土豆是一種產(chǎn)量高、分布廣的農(nóng)作物，其在世界各地的餐桌上都廣受歡迎。土豆?fàn)I養(yǎng)豐富，經(jīng)常吃土豆可以改善便秘，保護心血管等，用土豆來做主食還可以輔助減肥。那么土豆怎么吃減肥效果好呢?

土豆怎么吃減肥效果好

1、做主食

用土豆做主食有利于減肥。100克土豆的熱量大約為81大卡，其含碳水17.8克，脂肪0.2克，蛋白質(zhì)2.6克，纖維素1.1克。土豆的熱量明顯低于精白米面，也低于糙米、全麥等粗糧。用土豆來做主食，飽腹感強、能量密度低，有利于控制飲食總熱量。

2、合理烹飪

注意用清淡的方式來烹制土豆，比如蒸土豆、水煮土豆片、涼拌土豆絲等，這些烹飪方式可以進一步降低土豆的能量密度，有助于控制總熱量。但不建議食用油煎、油炸、油炒的土豆，也不建議加入糖分，以免導(dǎo)致熱量超標(biāo)，比如炸薯條、紅燒土豆五花肉、拔絲土豆等。

3、合理搭配

用土豆做主食的同時，要合理搭配其它食物，以控制好飲食總熱量，同時確保必須營養(yǎng)素的攝入。建議除了土豆做主食外，還要搭配足夠的新鮮蔬菜水果，以及適量的豆腐、豆?jié){、牛奶、酸奶、水煮蛋、水煮雞胸肉、水煮牛肉等蛋白類食物。

結(jié)語：土豆怎么吃減肥效果好，用土豆來做主食，代替精白米面，可以有效控制飲食總熱量，從而取得減肥的效果。除了合理設(shè)計減肥餐之外，還應(yīng)該多運動。

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