說實話，我一直都很喜歡吃，但是體重卻總是讓我有點困擾。

最近我發(fā)現(xiàn)了一道特別適合晚餐的菜，不僅做法簡單，而且低脂營養(yǎng)，吃起來還特別香。

這道菜就是香煎雞胸肉配蔬菜沙拉。

聽起來是不是很普通？但是我告訴你，只要掌握了小技巧，這道菜絕對能讓你愛不釋口。

先說說雞胸肉吧。

很多人覺得雞胸肉柴，其實是不會做。

我的秘訣是先用鹽、黑胡椒和橄欖油腌制半小時，然后用廚房紙吸干水分。

這樣煎出來的雞胸肉外酥里嫩，一點都不柴。

煎雞胸肉的時候，鍋要預(yù)熱，油要剛剛冒煙。

放下雞胸肉后不要著急翻面，等到肉變色大概一半的時候再翻面。

這樣煎出來的雞胸肉表面金黃誘人，里面還能保持水分。

配菜我喜歡用各種蔬菜做成沙拉。

生菜、小番茄、黃瓜、胡蘿卜絲，再加點堅果增加口感。

調(diào)料用橄欖油和檸檬汁就夠了，簡單又健康。

你知道嗎？這道菜的熱量其實不高。

100克雞胸肉只有165卡路里，而且蛋白質(zhì)含量特別高。

蔬菜沙拉更是低熱量高纖維，吃完特別有飽腹感。

我現(xiàn)在每周至少吃兩次這道菜當晚餐。

不僅味道好，而且吃完不會有罪惡感。

最重要的是，體重真的在慢慢下降！

有一次我請朋友來家里吃飯，就做了這道菜。

朋友嘗了一口就說："哇，這雞胸肉怎么這么嫩？一點都不柴！"我偷偷告訴你們，其實就是因為腌制的時候加了點橄欖油。

對了，如果你覺得光吃雞胸肉和沙拉太單調(diào)，可以試試加點全麥面包。

全麥面包富含膳食纖維，既能增加飽腹感，又不會攝入太多熱量。

說真的，自從學會做這道菜，我晚上再也不用為吃什么發(fā)愁了。

既滿足了口腹之欲，又不用擔心發(fā)胖，簡直是減肥黨的福音??！

寶子們，你們平時晚餐都吃什么呀？有沒有什么既好吃又不容易發(fā)胖的菜譜推薦給我呀？咱們一起交流交流，把健康美味的晚餐吃起來！

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