。所以產婦一定要注重強化內臟功能,促進新陳代謝和子宮機能的恢復,確保身體盡快的恢復,食用炒豬腰就是一個不錯的方法。
四、產后坐月子需要多吃的6種食物
1、骨頭湯
為你的身體補水并促進乳汁分泌
產后頭幾天你會出很多的汗,加之分泌乳汁,身體的需水量增加了。如果在產后及時喝一些骨頭湯,便可為身體快速補水。骨頭湯中不僅富含人體容易吸收的蛋白質、鈣質及維生素,且因味道鮮美還可以增進你的食欲,使乳汁分泌得更多。不過,喝湯要注意適量,過量容易引起乳房脹痛。另外,喝湯時最好是湯和肉應該一起吃,這樣才能使你真正攝取到營養(yǎng)。
2、玉米須茶
消除水腫并預防身體肥胖
有些產婦在分娩后會出現小便不利,身體浮腫的現象,大量補充水分時容易加重心臟的負擔。如果把玉米須放在開水中煮,每天當茶飲用,會幫助身體利尿,從而減輕水腫,而且不增加心臟的負擔,還具有減肥作用。方法為把200毫克玉米須放在700-800毫升的開水中煮,待煮到1/3水量時即成,每天飲用1杯。
3、海帶菜
減少你的子宮出血并為身體補碘
海帶菜不僅是一種味美價廉的滋補品,還富含豐富的褐藻膠、碘質、粗蛋白、多種維生素和鉀、鈣、鐵等多種礦物質,這些都是你的身體在分娩后非常需要的營養(yǎng)。特別是碘質,不僅可以幫助你化滯體內的淤血,還可以補充在懷孕期間被胎寶貝奪取的大量甲狀腺激素,而碘是生成甲狀腺激素的重要成分。而且,海帶菜還具有利水消腫、收縮子宮、鎮(zhèn)定神經的功效,可以幫助子宮剝離面盡快減少出血,避免產后產生抑郁情緒。另外,海帶菜雖然營養(yǎng)豐富但熱量卻很低,因此還具有預防產后肥胖的作用。
4、鯉魚
可以幫你盡快排出惡露
月子里多吃鯉魚,能夠幫助子宮盡快排出所謂的“余血”,也就是醫(yī)學上所說的“惡露”。為什么鯉魚具有這樣的功效呢?
因為,魚類富含的豐富的蛋白質可以提高子宮的收縮力,特別是鯉魚比其他的魚類更能促進子宮收縮,而惡露的排出與子宮的收縮力密切相關。如果子宮在產后能夠很好地收縮,肌纖維就會縮短,擠壓子宮肌肉里的血管,把子宮剝離面毛細血管斷端的余血擠壓出去,排入子宮腔。然后,又在子宮收縮時將宮腔里滯留的殘留血液及黏液排出體外。如果子宮收縮不良,剝離面的斷端將會開大,造成子宮腔內積血,導致惡露增多,致使惡露排出的時間加長。而且,鯉魚還具有生奶作用,這對剛剛分娩的產婦也是十分有益的,會促進你的乳汁分泌。
5、小米芝麻粥
補充豐富的營養(yǎng)并防治便秘
芝麻特別是白芝麻,其中富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素e等多種營養(yǎng)素,本身就是一種分娩后滋補身體的佳品。如果把芝麻炒熟后放在小米粥里,做成的小米芝麻粥將會使滋補作用“如虎添翼”。因為,小米粥中除了含多種營養(yǎng)素外,還富含膳食纖維素。當小米與芝麻一起食用時,不僅可以與芝麻中的蛋白質、脂肪等營養(yǎng)素互為補充,大大提高營養(yǎng)價值,并且膳食纖維素還可以幫助你預防或解除產后最容易遇到的麻煩——便秘。
6、雞蛋
有助于盡快恢復體力并預防貧血
有些人不喜歡吃雞蛋,但它卻是坐月子時必須要吃的一種食物。因為,你在分娩時消耗了大量的體力和精力,加上分娩時及分娩后身體失血,因此身體很虛弱,還容易發(fā)生缺鐵性貧血。雞蛋中的蛋白質和鐵含量很豐富,很容易被人體吸收利用,不僅可以幫你補充體力和精力,還可以幫你補充鐵質,從而增加體力,預防貧血。雞蛋中還含有其他人體必需的營養(yǎng)素,如卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質,有助于減輕產后的抑郁情緒。如果你不喜歡吃雞蛋,最好采取多樣吃法,如做成蒸蛋羹、蛋黃炬南瓜、蟹黃豆花等。不過,每天吃4-6個雞蛋就可以滿足身體的需要量了,不必過多攝取,這樣反而對身體健康不利。
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