美味香煎雞胸肉，健康晚餐新選擇
食材準(zhǔn)備：雞胸肉300克
調(diào)料：蒜、黑胡椒粉、鹽、味極鮮、老抽、玉米淀粉、花生油

制作步驟：
雞胸肉洗凈后，用廚房紙擦干水分。
將雞胸肉片成兩層，方便煎熟。用刀背雙面剁好，放入盤中備用。
三四瓣蒜切碎，加入少許黑胡椒粉、鹽、兩勺味極鮮、半勺老抽、兩勺料酒、一勺玉米淀粉，攪拌均勻后腌制15分鐘。
電餅鐺中放入少許花生油，將腌制好的雞胸肉蓋蓋煎制三分鐘，翻面后再煎制2分鐘。
加入小半碗水，蓋蓋悶三到五分鐘，直至水干，這樣煎出來的雞胸肉不柴且特別入味。
盛出切塊，即可享用。

這道香煎雞胸肉不僅美味，還能滿足你的減脂需求，快來試試吧！

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