為了在不得不吃外賣的情況下保持健康，可以從以下幾個(gè)方面入手：

選擇優(yōu)質(zhì)商家

查看店鋪信息：優(yōu)先選擇有實(shí)體店面、資質(zhì)齊全、評(píng)分較高的商家。可在平臺(tái)上查看商家的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證件，以及其他顧客的評(píng)價(jià)和曬單，了解店鋪的衛(wèi)生狀況和食品質(zhì)量。

選擇品牌商家：知名品牌的外賣商家通常有更規(guī)范的制作流程和質(zhì)量控制體系，食品的安全性和品質(zhì)更有保障。

合理選擇菜品

增加蔬菜攝入：盡量選擇富含蔬菜的菜品，如各種綠葉蔬菜、西蘭花、胡蘿卜、青椒等，以保證攝入足夠的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維?？梢渣c(diǎn)雙拼或多拼的套餐，讓菜品更加豐富多樣。

保證蛋白質(zhì)攝入：選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如雞肉、魚肉、牛肉、豆類、蛋類等，以維持身體的正常生理功能和修復(fù)組織。例如，宮保雞丁、魚香肉絲、蒸蛋等都是不錯(cuò)的選擇。

控制油脂和糖分：避免選擇過于油膩、辛辣或高糖的菜品，如油炸食品、糖醋類菜品等。這些食物可能含有過多的油脂和糖分，長期食用容易導(dǎo)致肥胖、高血脂、高血糖等健康問題?？梢赃x擇清蒸、水煮、涼拌等烹飪方式的菜品，減少油脂的攝入。

關(guān)注食品衛(wèi)生

檢查包裝完整性：收到外賣后，首先檢查包裝是否完好無損，有無泄漏、破損等情況。如發(fā)現(xiàn)包裝有問題，應(yīng)及時(shí)與商家聯(lián)系，更換食品。

注意食品溫度：熱食應(yīng)保持一定的溫度，避免食用已經(jīng)變涼或變質(zhì)的食物。如果外賣送來時(shí)食物溫度過低，可能意味著食物在配送過程中存放時(shí)間過長或保溫措施不到位，食用前要謹(jǐn)慎檢查。

確保餐具清潔：檢查餐具是否干凈，有無污漬、水漬或異味。如有條件，可以自己準(zhǔn)備餐具，以確保衛(wèi)生。

養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣

規(guī)律進(jìn)餐：盡量保持固定的用餐時(shí)間，避免過度饑餓或暴飲暴食。規(guī)律的飲食習(xí)慣有助于維持胃腸道的正常蠕動(dòng)和消化液分泌，促進(jìn)消化吸收。

適量進(jìn)食：注意控制食量，避免一次攝入過多食物。吃外賣時(shí)，可以根據(jù)自己的身體需求和活動(dòng)量來合理選擇餐品的分量，避免因攝入過多熱量而導(dǎo)致體重增加。

補(bǔ)充水分：吃外賣時(shí)，搭配適量的白開水或淡茶水，避免用飲料代替水。多喝水有助于促進(jìn)新陳代謝，幫助身體排出廢物，同時(shí)也能緩解外賣食物可能帶來的鹽分?jǐn)z入過多的問題。

此外，在條件允許的情況下，盡量自己做飯，這樣可以更好地控制食材的選擇和烹飪方式，保證飲食的健康和安全。如果長期需要吃外賣，建議定期進(jìn)行體檢，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理可能出現(xiàn)的健康問題。

相關(guān)知識(shí)

外賣，如何吃得更健康
外賣?如何吃得更健康
外賣 如何吃得更健康
關(guān)注外賣安全：外賣如何吃得更健康
如何健康吃外賣？
外賣質(zhì)量堪憂，如何健康吃外賣？
問答｜外賣如何吃得健康，營養(yǎng)師怎樣叫外賣？
外賣生活小貼士：如何吃得更健康
人民日?qǐng)?bào)關(guān)注外賣安全：外賣如何吃得更健康
外賣?如何吃得更健康（網(wǎng)上中國）

網(wǎng)址: 外賣如何吃得健康 http://www.u1s5d6.cn/newsview1173351.html