【步驟圖】糖醋三文魚的做法
糖醋三文魚
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糖醋三文魚的做法步驟
步驟 1
步驟 2
步驟 3
它富含歐米伽三不飽和脂肪酸,可以有效預(yù)防心腦血管疾病,對(duì)腦組織健康具有積極的作用。 三文魚可作為生魚片刺身,也可監(jiān)考。今天我們就用中式傳統(tǒng)的糖醋做法來烹飪這道菜。 除了主食材,三文魚柳之外,還需要準(zhǔn)備100克的菠蘿,一個(gè)番茄糖醋三文魚,其實(shí)做法很簡(jiǎn)單,只需要三步,第一步,腌制三文魚。 來一點(diǎn)點(diǎn)鹽,黑胡椒和橄欖油。 涂抹均勻,腌制過程中一定要雨露均沾。 每一面都要涂抹均勻。 腌制10分鐘左右,讓它充分入味。第二步,調(diào)制糖醋汁,首先處理西紅柿。 這個(gè)不能吃的部分切成小粒。 菠蘿也切成差不多的大小。 加入西紅柿和菠蘿的糖醋汁會(huì)有淡淡的水果香氣,鍋里來一點(diǎn)底油。 加入桂皮兩片,香葉翻炒,翻炒,炒出它們的香味,再加入剛剛整個(gè)切碎的番茄。 波羅丁也一起下鍋,這個(gè)糖 是4人份的量。 接著就是60克的糖,60克黑素60克,水小火煮6分鐘,讓食材彼此的香味充分融合。 果香四溢的水果,糖醋汁,接著把食材過濾出來。 只取這個(gè)果香四溢的糖醋汁。 第三步,烹飪?nèi)聂~ 將三文魚, 下鍋 不要?jiǎng)铀?,先?0秒。 另外,每天課前一分鐘,紅薯邊 這種煎三文魚的方法和煎牛排的方法大同小異。 看看這個(gè)漂亮的平面,這就是美味的美拉德反應(yīng),也就是蛋白質(zhì)。 和碳水化合物受熱發(fā)生的反應(yīng)。 好的三文魚,再搭配上剛剛做好的水果,糖醋汁開大火收汁。 也可以用一個(gè)勺子邊收邊臨,讓三文魚重新上色,這樣可以更加入味。 接下來的步驟非必要喜歡吃蔬菜的朋友可以另起一個(gè)鍋,水開之后加一點(diǎn)點(diǎn)的鹽和橄欖油。 下入一點(diǎn)新鮮的蘆筍,因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)橄欖油可以維持蘆筍本身翠綠的顏色。 煮大概一分鐘左右至斷生。 接下來就是擺盤的環(huán)節(jié),煮好的蘆筍。 搭配一些切片的檸檬片,剛剛烹飪的三文魚。 嗯嗯, 一點(diǎn)點(diǎn)水果裝飾,但這個(gè)不是必要的,拍一些檸檬的皮屑,整個(gè)味道會(huì)更加清新美味,健康的糖醋三文魚肉質(zhì)鮮嫩入味。 色相俱佳,果香四溢的糖醋汁三文魚口感更加拉開一點(diǎn)點(diǎn),水煮的蘆筍清新解膩,更符合我們的家??谖?。好了。 今天的超級(jí)餐教學(xué),到這里就結(jié)束了,不如趁周末就試著做做看吧。
菜譜創(chuàng)建時(shí)間:2023-04-05 10:53:26
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