9道美味減脂菜,一周不重樣
9道美味減脂菜,一周不重樣!
已經(jīng)瘦了35斤的減脂餐食譜來啦!這些菜不僅好吃,而且做法簡單,健康少油??靵碓囋嚢?!
玉米粒炒肉末
肉末加生抽、蠔油、料酒、淀粉和胡椒粉,抓勻腌制10分鐘。爆香蒜末和蔥,炒至肉末變色,加入玉米粒和胡蘿卜丁,放1勺蠔油,適量鹽,半碗水,雞精和胡椒粉,煮開后撒點蔥花。
金針菇煎蛋
準備食材,放入金針菇炒熟,加1勺蠔油和1勺生抽,翻炒至微干,倒入雞蛋液,撒上辣椒面,待雞蛋凝固后翻炒均勻。
蒸蛋
打入兩個雞蛋攪拌,加少許鹽,用半個雞蛋殼攪拌均勻,裝6次清水(雞蛋跟水比例1:1.5),鉤去泡沫,封上保鮮膜扎孔,加1勺生抽,水開后小火燜10分鐘,幾滴香油,關(guān)火燜3分鐘,撒上蔥花開吃。
白菜燉雞腿肉
雞腿肉切丁,加1勺生抽、1勺蠔油、1勺淀粉、半勺黑胡椒粉和金針菇,腌制5分鐘。少油爆香蒜末,放上雞腿肉,鋪上娃娃菜和金針菇,一層娃娃菜再蓋一,加1勺蠔油和黑胡椒粉,加一點清水燜8分鐘,翻炒均勻即可。
白菜火腿豆腐煲
準備食材,碗料汁。少油爆香蒜末,少油豆腐煎至金黃,娃娃菜翻炒軟,淋上料汁燜煮5分鐘。
蝦滑扯面片
準備食材,少油煎香蝦滑撈出。倒入蝦滑,加1勺生抽,少油番茄炒出汁,加半勺蠔油,倒入2-3碗清水煮開,適量鹽和雞精調(diào)味。扯下餃子皮煮開,攪拌均勻撒上蔥花。
西葫蘆蝦仁炒飯
準備食材,少油炒熟蝦仁。倒入蝦仁,加入西葫蘆和胡蘿卜,加1勺蠔油和適量鹽,加點水翻炒熟,翻炒均勻,倒入米飯。
土豆炒小白菜
土豆蒸熟,小白菜焯水后擠干切小段。油熱土豆煎至金黃,倒入小白菜,加1勺生抽、少許鹽、雞精和代糖翻炒均勻即可出鍋。
蝦仁炒雞蛋
少油煎好蝦仁盛出。小半碗清水攪勻,煎好雞蛋,倒入蝦仁翻炒,倒入調(diào)好醬汁,出鍋撒點蔥花,翻炒炒勻收汁。
快來試試這些美味又健康的減脂菜吧,一周不重樣,吃起來偷偷瘦!
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