提醒:這5種早餐,平時(shí)盡量少吃,不利于身體健康
我們中國(guó)有一句習(xí)俗,早上要吃得像皇帝一樣,而且一日之計(jì)在于晨,早餐對(duì)于我們來(lái)說(shuō)尤為關(guān)鍵。
不過(guò)對(duì)于現(xiàn)代大部分上班族來(lái)說(shuō),早上的時(shí)間比較匆忙,有很多上班族直接不吃早餐,這樣長(zhǎng)期會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,對(duì)腸胃的損傷也是非常嚴(yán)重的,其實(shí)早上7:00~9:00之間是精神代謝比較旺盛的一個(gè)時(shí)間段,這個(gè)時(shí)候吃一頓優(yōu)質(zhì)的早餐,可以為身體提供營(yíng)養(yǎng),也可以讓我們一整天活力滿滿,而且不用擔(dān)心長(zhǎng)胖的問(wèn)題。
早餐的選擇是非常關(guān)鍵的,有很多人在路上購(gòu)買(mǎi)一些路邊攤做早餐,也有一些人會(huì)用餅干面包做早餐,其實(shí)這些都是不健康的早餐,這5種早餐在平時(shí)最好要少吃,不利于身體健康。
提醒:這5種早餐,平時(shí)盡量少吃,不利于身體健康
1、炸饅頭片
對(duì)于很多北方家庭來(lái)說(shuō),饅頭是主食,晚上購(gòu)買(mǎi)的饅頭吃不完,早上起床之后就喜歡加饅頭,蘸上雞蛋液在油里炸一下,這樣炸出的饅頭片外酥里嫩,非常美味。
雖然這種吃法比較受大眾歡迎,然而早上身體極度缺水,血液濃度也是比較高的,如果我們吃油炸的食物難免熱量超標(biāo),也會(huì)增加血液濃度,有一些人還喜歡炸饅頭片,就小咸菜,這更是一種不健康的吃法,尤其對(duì)于老年朋友來(lái)說(shuō),早上又是心腦血管疾病的高發(fā)期,一定要注意飲食清淡,不要吃油炸食物。
2、面包、餅干等零食
有一些上班族早上沒(méi)有時(shí)間做早飯,也沒(méi)有時(shí)間買(mǎi)早飯,他們就會(huì)在超市當(dāng)中購(gòu)買(mǎi)一些面包或者餅干,這樣吃起來(lái)的確比較方便,而且上午什么時(shí)候餓的時(shí)候隨時(shí)吃,也成為很多年輕上班族的必備食物。
然而,這些零食都是通過(guò)深加工的,里面的配料成分比較多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就比較低,而且糖分、熱量以及油脂含量都是比較高的,其實(shí)更不利于減肥。
3、隔夜飯菜
有很多人晚上會(huì)刻意做一些飯菜,等到第2天早上熱一熱做早餐,感覺(jué)這樣既節(jié)省又吃得營(yíng)養(yǎng),其實(shí)長(zhǎng)期吃這種隔夜飯菜,會(huì)給身體埋下極大的安全隱患。
隔夜飯菜很容易產(chǎn)生亞硝酸鹽,這是一種非常強(qiáng)的致癌物質(zhì),攝入過(guò)多會(huì)增加肝癌風(fēng)險(xiǎn),威脅個(gè)人健康,所以大家還是現(xiàn)做現(xiàn)吃,盡量少吃隔夜飯菜。
4、茶葉蛋、不煮熟的雞蛋
雞蛋本來(lái)屬于一種非常營(yíng)養(yǎng)的食物,如果每天早上吃一個(gè)水煮雞蛋其實(shí)是非常不錯(cuò)的,但是有一些人卻喜歡吃茶葉蛋或者溏心蛋,這種雞蛋卻不是健康的吃法。
茶葉蛋在制作的過(guò)程當(dāng)中已經(jīng)遭到了破壞,而且茶葉湯放置時(shí)間比較久的話,很容易滋生細(xì)菌,早上最好不要選擇茶葉蛋,溏心蛋雖然口感比較細(xì)嫩,但是這種沒(méi)有煮熟的雞蛋里邊可能含有沙門(mén)氏菌,會(huì)給我們的身體健康埋下安全隱患。
5、路邊攤早餐
很多上班族和學(xué)生黨都喜歡在街邊購(gòu)買(mǎi)早餐街邊的早餐種類也是非常多的,比如手抓餅,烤冷面,豆?jié){,各種包子,而且有一些口感比較好的早餐,常常排起長(zhǎng)龍。
雖然大部分小吃攤的口味比較正宗,但是他們的衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),而且食材是否新鮮,配料成分是否安全,我們都不得而知,最關(guān)鍵的是大部分的早餐,都屬于高油炸高熱量的食物,經(jīng)常吃的話很容易發(fā)胖,也不利于心腦血管健康。
不同年齡段的人早餐
兒童的早餐
兒童是生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛時(shí)期,這個(gè)時(shí)候要注重補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣,而且一定要保證少量多次食物當(dāng)中的含糖量一定要少,以防止引發(fā)兒童肥胖或者齲齒的現(xiàn)象。
對(duì)于兒童早餐最好選擇一杯牛奶,一個(gè)雞蛋或1~2片面包,牛奶和豆?jié){可以交替飲用。
青少年的早餐
青少年不僅處于生長(zhǎng)發(fā)育期,也是右腦的一個(gè)階段,這個(gè)時(shí)候要注意補(bǔ)充足夠的鈣,蛋白質(zhì),維生素C,維生素a,早上可以選擇一杯牛奶,一個(gè)新鮮的水果,一個(gè)雞蛋,再加全麥面包。
中年人的早餐
中年人正處于上有老下有小的年齡段,工作和家庭的壓力都非常大,這個(gè)時(shí)候既要補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)維生素,同時(shí)又要注意保證低熱量,低脂肪,可以選擇脫脂牛奶或者豆?jié){,飲食方面可以吃一個(gè)雞蛋外加適量的水果或者是青菜,主食方面可以選擇一個(gè)紅薯或者水煮玉米。
結(jié)語(yǔ):俗話說(shuō)病從口入,不要看這些不起眼的小細(xì)節(jié),長(zhǎng)期積累或許會(huì)影響身體健康,希望大家能夠從早餐做起,一天能量滿滿。
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