一.虎皮煎蛋怎么做

1、材料：雞蛋5個、辣椒1個、八角適量、鹽適量、醬油適量、糖適量、蔥適量。

2、先將蛋煮熟冷卻，剝殼。

3、將煮熟的雞蛋放入油鍋小火炸至金黃。當(dāng)炸至蛋白起皺發(fā)黃，撈出冷卻備用。

4、鍋中留底油爆香八角辣椒。然后加入醬油糖鹽和蔥姜調(diào)味，加入炸好的雞蛋，加水沒過雞蛋。

5、大火燒開轉(zhuǎn)小火燒至湯汁濃縮即可。

二.簡單不容易壞的風(fēng)箏怎么做

1、簡單不容易壞的風(fēng)箏怎么做 ：

用小鋸在每根木棒得端口處鋸一個缺口。測量出其中一根木棒得中心，做個記號，并把這記號放在另一根木棒得一點(diǎn)上，這點(diǎn)距這木棒得一端距離是20厘米。

用木膠把兩個木棒粘在一塊兒，用繩子纏繞幾下后捆起來拉直繩子，沿著4個被鋸開得小口，纏出一個風(fēng)箏得外框。

把繩子拉緊，接著把繩子得兩頭系成一個結(jié)。在木框得四端被繩子纏過得缺口處，每處都再用繩子用力繞幾圈后拴緊。

把風(fēng)箏得框架放在一個塑料薄膜上，方便于做出一個樣本。橫著得木棒必須在下面貼緊塑料面。用粉筆畫出樣本。要畫在沿著風(fēng)箏框架線附近外2.5厘米處，方便于允許多出得邊折過來蓋住繩子。沿著畫不錯得線，小心地剪出樣本。然后把多出來得塑料折上包住繩子，用膠條把它們黏緊。當(dāng)今，用一根繩子系在橫向木棒得一端得缺口處，把這根木棒弄彎曲約10厘米得彎度，接著把繩子得另一端系在橫向木棒得另一端。加上馬勒套，在大人得幫助下，在兩根木棒得交接處得地兒弄一個小孔，用一條可 能150厘米長得繩子，把這根繩得一端通過小孔拴到木棒交*處，把馬勒套得另一端拴在風(fēng)箏底部得木棒缺口處。把用在放風(fēng)箏得繩子系在馬勒套上，位置在于使之距離風(fēng)箏底部缺口處約90厘米和距離你所連接得馬勒套到小孔處約60厘米處。不斷地上下調(diào)節(jié)這套結(jié)，方便于使風(fēng)箏平穩(wěn)。

2、風(fēng)箏怎么放：

先確定風(fēng)向，然后將風(fēng)箏線放出2米，抓住風(fēng)箏線開始逆風(fēng)跑動，邊感覺風(fēng)的拉力邊放長風(fēng)箏線，根據(jù)風(fēng)向改變自己的站位，當(dāng)風(fēng)箏飛到適當(dāng)高度時，交替放出和拉回風(fēng)箏線，保持平穩(wěn)飛行狀態(tài)即可。

三.雞胸肉腸減脂怎么做

1、雞胸肉一塊、巴沙魚一小塊、西藍(lán)花適量、胡蘿卜適量、鹽適量、耗油一勺、醬油1.5勺、黑胡椒粉適量、孜然粉適量。

2、雞胸肉去筋膜切塊放入攪拌機(jī)，巴沙魚切塊（可不放），胡蘿卜，西藍(lán)花適量洗凈備用，將所有食材放入攪拌機(jī)攪拌，絞打成泥。

3、放入調(diào)料，筷子順時針攪拌均勻。攪拌好后放入一個蛋清能讓肉質(zhì)更嫩更好吃。將肉泥放在烤盤上，烤箱200度預(yù)熱5分鐘，烤30分鐘。

4、用裱花袋或者保鮮袋裝好餡料，擠到模具里就好，食材攪拌好后，需要口感筋道的伙伴記得加淀粉（土豆或者山藥也可以）會更筋道。蓋好蓋子放上蒸鍋。

5、沒有模具的伙伴，用錫箔紙鋪在下面，將肉泥擠入，卷起來就好了。放上蒸鍋，20分鐘～25分鐘即可（磨具和錫箔紙放入烤箱也可以，但是保鮮膜只能蒸哦）香腸盤子的最上面的那根是用錫箔紙包的，也是很棒的哦，快來試試看。

四.簡單又好看的過年水果拼盤怎么做

1、食材：草莓 3顆，獼猴桃 1個，蘋果 1個。

2、先取出三顆草莓，把這三顆草莓放到一個適當(dāng)?shù)娜萜骼?。往盛有草莓的容器里倒入適量的水，把草莓浸泡幾分鐘。把浸泡了一會兒的草莓放在自來水管下面沖洗。草莓需要多沖洗幾遍才能洗干凈。

3、用水果刀把清洗干凈的草莓豎著切成片狀。再拿出一個盤子，把這個盤子清洗干凈并且用干布把盤子擦干。再取出三片形狀好看的三片草莓?dāng)[在盤子的左上側(cè)，再取出三顆形狀好看的三片草莓?dāng)[在已經(jīng)擺好的草莓的上面。

4、取出一個蘋果，將這個蘋果放到一個合適的容器里，往這個盛有蘋果的容器里倒入適量的水將蘋果清洗干凈。再用水果刀將蘋果去皮。將去了皮的蘋果切成片狀或者塊狀。

5、取出一個草莓片，放在盤子右邊上側(cè)。再取出切成片狀或者塊狀的蘋果，用水果刀從片狀或者塊狀的蘋果削出兩條弧形的蘋果條。分別將這兩條弧形的蘋果條擺放在擺好的草莓形狀的下面。

6、取出一個獼猴桃，用水果刀將獼猴桃去皮，再切成片狀。將切成片狀的獼猴桃依次擺放在盤子的下面。注意獼猴桃片要一片壓著一片的擺放才好看。

7、再取出切成片狀的獼猴桃，用水果刀從片狀的獼猴桃上切出三個小條狀的獼猴桃條，再取出三個片狀獼猴桃中間的那一部分。然后將這些切下來的東西擺放好。

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