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一般情況下，一個月不吃飯能瘦5-20斤，但這只是大概的估測，并不一定準確。由于每個人的具體情況不同，因此減肥的效果也會存在差異，具體情況通常因人而異。

1、能瘦5斤左右

通過一個月不吃飯來達到瘦的目的是很不健康的做法，其本質(zhì)其實就是控制機體攝入的能量。如果患者基礎(chǔ)體重較輕，且這一個月除了不吃米飯，并沒有特意控制攝入的能量，也沒有進行運動加大能量消耗，可能只能瘦5斤左右。米飯含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、各種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，是人體每天補充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食材，具有較高的營養(yǎng)價值。雖然可能可以通過這種方法瘦身，但通?？赡軙C體胃腸道功能造成一定的損傷，同時不利于營養(yǎng)均衡；

2、能瘦20斤左右

如果基礎(chǔ)體重較重，且這一個月除了不吃米飯，還特意進行低脂肪、低熱量飲食，并且有持續(xù)進行運動鍛煉消耗機體的能量，可能這一個月可以瘦20斤左右。

長期不吃米飯可能會導致機體營養(yǎng)素缺乏，不利于身體健康。正確地瘦身需要節(jié)食與運動相結(jié)合，才能達到較好的減重效果。

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