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提醒：這5種早餐，平時(shí)盡量少吃，不利于身體健康

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年04月26日 01:41

我們中國有一句習(xí)俗，早上要吃得像皇帝一樣，而且一日之計(jì)在于晨，早餐對于我們來說尤為關(guān)鍵。

不過對于現(xiàn)代大部分上班族來說，早上的時(shí)間比較匆忙，有很多上班族直接不吃早餐，這樣長期會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，對腸胃的損傷也是非常嚴(yán)重的，其實(shí)早上7:00~9:00之間是精神代謝比較旺盛的一個(gè)時(shí)間段，這個(gè)時(shí)候吃一頓優(yōu)質(zhì)的早餐，可以為身體提供營養(yǎng)，也可以讓我們一整天活力滿滿，而且不用擔(dān)心長胖的問題。

早餐的選擇是非常關(guān)鍵的，有很多人在路上購買一些路邊攤做早餐，也有一些人會用餅干面包做早餐，其實(shí)這些都是不健康的早餐，這5種早餐在平時(shí)最好要少吃，不利于身體健康。

提醒：這5種早餐，平時(shí)盡量少吃，不利于身體健康

1、炸饅頭片

對于很多北方家庭來說，饅頭是主食，晚上購買的饅頭吃不完，早上起床之后就喜歡加饅頭，蘸上雞蛋液在油里炸一下，這樣炸出的饅頭片外酥里嫩，非常美味。

雖然這種吃法比較受大眾歡迎，然而早上身體極度缺水，血液濃度也是比較高的，如果我們吃油炸的食物難免熱量超標(biāo)，也會增加血液濃度，有一些人還喜歡炸饅頭片，就小咸菜，這更是一種不健康的吃法，尤其對于老年朋友來說，早上又是心腦血管疾病的高發(fā)期，一定要注意飲食清淡，不要吃油炸食物。

2、面包、餅干等零食

有一些上班族早上沒有時(shí)間做早飯，也沒有時(shí)間買早飯，他們就會在超市當(dāng)中購買一些面包或者餅干，這樣吃起來的確比較方便，而且上午什么時(shí)候餓的時(shí)候隨時(shí)吃，也成為很多年輕上班族的必備食物。

然而，這些零食都是通過深加工的，里面的配料成分比較多，營養(yǎng)價(jià)值就比較低，而且糖分、熱量以及油脂含量都是比較高的，其實(shí)更不利于減肥。

3、隔夜飯菜

有很多人晚上會刻意做一些飯菜，等到第2天早上熱一熱做早餐，感覺這樣既節(jié)省又吃得營養(yǎng)，其實(shí)長期吃這種隔夜飯菜，會給身體埋下極大的安全隱患。

隔夜飯菜很容易產(chǎn)生亞硝酸鹽，這是一種非常強(qiáng)的致癌物質(zhì)，攝入過多會增加肝癌風(fēng)險(xiǎn)，威脅個(gè)人健康，所以大家還是現(xiàn)做現(xiàn)吃，盡量少吃隔夜飯菜。

4、茶葉蛋、不煮熟的雞蛋

雞蛋本來屬于一種非常營養(yǎng)的食物，如果每天早上吃一個(gè)水煮雞蛋其實(shí)是非常不錯(cuò)的，但是有一些人卻喜歡吃茶葉蛋或者溏心蛋，這種雞蛋卻不是健康的吃法。

茶葉蛋在制作的過程當(dāng)中已經(jīng)遭到了破壞，而且茶葉湯放置時(shí)間比較久的話，很容易滋生細(xì)菌，早上最好不要選擇茶葉蛋，溏心蛋雖然口感比較細(xì)嫩，但是這種沒有煮熟的雞蛋里邊可能含有沙門氏菌，會給我們的身體健康埋下安全隱患。

5、路邊攤早餐

很多上班族和學(xué)生黨都喜歡在街邊購買早餐街邊的早餐種類也是非常多的，比如手抓餅，烤冷面，豆?jié){，各種包子，而且有一些口感比較好的早餐，常常排起長龍。

雖然大部分小吃攤的口味比較正宗，但是他們的衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)，而且食材是否新鮮，配料成分是否安全，我們都不得而知，最關(guān)鍵的是大部分的早餐，都屬于高油炸高熱量的食物，經(jīng)常吃的話很容易發(fā)胖，也不利于心腦血管健康。

不同年齡段的人早餐

兒童的早餐

兒童是生長發(fā)育的旺盛時(shí)期，這個(gè)時(shí)候要注重補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣，而且一定要保證少量多次食物當(dāng)中的含糖量一定要少，以防止引發(fā)兒童肥胖或者齲齒的現(xiàn)象。

對于兒童早餐最好選擇一杯牛奶，一個(gè)雞蛋或1~2片面包，牛奶和豆?jié){可以交替飲用。

青少年的早餐

青少年不僅處于生長發(fā)育期，也是右腦的一個(gè)階段，這個(gè)時(shí)候要注意補(bǔ)充足夠的鈣，蛋白質(zhì)，維生素C，維生素a，早上可以選擇一杯牛奶，一個(gè)新鮮的水果，一個(gè)雞蛋，再加全麥面包。

中年人的早餐

中年人正處于上有老下有小的年齡段，工作和家庭的壓力都非常大，這個(gè)時(shí)候既要補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)維生素，同時(shí)又要注意保證低熱量，低脂肪，可以選擇脫脂牛奶或者豆?jié){，飲食方面可以吃一個(gè)雞蛋外加適量的水果或者是青菜，主食方面可以選擇一個(gè)紅薯或者水煮玉米。