翟鳳英 女 研究員、博士生導師、中國營養(yǎng)學會原常務副理事長（2008-至2017年）、2000年-2008年為中國營養(yǎng)學會秘書長。2004年-2013年為中國營養(yǎng)學會公營養(yǎng)專業(yè)委員會主任委員，中國烹飪協(xié)會美食專業(yè)委員會主任。1998-2008年任中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所(現(xiàn)更名為營養(yǎng)與健康所)副所長； 1984年獲菲律賓大學營養(yǎng)碩士學位,于1998年獲菲律賓大學亞太地區(qū)食物與營養(yǎng)規(guī)劃委員會評為最杰出的營養(yǎng)碩士畢業(yè)生。1976年畢業(yè)于中國河北醫(yī)科大學臨床系。翟鳳英同志率先建立并拓寬了公共營養(yǎng)領(lǐng)域，從營養(yǎng)調(diào)查、營養(yǎng)培訓、營養(yǎng)監(jiān)測、營養(yǎng)教育、營養(yǎng)改善、制訂居民膳食指南、修訂膳食營養(yǎng)素參考攝入量等方面，拓展了公共營養(yǎng)事業(yè)。在全國范圍建立了公共營養(yǎng)研究隊伍，為公共營養(yǎng)的蓬勃發(fā)展奠定了堅實的基礎。組織制定營養(yǎng)立法草案。主持國際、國內(nèi)重大課題三十余項，在國內(nèi)外權(quán)威雜志發(fā)表文章200余篇、著作10余部；獲衛(wèi)生部、中國科協(xié)、北京市、中華醫(yī)學會、中國營養(yǎng)學會等獎項十幾次。1994年以來共培養(yǎng)研究生29，其中博士生研究生9名，碩士研究生20名。

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