涼拌雞胸肉:美味又健康的晚餐選擇
涼拌雞胸肉:美味又健康的晚餐選擇
涼拌雞胸肉不僅美味,還能讓你食欲大增。別再只用水煮雞胸肉了,試試這個新做法吧!
材料準(zhǔn)備:
雞胸肉兩塊
料酒、生抽、鹽、胡椒粉、蠔油
淀粉
? 料汁材料:
蒜末、白芝麻、孜然粉、辣椒粉、熱油、蠔油、生抽
制作步驟:
將雞胸肉切片,加入料酒、生抽、鹽、胡椒粉各一勺和適量淀粉,腌制10分鐘。
熱鍋炒熟雞胸肉,盛出備用。
制作料汁:將蒜末、白芝麻、一勺孜然粉、一勺辣椒粉和熱油混合,再加入生抽和蠔油,攪拌均勻。
將料汁淋在炒熟的雞胸肉上,再次攪拌均勻,讓每塊雞胸肉都裹上醬汁。
撒上蔥花和香菜,即可享用。
減肥期間能吃這個涼拌雞胸肉嗎?當(dāng)然可以!這道菜不僅美味,還能滿足你的健康需求。快來試試吧!
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