多數(shù)糖尿病患者體型偏胖，但也有一部分患者并不胖，甚至屬于消瘦，他們是否就不需要控制飲食呢？當(dāng)然需要控制飲食！糖尿病不分胖瘦，不控制飲食都會導(dǎo)致血糖失控。當(dāng)然對于消瘦的患者，可以適當(dāng)放寬熱量的攝入，但具體飲食仍應(yīng)按照營養(yǎng)治療黃金法則安排?？梢杂皿w重作為衡量熱能是否合適的標(biāo)準(zhǔn)。

　　　　·要分清目前的體重是保持穩(wěn)定還是仍持續(xù)下降，因為長期血糖控制不良或其他消耗性疾病如結(jié)核病、貧血等都會導(dǎo)致體重下降，血糖控制好以后體重就會保持穩(wěn)定。

　　　　·同醫(yī)生一起檢查您的治療藥物是否合適，應(yīng)及時調(diào)整藥物。

　　　　·確定沒有其他器質(zhì)性疾病。

　　　　 營養(yǎng)治療方案：

　　　　·在增加熱量攝入的同時，還要增加一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，熱能可以按照30～35千卡/公斤體重，蛋白質(zhì)按1.2克～1.5克/公斤體重的比例給予。適當(dāng)增加瘦肉類、雞、禽蛋、奶制品、豆制品等食物。但同時要避免攝入過多的脂肪。

　　　　·補充充足的維生素和鐵質(zhì)，動物類食品與植物類食品同時選用，可促進鐵質(zhì)的吸收利用。

　　　　·少量多餐，保證設(shè)計的膳食量能夠充分攝入。

　　　　·監(jiān)測體重，一旦體重恢復(fù)至正常應(yīng)調(diào)整飲食至正常水平，不要導(dǎo)致體重超重而矯枉過正。

　　　　營養(yǎng)食譜舉例：

　　　　<含鐵30毫克，熱能2000千卡，蛋白質(zhì)90克>

　　　　早餐：蒸餅50克，煮雞蛋1個，肉松(或醬肉)20克，牛奶1袋。

　　　　9：30～10：30加餐：咸面包片1片。

　　　　午餐：番茄燉牛肉(牛肉100克，油10克)，肉絲炒芹菜(肉絲50克，芹菜100克，油5克)，白菜湯（白菜50克，油2克），米飯2兩（100克）。

　　　　下午4：00：蘋果1個。

　　　　晚餐：熘兩樣加配(豬肝50克，肉片50克，油菜50克，油10克)，西紅柿黃瓜拼盤(西紅柿100克，黃瓜50克)，冬瓜湯（冬瓜100克，油2克），饅頭(2兩)。

　　　　睡前半小時：牛奶1袋。

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