《運動營養(yǎng)》超星網(wǎng)

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課程編號

ZJ0022028

學(xué)分

2

課時

36

本課程以“健康中國2030”、“體育強國”、“全民健身”指導(dǎo)思想，以“運動營養(yǎng)師”、“健身教練”等實際工作崗位職業(yè)能力要求需求為牽引，以”1+X運動營養(yǎng)咨詢與指導(dǎo)職業(yè)技能等級標(biāo)準為依據(jù)，以技能大賽為實訓(xùn)抓手，確立了課程目標(biāo)是培養(yǎng)擅長營養(yǎng)科普，可編制運動營養(yǎng)方案的高素質(zhì)專業(yè)人才，該課程在健康促進、慢性疾病預(yù)防和康復(fù)等方面都發(fā)揮積極的作用，能夠很好的促進新...

課程章節(jié)

運動營養(yǎng)基礎(chǔ)

2.1運動與能量代謝2.2運動與蛋白質(zhì)2.3運動與碳水化合物2.4運動與脂類2.5運動與維生素及礦物質(zhì)2.6運動與水鹽代謝2.7運動與膳食纖維

參考教材

《運動營養(yǎng)師培訓(xùn)教材》  主編：楊則宜   副主編：湯春雪    審訂：焦穎    出版社：人民體育出版社

《運動營養(yǎng)師實用技能手冊》 主編：湯春雪、楊則宜  副主編：唐立安、王曉艷   出版社：中國紡織出版社有限公司

教學(xué)資源

課程章節(jié) | 文件類型   | 修改時間 | 大小 | 備注 1.1 運動營養(yǎng)學(xué)與運動營養(yǎng)師

文檔

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2024-09-16 37.33MB   1.2 運動營養(yǎng)在競技體育中的應(yīng)用實踐

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2024-09-16 33.93MB   1.3 運動營養(yǎng)在全民健身中的應(yīng)用實踐

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2024-09-16 34.03MB   2.1 運動與能量代謝

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2024-09-16 33.83MB   2.2 運動與蛋白質(zhì)

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2024-09-16 34.48MB   2.3 運動與碳水化合物

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2024-09-16 39.92MB   2.4 運動與脂類

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2024-09-16 33.85MB   2.5 運動與維生素及礦物質(zhì)

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2024-09-16 33.83MB   2.6 運動與水鹽代謝

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2024-09-16 34.07MB   2.7 運動與膳食纖維

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2024-09-16 33.69MB   3.1 運動營養(yǎng)食品概述

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2024-09-16 36.08MB   3.2 運動營養(yǎng)食品與反興奮劑工作

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2024-09-16 34.00MB   3.3 運動營養(yǎng)食品的合理選擇與使用

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2024-09-16 34.48MB   4.1 運動營養(yǎng)咨詢與指導(dǎo)流程管理

文檔

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2024-09-16 34.20MB   4.2 運動健康風(fēng)險評估

文檔

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2024-09-16 36.02MB   4.3 運動營養(yǎng)測試與評估

文檔

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2024-09-16 34.58MB   4.4 運動營養(yǎng)方案制訂

文檔

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2024-09-16 33.68MB  

課程相關(guān)信息

學(xué)校：廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院 開課院系：體育健康學(xué)院 專業(yè)大類： 開課專業(yè)： 課程編號：ZJ0022028 學(xué)分：2 課時： 36

授課教師

張華

部門：體育健康學(xué)院

職位：專任教師

張傳珍

部門：體育健康學(xué)院

職位：專任教師

王康樂

部門：體育健康學(xué)院

職位：教研室主任

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