糖尿病患者如何健康飲食

高血糖現(xiàn)在對(duì)于人們來說是見怪不怪了，現(xiàn)在很多的食物里面都是含有糖分的，而且我們的飲食非常的雜亂，因此血糖很難得到有效的平衡。飲食習(xí)慣不好，血糖的濃度就會(huì)不斷的變化。那么糖尿病患者飲食如何做到健康呢?今天我們就來看下吧。

糖友如何做到健康飲食

1、淺嘗輒止即知足

宴席上大家喜歡邊吃邊聊，有經(jīng)典菜肴大家一起品嘗點(diǎn)評(píng)，加之其他人可能會(huì)熱情幫著夾菜，不知不覺中攝入過多。這樣的飲食會(huì)導(dǎo)致血糖無限的升高，很多人認(rèn)為只要之一些藥物就可以緩解了，但是我們都知道，吃藥物對(duì)于身體的傷害是很大的，而且還會(huì)導(dǎo)致低血糖的出現(xiàn)。

2、點(diǎn)菜原則很關(guān)鍵

為表示東家的熱情好客，在傳統(tǒng)觀念的影響下，一般宴席以大魚大肉菜肴為主，蔬菜只是點(diǎn)綴而已。其實(shí)在飲食中，蔬菜和肉類的食物是需要搭配好的，不要只覺得喜歡吃肉類就吃了很多的肉類食物，脂肪太多的時(shí)候也會(huì)導(dǎo)致血糖升高，所以多吃一些蔬菜可以緩解癥狀。

3、餐盤旁放杯水 吃菜前涮一下

點(diǎn)餐最好葷素搭配，條件允許可以讓廚師適當(dāng)少放油、鹽、糖。烹飪食物的時(shí)候要少放一些含糖的調(diào)料，同時(shí)，不要吃一些炸煎的食物，油也要少放一些。吃飯的時(shí)候可以放一杯開水在手邊，吃點(diǎn)菜然后再喝點(diǎn)水，這樣可以很好的緩解血糖。

4、飯前先喝湯 吃完主食再吃肉

糖尿病患者吃飯的順序同樣有講究：在吃飯前應(yīng)先喝一杯溫水或一碗湯，可以暖胃。

現(xiàn)在我們很多人都需要應(yīng)酬，所以飲食很雜，很多食物看著沒有糖分，但是其實(shí)有些食物里面是含有糖分的，如果多吃的話，很容易會(huì)導(dǎo)致血糖變高。上面就是小編為大家講解的關(guān)于糖尿病患者的健康飲食方式，大家平時(shí)需要注意一下。

糖尿病患者到底應(yīng)該怎么吃才健康

1.把控主食的量

很多糖友為了控制血糖而不敢吃主食，這其實(shí)是非常錯(cuò)誤的，不吃主食極易發(fā)生低血糖。糖友每日必須攝入適量主食，具體的主食量應(yīng)根據(jù)自己的身高、體重、活動(dòng)量等指標(biāo)進(jìn)行調(diào)整，也可以咨詢專業(yè)的營養(yǎng)師。對(duì)于主食，推薦粗細(xì)搭配，粗糧中富含膳食纖維和各種維生素礦物質(zhì)，有助于糖友們控制血糖和預(yù)防并發(fā)癥。比較適合糖友們食用的粗糧有燕麥、蕎麥、黑米、小米、薏米、玉米、藜麥等等。

2.合理選擇食物

優(yōu)先選擇蔬菜、全谷物、雜豆、薯類等纖維含量較高的食物，避免選擇精白米面及其制品、油炸食物、肥肉、動(dòng)物皮等。飲食多樣化，不僅有助于均衡營養(yǎng)，還能夠綜合食物的升糖指數(shù)，減緩餐后血糖波動(dòng)。同時(shí)多種食物搭配食用，葷素搭配，也有助于促成飽腹感。

3.改變進(jìn)食順序

對(duì)糖友來說，最合理的吃飯順序是吃蔬菜、富含蛋白質(zhì)的食物，或者喝一些蔬菜湯，然后再吃肉類和主食。這樣吃有助于產(chǎn)生飽腹感，控制全天總熱量。

4.少量多餐

把正餐中的部分食物拿出來放在兩餐之間吃，將原先的一日三餐分為一日4-5餐，既能避免餐后高血糖問題，又可以有效避免饑餓感。適合糖友們加餐的食物有無糖酸奶、蘋果、全麥面包、原味堅(jiān)果、玉米棒、煮雞蛋等等。

糖尿病患者飲食禁忌 糖尿病健康飲食指南

1、糖尿病患者不可以飲酒。

糖尿病人是絕對(duì)不能飲酒的，糖尿病人飲酒的話會(huì)加重病情，會(huì)導(dǎo)致血糖的集聚下降，引發(fā)低血糖耽誤治療時(shí)間影響治療的效果的，所以建議糖尿病人還是不要喝酒了。

2、面對(duì)豐盛菜肴吃什么。

糖尿病人應(yīng)選少油少鹽且清淡的食品。不可認(rèn)為重油、半葷半素的菜，只吃菜就沒關(guān)系。要注意炒菜時(shí)油要少用，菜肴烹調(diào)應(yīng)多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、燒、烤、燉、鹵等方式。烹調(diào)宜用植物性油脂，盡量減少赴宴。在赴宴時(shí)也要按照平時(shí)在家吃飯時(shí)的量和食物間的搭配來選擇飯菜。

3、一定要定時(shí)定量。

注意進(jìn)食規(guī)律，一日至少進(jìn)食三餐，而且要定時(shí)、定量，兩餐之間要間隔4—5小時(shí)。注射胰島素的病人或易出現(xiàn)低血糖的病人還應(yīng)在三次正餐之間添2—3次加餐，即從三次正餐中勻出一部分食品留做加餐用，這是防止低血糖行之有效的措施。

4、無糖糕點(diǎn)，不能隨便吃。

所謂無糖糕點(diǎn)，是沒有蔗糖，但糕點(diǎn)是糧食是多糖，同樣會(huì)產(chǎn)生熱量，故不能隨便多吃。

5、多餐少量。

我們建議糖尿病人應(yīng)當(dāng)少量多餐，但有的病人誤認(rèn)為加餐是在限定飯量之外再加餐，從而加大了飯量，致使血糖升高，有的甚至把零食如花生、瓜子等零食當(dāng)作加餐，這些零食里含有大量的油脂，更不可取！

6、含糖量較高的水果要禁忌。

水果主要含果糖，其甜味明顯，但生糖指數(shù)（是指每一種食物吃進(jìn)去以后，升高血糖的一種速度和能力）并不高，且水果含有豐富的維生素，無機(jī)鹽和膳食纖維。糖尿病患者血糖降至正常水平并平穩(wěn)一段時(shí)間是可以食用的，但是糖尿病病人吃水果一定要有定量的概念，應(yīng)根據(jù)水果中含糖量、淀粉的含量以及各種不同水果的血糖指數(shù)而定。

糖尿病健康飲食

對(duì)糖尿病人來說，米飯不能吃飽，水果不能吃多，甜品基本不碰。那他們到底能吃什么？要對(duì)哪些食物忌口？營養(yǎng)專家為糖尿病人開出了“三宜三不宜”的健康食譜。

糖尿病健康飲食

飲食結(jié)構(gòu)

禁忌：禁糖，太甜、太咸、太油

機(jī)理

糖尿病人吃什么好一直是糖尿病患者及其家屬比較關(guān)心的話題，一個(gè)基本的原則就是：可能快速提升血糖的，以及糖分含量高或者淀粉、脂肪含量高的的食品是要少吃，他們都很容易轉(zhuǎn)化為葡萄糖。那糖尿病人吃什么好呢？是不是促進(jìn)血糖降低的就好呢？也不全是。在確診糖尿病以后，一般都開始吃藥來降低血糖，如果說是吃的二甲雙胍類藥，因?yàn)檫@個(gè)藥會(huì)影響維生素B12的吸收，因此吃這個(gè)藥的病人多補(bǔ)充一些維生素B12是應(yīng)該的，另外就是吃拜糖平的病人，由于這個(gè)藥是延遲葡萄糖在腸道吸收的，因此，吃這個(gè)藥的病人不能只是吃碳水化合物（淀粉脂肪），還要補(bǔ)充一定的蛋白質(zhì)，一般來講如果您一頓吃5兩，那么1兩要是蛋白質(zhì)；吃磺脲類藥物的，這個(gè)藥主要是刺激胰島素增加分泌，增加了胰島的負(fù)擔(dān)，建議改藥。用胰島素的病人注意隨身帶幾粒糖在身上，以防出現(xiàn)低血糖。無論哪一期的糖尿病患者，鑒于糖尿病以及糖尿病引起的并發(fā)癥都是跟“氧化應(yīng)激”有著密切的關(guān)系，因此，多吃一些抗氧化力強(qiáng)食物都是應(yīng)該的。比如說含維生素E、維生素C之類高的食物都是有益無害的。原則上是抗氧化越強(qiáng)效果越好。

食譜

三宜

五谷雜糧，如莜麥面、蕎麥面、燕麥片、玉米面、紫山藥等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維，以低糖，低淀粉的食物或者粗糧以及蔬菜等做主食。

豆類及豆制品，豆類食品富含蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及甘油三酯。

苦瓜、桑葉、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能長期食用，則降血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果會(huì)更好。

三不宜

糖尿病人日常飲食也要警惕“三不宜”

不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點(diǎn)還有無糖餅干、無糖食物之類的，基本都含大量淀粉，因?yàn)檫@些食品含糖很高，食用易出現(xiàn)高血糖；

不宜吃含高膽固醇的食物及動(dòng)物脂肪，如動(dòng)物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等，這些食物易使血脂升高，易發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化；

不宜飲酒，酒精能使血糖發(fā)生波動(dòng)，空腹大量飲酒時(shí)，可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn)，不易發(fā)現(xiàn)，非常危險(xiǎn)。

科學(xué)飲食

俗話說：“民以食為天”，對(duì)糖尿病患者而言，正確地吃飯，是調(diào)治糖尿病的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，控制得好壞直接影響病情發(fā)展。

第一.制訂飲食方案。每個(gè)患者情況不同，可以請(qǐng)營養(yǎng)師綜合膳食結(jié)構(gòu)、患者主觀癥狀、客觀化驗(yàn)結(jié)果，初步制訂飲食方案。但這并不是一勞永逸的，最多一個(gè)月就應(yīng)復(fù)診一次，再做凋整。另外，日常應(yīng)根據(jù)就餐情況、體力活動(dòng)、血糖監(jiān)測(cè)情況、胃腸道功能等，及時(shí)調(diào)整膳食。

第二.合理搭配能量比例。合理控制總能量是糖尿病營養(yǎng)治療的主要原則，以能維持或略低于理想體重為宜。蛋白質(zhì)一定要占到每日總能量的1/3以上；每日脂肪攝入量不能超過30%。

第三.三餐分配要合理。病情穩(wěn)定的糖友，至少保證一日3餐，血糖波動(dòng)大、易出現(xiàn)低血糖的糖友就需要適當(dāng)加餐，每日進(jìn)餐5~6次，同等重量的食物分成6份，每一份的壓力自然就小了，既保證了一天總攝入量，又不讓一餐攝入過多，使血糖升高。

第四.飲食控鹽有講究。很多患者經(jīng)常說自己鹽攝入量控制得很好，比如每次做飯都用限鹽勺等，但卻忽視了很多“含鹽大戶”，比如味精、雞精、醬油、醬豆腐、醬菜、咸菜、泡菜、膨化食品等。所以，避免吃鹽過多，應(yīng)從兩方面下手：一是少吃看得見的鹽，二是少吃隱形鹽。

飲食誤區(qū)

很多人認(rèn)為吃主食容易升高血糖，所以少吃或不吃主食。這種認(rèn)識(shí)不完全正確，首先，主食是復(fù)雜的碳水化合物體，食用后血糖不會(huì)迅速上升。其次，主食可以提供人體活動(dòng)的能量，也是最經(jīng)濟(jì)的人體營養(yǎng)來源，少吃或不吃，可能導(dǎo)致脂肪和蛋白質(zhì)超標(biāo)，而總能量卻不夠，從而令體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)過量分解、身體消瘦、營養(yǎng)不良，甚至產(chǎn)生饑餓性酮癥。建議每天足量飲水，可常飲用些逍降茶，可起到較好的防治效果，還可增加身體需要的水份。此外，還要做到：平時(shí)吃飯要細(xì)嚼慢咽，每餐只吃七八分飽；不吸煙、不酗酒、不熬夜、多休息、多運(yùn)動(dòng)；定期檢查；控好血糖，爭取五六個(gè)月就有一個(gè)階段性的效果。[1]

飲食原則

糖尿病飲食的第一個(gè)主要的原則就是控制飲食。降低血糖其實(shí)就是少吃或不吃那些容易導(dǎo)致血糖上升的食物。比方說，加糖的食物，像糖果、汽水、可樂、蜜餞，及蜂蜜、加糖飲料，以及各種中西式的甜點(diǎn)都應(yīng)該少吃；若是嗜食甜食的人，則建議以糖精或阿斯巴甜等代糖來調(diào)味。此外，淀粉類含量高的食物也要限量，像番薯、土豆、芋頭、玉米、菱角，以及燒餅、燒賣、蘿卜糕等；尤其各種年節(jié)食品，如粽子、月餅、年糕，更是糖尿病患者特別需要“忌口”的。

糖尿病飲食的第二個(gè)主要的原則就是少吃太甜、太咸、太油的食物，最好是不吃。由于肥胖是糖尿病的敵人，而且糖尿病患者罹患心血管疾病的幾率比一般人高，因此控制油脂的攝取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂類的食品，譬如肥肉、豬皮、松子、核桃、花生等;同時(shí)要節(jié)制肉類食物、減少動(dòng)物性脂肪的攝取量，并且改用植物油來烹調(diào)食物。此外一些膽固醇含量高的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、海鮮類等，也要少吃。至烹調(diào)上，應(yīng)盡量采用清淡少油的方式，如燉、烤、鹵、紅燒、清蒸、水煮、涼拌等。

飲食治療

1.飲食治療是所有糖尿病人需要堅(jiān)持的治療方法。輕型病例以食療為主即可收到好的效果，中、重型病人，也必須在飲食療法的基礎(chǔ)上，合理應(yīng)用體療和藥物療法。只有飲食控制得好，口服降糖藥或胰島胰才能發(fā)揮好療效。否則，一味依賴所謂新藥良藥而忽略食療，臨床很難取得好的效果。

2.飲食方案應(yīng)根據(jù)病情隨時(shí)調(diào)整、靈活掌握。消瘦病人可適當(dāng)放寬，保證總熱量。肥胖病人必須嚴(yán)格控制飲食，以低熱量脂肪飲食為主，減輕體重。對(duì)于用胰島素治療者，應(yīng)注意酌情在上午9～10點(diǎn)，下午3～4點(diǎn)或睡前加餐，防止發(fā)生低血糖。體力勞動(dòng)或活動(dòng)多時(shí)也應(yīng)注意適當(dāng)增加主食或加餐。

3.糖尿病飲食中要科學(xué)地安排好主食與副食，不可只注意主食而輕視副食。雖然主食是血糖的主要來源，應(yīng)予以控制，但是副食中的蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)入體內(nèi)照樣有一部分也可變成血糖，成為血糖的來源。蛋白質(zhì)和脂肪在代謝中分別有58%和10%變成葡萄糖。這類副食過多，也可使體重增加，對(duì)病情不利，因此，除合理控制主食外，副食也應(yīng)合理搭配，否則照樣不能取得預(yù)期效果。

注意事項(xiàng)

一.定時(shí)定量和化整為零

定時(shí)定量是指正餐。正常人推薦一日三餐，規(guī)律進(jìn)食，每頓飯進(jìn)食量基本保持平穩(wěn)。這樣做的目的是為了與降糖藥更好的匹配，不至于出現(xiàn)血糖忽高忽低的狀況。

化整為零是指零食。在血糖控制良好的情況下，我們可以允許病人吃水果，以補(bǔ)充維生素。但吃法與正常人不同，一般不要飯后立即進(jìn)食?？梢赃x擇飯后2小時(shí)食用水果。吃的時(shí)候?qū)⑺植?，如：一個(gè)蘋果分2-4次吃完，而不要一口氣吃完。分餐次數(shù)越多，對(duì)血糖影響越小。

二.吃干不吃稀

建議糖尿病人盡量吃‘干’的。比如：饅頭、米飯、餅。而不要吃面糊糊、粥/泡飯、面片湯、面條等。道理就是越稀的飲食，經(jīng)過烹飪的時(shí)間越長，食物越軟越爛，意味著越好消化，則升糖越快，所以無論什么粥都不宜吃。

三.吃硬不吃軟

糖尿病飲食中，同樣是干的，我們更推薦‘硬一點(diǎn)’而不是‘軟一點(diǎn)’。道理與上面相同。

四.吃綠不吃紅

食物太多，很多病人不能確定哪個(gè)我是該吃的，哪個(gè)是不該吃的。一般綠色的，多是含有葉綠素的植物，如：青菜。而紅色的含糖相對(duì)較高，不宜食用。如吃同樣重量的黃瓜和西紅柿，西紅柿可以明顯升糖。所以，在不能確定的情況下，‘綠色’的一般比較保險(xiǎn)。[2]

相關(guān)問題

⑴抑制血糖上升，使血糖指數(shù)達(dá)到一種平穩(wěn)狀態(tài)。在血糖維持正常且穩(wěn)定的情況下，可在醫(yī)師的指導(dǎo)下根據(jù)具體情況酌減少原用降糖藥的劑量，以減少藥物不良反應(yīng)。桑葉中的總黃酮有護(hù)肝作用，長期飲用可減輕口服降糖藥對(duì)肝臟產(chǎn)生損害。

⒁不同糖尿病人的健康飲食

①一般病情

1.蜂膠：蜂膠具有很好的預(yù)防和治療糖尿病的效果，可以增強(qiáng)體力，增強(qiáng)免疫力，能對(duì)抗因糖尿病引起的傷口不易愈合和潰瘍癥狀。不過央視2臺(tái)報(bào)道中國本來只有300噸蜂膠，但每年賣的蜂膠有1000噸，700噸其實(shí)是樹膠，因此要仔細(xì)辨別選擇。

2.蝦青素軟膠囊：蝦青素作為一種迄今為止最強(qiáng)的一種抗氧化劑，可以有效的抑制胰島素抵抗，和促進(jìn)胰島恢復(fù)正常，讓胰島自身分泌胰島素，同時(shí)能夠防止低密度脂蛋白的氧化，促進(jìn)高密度脂蛋白的升高，因此也可較好防止中等和微小動(dòng)脈的硬化，所以對(duì)防治糖尿病的并發(fā)癥有較好的效果。

3.南瓜籽油：德國營養(yǎng)學(xué)家經(jīng)過長達(dá)8年的研究發(fā)現(xiàn)南瓜籽油有獨(dú)特的營養(yǎng)和功效： 含有多種不飽和脂肪酸，主要是B-Sitostesin和亞麻油酸等，能有效處理人體內(nèi)脂肪、膽固醇、對(duì)防止動(dòng)脈硬化，糖尿病有很好的療效。

4.所有天然抗氧化的保健品長期服用對(duì)糖尿病都有好處。

②腎病損害后

糖尿病人如果出現(xiàn)了腎臟損害：由于絕大部分藥物以及代謝產(chǎn)物都是經(jīng)過腎臟代謝排出的，因此，如果出現(xiàn)了腎臟的嚴(yán)重?fù)p害，大家記住了：所有的豆類都不要吃了！因?yàn)檫@些植物蛋白過多會(huì)加重腎臟代謝的負(fù)擔(dān)，原則是少量優(yōu)質(zhì)蛋白低鹽飲食。

③肝臟損害后

由于像二甲雙胍等一些化學(xué)藥物可能會(huì)導(dǎo)致肝臟損害，如果出現(xiàn)了肝臟的損害，這些經(jīng)過肝臟代謝的藥物都盡量不要吃了，不然，糖尿病還沒有治好，結(jié)果肝臟的不可逆損害出現(xiàn)了，因此可以服用一些抗氧化的保健品或者食品，保護(hù)肝臟的細(xì)胞膜、和線粒體以及DNA不受損害。

所以說糖尿病人的飲食吃什么好？不能一概而論，在疾病的不同階段應(yīng)該有不同的飲食，所以說糖尿病人的飲食是一個(gè)動(dòng)態(tài)變化著的問題，尤其請(qǐng)家中有糖尿病的家屬們要注意。您和家人有任何問題都可以撥打0316-8097787，糖尿病健康管家就在您身邊。

糖尿病患者日常飲食注意這4件事，血糖平穩(wěn)還管飽

目前飲食治療糖尿病的目的有兩個(gè)：一是控制血糖；二是滿足人體營養(yǎng)需求。

“糖友”的日常飲食一般由以下食物組成：主食（糧）、牛奶、肉、蛋、魚、蝦、豆及豆制品、蔬菜、水果、堅(jiān)果和植物油。

“糖友”的飲食控制要求遵循“一個(gè)原則”、“一個(gè)保證”和“幾個(gè)考慮”“一個(gè)原則”是均衡飲食的原則；“一個(gè)保證”是保證充足的營養(yǎng)；“幾個(gè)考慮”是控制血糖、血脂、血壓、體重、防治并發(fā)癥以及個(gè)人習(xí)慣和飲食習(xí)慣。

飲食管理一定要持之以恒

飲食控制或飲食治療絕對(duì)不是一時(shí)興起，需要持之以恒。有些人很快就下定決心，行動(dòng)迅速。他們有完美的飲食控制，這與教科書相當(dāng)，但他們不能堅(jiān)持下去。他們很快就露出了本色，恢復(fù)了正常。

為了控制血糖，我們需要減少一些營養(yǎng)素的攝入，如碳水化合物、飽和脂肪酸等。

飲食沒有絕對(duì)的禁忌，只有吃多少

如果想控制好血糖，就不能吃粥、零食、含糖量高的水果、甜飲料這些都是糖尿病飲食建議的常見元素。

1 含糖量高的水果可以吃，但要減少攝入

一般建議“糖友”不要選擇含糖量高的水果，如荔枝、龍眼、柿子、紅棗等，只是因?yàn)檫@些水果含糖量高?？峙氯藗儠?huì)吃太多碳水化合物。如果我們減少高糖水果的攝入量，保持碳水化合物的總攝入量不變，就不能吃。

例如，營養(yǎng)學(xué)家建議每天不要吃超過200克的水果。食物成分顯示，200克蘋果的碳水化合物含量為19.2克，而200克柿子的碳水化合物含量為34.2克。因此，如果想吃柿子，要減半量，只吃100克，而吃200克蘋果攝入的碳水化合物相當(dāng)。

2、大米粥含糖量高，可以改成粗糧粥

把食譜中容易引起高血糖的成分改成對(duì)血糖影響不大的成分。例如，“糖友”經(jīng)常被告知不要喝米粥。如果他們真的想喝米粥，可以用粗糧粥代替。他們用很少的大米或根本不放大米。相反，他們使用各種粗糧和豆類，如糙米、高粱、小米、紅豆和綠豆。注意控制粥食量，同時(shí)監(jiān)測(cè)血糖。如果每次喝粗糧粥后血糖偏高，就不要再喝了。

3. 總熱量不足時(shí)，可適量食用含糖量高的食物

正常情況下，糖友在選擇主食時(shí)，要以糙米、高粱等含糖量低的食物為佳。糖果、含糖飲料和米粥只能在特殊情況下食用。如果沒有，只能偶爾吃。

4、適當(dāng)吃肉

肉類是人類蛋白質(zhì)的主要來源之一。與植物蛋白相比，動(dòng)物蛋白更接近人體蛋白，此外，肉類熱量高，飽腹感明顯，有利于主食的控制。很多人都有這樣的經(jīng)歷，吃肉不容易餓，而有些人為了控制血糖、血脂和體重，他們干脆吃素，直接從飲食中剔除肉類。有些病人根本不控制自己吃肉，不管吃什么肉，而且吃得很多。如果吃肉過多，容易造成熱量和飽和脂肪攝入過多，不利于糖尿病的有效控制。那么什么是正確的吃肉方式呢？

每日肉類總攝入量80-150g

中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦 健康 成人每日肉類攝入量：畜禽40-75g，魚蝦40-75g，每日肉類80-150g。對(duì)于“糖友”來說，肉中含有的碳水化合物很少，對(duì)血糖的影響也很小。因此，“湯友”的肉類消費(fèi)總量與普通人并無區(qū)別。

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