（人教版）七年級全一冊體育與健康第課《吃動平20244衡健康體重》教學設計課程基本信息體育與健學科年級七年級學期秋季康課題4吃動平衡健康體重教學目標

1.在“能量平衡天平”的學習活動中，理解吃動平衡的概念，知曉超重、肥胖和體重過低的危害，能夠使用BM指數判斷體重狀況

2.在“我的吃動是否平衡”的活動中，能正確認識自身體重水平、多角度分析吃動平衡問題，具備解決問題的能力和對不良習慣的自我管理能力

3.在“吃動平衡總策劃”探究學習中，積極關注自身行為健康，形成健康體重意識，堅持自覺自律，保持健康生活方式教學內容教學重點初步掌握吃動平衡概念和健康體重管理方法教學難點基于吃動平衡的要求，制定健康體重管理的方案，學會自我監(jiān)督和及時調整教師小結各組均能有效完成體重管理方案的設計，并希望學生能夠完善健康管理方案，并堅持改進，做到知信行合一，把保持健康體重的方法傳遞給身邊人設計一份自己的體總結提

一、總結提升與布置作業(yè)重管理方案，有利于知升設計自己的體重管理方案（詳見識的鞏固與提升，引導3分鐘教科書第33頁）學生學以致用，將學習所得落實到生活層面

一、評價內容

1.知識掌握理解吃動平衡，掌握BM指數的計算方法，學會制定合理的吃動平衡體重管理方案教學評

2.能力表現在能量平衡天平、吃動平衡的搶答和設計健康價體重方案的小組交流與合作中，表達清晰，有較強的合作交流能2分鐘力

3.品格和行為表現能正確評估自身體重、關愛自身健康，能夠自覺自律地關注飲食和規(guī)律運動，養(yǎng)成良好生活習慣

二、評價方式搶答采用教師評價，健康體重方案采用學生小組評價，本課學習知識與核心素養(yǎng)的評價采用學生自評評價評價標準評價評價維度優(yōu)秀良好合格方式結果能夠完全理解吃動平能基本理解吃動平衡能簡單理解吃動平衡,衡含義，掌握指的含義，掌握指的含義，掌握【指BMI BMIBM知i二數的計算方法?，會制數的計算方法，會制數的計算方法，會制自評掌握訂合理的體重管理方訂可執(zhí)行的體重管理訂簡單的體重管理方案方案案在搶答、小組交流和在搶答，小組交流和在搶答、小組交流和能力小組合作中，表現積小組合作中，能夠主小組合作中，偶爾主，丁自評表現極，有較強的合作交動參與，有較好的合動參與，合作交流能流能力和決策力作交流能力和適應力力一般品格心…仝能參與學習和討論、非常積極地參與學習和行,入e、/、,，認真聆聽、愿聽取別較少參與搶答和討論、，丁r和討論、勤思善學、自評教學過程主要師生活動設計意圖教學環(huán)節(jié)

一、課程導入課程導入教師組織教師組織學生觀看有用視頻展示近年來關兒童青少年超重和肥胖率上升的視我國居民超重和肥胖率頻，提出下列問題，引導學生進行思的快速上升趨勢，反映考和搶答造成該趨勢的主要原因

1.有哪些飲食方面的因素導致了與能量攝入過剩和身體兒童青少年超重和肥胖率上升？導入新活動的普遍減少有關，

2.有哪些身體活動方面的因素導課以此導出本課學習的重致了兒童青少年超重和肥胖率上升？5分鐘要性，為吃動平衡，健學生在觀看視頻的同時填寫導學單，康體重的學習作鋪墊并在思考后進行搶答教師小結排除疾病因素，超重、肥胖和身體能量失衡有關，包括能量攝入過多、能量消耗過少兩個方面的原因，具體表現如下

1.攝入增多的原因（飲食方面）生活水平提高，食物種類更豐富、更易得，烹調方式多樣（如炸、烤），含糖飲料增多，外賣便捷，美食更易獲取

2.消耗減少的原因（身體活動方面）現代生活更加便捷，大量采用汽車、電梯等出行方式，體力勞動減少，電子產品使用增多，久坐不動的生活習慣較為普遍活動一解惑能量平衡天平活動一

1.采用提問搶答和

1.能量平衡天平的概念圖片相結合的方式來激教師組織組織集體閱讀教科書發(fā)學生學習的欲望第27?29頁“天平右側——人體消耗

2.用案例計算能量的能量”“天平左側——人體攝入的探究新消耗，便于學生理解，能量”“天平的指針——吃動平衡的知加深學生對能量平衡天狀況”的相關內容，填寫導學單并討30分平的直觀感受論搶答鐘

3.通過閱讀教科學生思考回答書、搶答和案例分析,使教師小結人體能量消耗途徑包學生掌握能量平衡天平括基礎代謝、食物熱效應和身體活動，的概念，理解如而人體攝入的能量主要包括碳水化合物、脂肪和蛋白質吃動平衡，是指膳食攝入的能量與身體消耗的能量之間保持動態(tài)平衡，是維持何應用并知曉吃動不平健康和保持穩(wěn)定體重的最佳狀態(tài)身體衡時的危害，樹立健康活動是能量消耗中最可變的部分，不同飲食的意識的身體活動消耗的能量也不同食物所含能量的多少與食物種類和烹調方式有關

2.能量平衡天平的應用教師組織安排學生計算教科書第28頁的“探究思考”中的問題學生思考計算，并填寫導學單教師小結三塊巧克力曲奇所提供的能量大約需要騎車34分鐘或快跑12分鐘來消耗一塊小小的曲奇，卻能讓人體攝入大量的能量因此，在選擇食物時應關注食品的“營養(yǎng)成分表”，選擇能量更低和營養(yǎng)豐富的食物止匕外，由于很多資料使用千卡作為能量的單位，因此應注意能量單位的換算（1千卡=

4.184千焦）

3.能量不平衡的危害教師組織教師展示圖片，學生根據圖片中的天平，搶答能量不平衡時會有哪些危害【圖片1】能量攝入小于消耗的天平教科書第32頁學生思考回答教師小結長期能量攝入小于能量消耗會導致體重偏輕或消瘦，并可能存在營養(yǎng)不良、免疫力下降、骨質疏松等問題【圖片2］能量攝入大于消耗的天平教科書第30頁學生思考搶答教師組織組織學生通過以下兩項活動體驗肥胖的感受，并進行交流1身前背書包彎腰系鞋帶2身后背書包高抬腿或深蹲縱跳學生進行體驗活動后回答活動二教師小結長期能量攝入大于能

1.引導學生通過量消耗會導致超重和肥胖排除運用BM指數判斷自疾病和藥物等因素，大部分肥胖者是己的體重和吃動平衡狀由不健康的生活方式引起的，肥胖不況但影響形體美，還會給健康帶來負面

2.引導學生分析自影響例如，肥胖者常會伴有高血糖、身飲食、運動和生活習高血脂、高血壓等病癥,還可能面臨心慣，審視自己的生活方血管功能下降、出現心理問題、骨骼式是否健康關節(jié)負擔加重、內臟器官損害等風險

3.帶領學生探討不活動二我的吃動是否平衡同體重狀況的吃動平衡

1.計算我的BM指數方法，引導學生把吃動平衡落實到生活中教師組織教師提問如何判斷自身體重是否健康組織學生計算BM指數（教科書第29頁），再對照判斷標準了解自身的體重狀況學生計算后填寫導學單并回答教師小結BM指數是判斷一段時期內能量平衡與否的簡便指標，也是判斷體重是否健康的簡易指標，但不是唯一的指標和方法例如，體脂率是評估身體肥胖程度的指標，瘦體重是評估身體肌肉和骨骼重量的指標等，上述指標可請學生課余時間自主探究

2.尋找體重正常與否的原因教師組織鼓勵學生踴躍發(fā)言，談談目前發(fā)現的自身或他人存在的飲食、運動和生活習慣等方面的問題在學生完成此輪發(fā)言后繼續(xù)提問，引導學生從這三個方面給出相關建議學生思考并交流討論教師小結勇于展現不足、愿意糾正問題也是一種勇氣和品格通過分析飲食、運動等生活方面的原因，剖析優(yōu)缺點，良好的習慣需要保持，不良的習慣需及時調整

3.探尋實現健康體重的方法教師組織組織學生閱讀教科書第30?32頁“如何通過吃動平衡來維持健康體重”，結合現有的知識儲備，思考針對三種體重狀況實現健康體重的建議小組討論、搶答，將關鍵詞記錄在導學單上教師小結1在飲食方面的，應在控制總能量的基礎上，保持平衡膳食模式并長期堅持健康體重者要規(guī)律進餐、適時適量，每天吃好早餐，減少在外就餐，合理選擇零食，少吃高糖高鹽的食物，少喝或不喝含糖飲料，足量飲活動三水；超重和肥胖者在上述飲食建議的

1.采用小組協作的基礎上應少吃高能量食物，多吃富含學習方式，以學生為主膳食纖維的食物，飲食烹調方式更清體，以任務為主線，在淡，并注意改善不良飲食習慣，避免合作探究中進行觀點碰暴飲暴食等；體重不足者在正常體重撞、交流思想飲食建議的基礎上還需要多攝入優(yōu)質

2.以學生匯報探究蛋白質豐富的食物結果為主，他組同學可2在體育鍛煉方面，應遵循動則對同類案例進行補充與有益，貴在堅持的要求，每天鍛煉1提升，教師適當引導與小時，每周3?5次中等及以上強度運總結，有助于拓寬學生動，例如慢跑、健身操、跳繩和球類的視野運動等體重正常者將

3.引導學生在運動融入生活、利用碎片化時間運動，“吃動平衡總策劃”減少久坐等靜態(tài)行為和視屏時間；體中，把本課學習的健康重超重或肥胖者應加強有氧運動的練體重管理方法通過實踐習，也可根據自身體能狀況選擇力量進行鞏固和提升，旨在性練習或高強度間歇性練習培養(yǎng)學生制定科學的體3在生活習慣方面，注意保持充重管理方案的能力，提足睡眠，定期監(jiān)測體重，發(fā)現不良習升學生的核心素養(yǎng)慣及時糾正活動三吃動平衡總策劃教師組織教師將學生分組，每組從體重正常、體重偏輕、體重超重或肥胖抽簽選擇一種體重狀況進行討論，設計體重管理方案，并填寫導學單提示學生可根據自己的真實生活，設想預實現的目標和解決困難的方法，完成后抽取部分小組進行匯報，展示設計成果，其他小組可進行補充和完善學生分組討論并完成體重管理方案，各組小組長交流分享。

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