減肥者需要減少高熱量食物的攝入，而且需要長期吃低脂食物，需要大家注意的是，短期吃低脂食物是有利于減少脂肪，但若長期堅持這樣的飲食習慣，那么就可能會給人體健康帶來一些危害，那么，長期低脂飲食的危害有哪些呢？一起來看下面的介紹。

長期低脂飲食的危害有哪些

1、提高甘油三酸酯水平：長期低脂飲食會提高甘油三酸酯水平，需要大家注意的是，若血液中的甘油三酸酯水平，則就非常有可能會提高會增加患心血管疾病的風險。這也是代謝綜合征的特征之一，這是一種在心血管疾病，肥胖和2型糖尿病中扮演重要角色的癥狀群。在血液甘油三酸酯水平升高時，通常是由多余碳水化合物轉(zhuǎn)變?yōu)橹疽?。由于低脂肪飲食也是高碳水化合物飲食，因此會?dǎo)致血液中的甘油三酸酯水平提高，有增加心血管疾病的潛在風險。建議平時吃低碳水化合物的高脂肪飲食。

2、阻礙健康食物消費：動物脂肪包含健康脂肪且富有營養(yǎng)。低脂肪飲食一般不鼓勵大家食用這些食品，這是由于這些食物中包含飽和脂肪和膽固醇。但據(jù)相關(guān)最新研究已證實，飽和脂肪和膽固醇其實對身體健康都沒有害。對動物脂肪是導(dǎo)致肥胖和糖尿病原因的指責毫無根據(jù)，因為這些疾病是相對較新的現(xiàn)代病，而人類吃肉食的歷史非常長。

3、降低好膽固醇水平：高密度脂蛋白被視為好膽固醇。已知HDL水平高對預(yù)防心臟病有好處。多吃脂肪會提升好膽固醇水平，但大量攝入碳水化合物則會導(dǎo)致HDL水平降低。這也是研究發(fā)現(xiàn)低脂肪，高碳水化合物飲食會增加心臟病風險的原因所在。

長期低脂飲食的危害有哪些？由上面的介紹可以得知，長期低脂飲食的危害是比較大的，因此不建議大家通過這種飲食方法來達到減肥的目的，而是健康合理的控制飲食，適當多吃些蔬菜，同時還要注意多做一些體育鍛煉。

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