一、過午不食的壞處有哪些

　　一般考慮，過午不食是不利于健康的，因為過度的節(jié)食減肥，容易引起內(nèi)分泌紊亂，月經(jīng)不調(diào)等情況，建議健康減肥才好，不是不吃，要每天要少吃多餐，多吃水果以補充每天所需的維生素，還要控制每天的飲水量，最重要的還要適量運動鞏固減肥成果。減肥是一個艱苦漫長的過程，重在堅持。

　　另外可以多吃些以下食物：玉米、海帶、大蒜、蘋果、牛奶、洋蔥、甘薯七種常見的食物可以促進我們身體進行新陳代謝，具有很好的保健功能。

　　過午不食其實沒有什么危害，還可以減肥。但是要喝水也可以喝茶，偶爾吃些零食也可以，不會影響減肥的。晚飯吃水果偶爾幾次就好，但是不能每天，這樣會營養(yǎng)不良。也要喝一些湯，對身體也有好處。合理飲食，身體倍棒。

　　過午不食雖然是起源于佛教，一般如果堅持的話，效果還不錯。但過午不食不是什么都不吃，而是要少吃，當身體已經(jīng)開始感到不適，頭暈乏力時，就一定要補充一些東西，補充能量，不可為了減肥連身體都不顧，到時候臉色不好，還有一身的病，完全背離了當初想要變美的初衷。所以大家在減肥時，一定要采取正確且科學的方法，正確辯證的看待過午不食。

二、過午不食的來源

　　佛在《舍利弗問經(jīng)》中說：“諸婆羅門，不非時食，外道梵志，亦不邪食?！笔枪史鹬浦T比丘弟子不可非時受食。然而經(jīng)過了正法、像法時期，到了明朝末年，已每況愈下，蓮池大師在《竹窗隨筆》中亦談及：“越地安禪，夜作齋，名曰放參飯，競為侈靡，勝于午齋，相沿成習久矣!”

　　不非時食，是佛陀與其弟子每天正命而活的方式，具體原因在律部中多有闡述，包括因為阿難跟其他比丘出去，吃完中飯吃晚飯，回來很晚，被別人喝斥，迦葉雷雨天晚上進城乞食，被孕婦突然看見以為遇鬼流產(chǎn)等等原因，于是佛陀制定了晚上不可以再乞食吃飯的戒律。而且食而知足知量，是對個人減少欲求的一種修行。這種方式在開始的時候，身體會有一定的不適應，慢慢也就習慣了。但是如果確實產(chǎn)生了對身體的傷害，還是正常吃飯就可。在家人不必跟出家人一樣，否則就出家修行了，畢竟這是出家戒律。在家人可以持守八關齋戒，其中也有不非時食一條。在特定的日子里好好持守就可以了，而比丘的出家戒律對在家人是不適合的。

三、過午不食的10個科學依據(jù)

　?、儆捎谌梭w的新陳代謝從凌晨4點開始加速，而在下午16點到達最高峰;因此人體必需得到營養(yǎng)的補充。這就是我們必需吃早飯和午飯的理由。但是從下午16點開始，到凌晨4點為止，人體的新陳代謝逐漸下降;因此我們晚上不能給新陳代謝加油。否則人體就會把它們變?yōu)閺U物——脂肪，因為人體不會說：“別給我加油?！?/p>

　　②由于人體攝入食物之后，全身的血液重新分配，大量的血液集中到消化系統(tǒng);因此心、腦、肺、腎、肌肉等器官處于相對缺血的狀態(tài)。又由于夜間的迷走神經(jīng)處于興奮狀態(tài)，心率很慢;因此吃完晚飯之后，心臟處于缺血又心率變慢的狀態(tài)，就會造成心肌缺血而猝死。

　　③由于人體的生物鐘要求人體是白天活動，而夜間睡眠;也就是說，身體各器官應當白天運動，而夜間休息;進一步說，胃腸道也應當休息，而不應當工作;因此吃晚飯就是違背了自然規(guī)律。

　?、苡捎谌梭w在饑餓的狀態(tài)下，吞噬細胞的活性最強;在蛋白質(zhì)和維生素充足的條件下，吞噬細胞的數(shù)量最多;因此在喝肉湯、喝果汁的前提下，不吃晚飯造成的饑餓感，可以促使吞噬細胞吃掉變性的壞死組織。

　?、萦捎谙到y(tǒng)的肝臟、胰腺、胃、腸，只有在饑餓的狀態(tài)，才能分泌大量的消化液，把人體的毒素通過消化液排出。但是如果我們餓了就吃，那么有毒的消化液就會被人體重新吸收;可是如果我們不吃晚飯，那么有毒的消化液，就會被腸道里的膳食纖維吸收而變成糞便排出。但是我們在白天不能讓肚子餓著，因此我們只能在夜間讓肚子餓著。

　　⑥由于小孩子的生長發(fā)育，要依靠腦垂體分泌生長素;而生長素只有在小孩子深度睡眠的狀態(tài)下，才能大量分泌。因此如果家長讓小孩子吃晚飯，那么血液就會集中到消化系統(tǒng)，而腦垂體就會處于相對缺血的狀態(tài)，那么就不會發(fā)生深度睡眠，當然不會分泌大量的生長素，小孩子就不會生長發(fā)育良好。

　?、哂捎谇嗌倌晏幱趯W習的階段，需要充足的睡眠;而如果青少年吃晚飯，那么消化系統(tǒng)就會不停地工作，而大腦就會隨之不停地做夢，就不會得到充足的睡眠。這是因為大腦對于任何內(nèi)外環(huán)境的變化，都會有反應。但是如果不吃晚飯，那么消化系統(tǒng)就不會拼命工作，而大腦就會沒有反應，當然能夠安睡。這就是中醫(yī)說的胃不和，則睡不安;而不能說日有所思，夜有所夢。

　?、嘤捎谘劬υ谘貉h(huán)良好的狀態(tài)下，才能保持正常的視力。但是如果人吃晚飯，那么全身的血液就會再分配，血液集中到消化系統(tǒng)，而眼睛就會處于相對缺血的狀態(tài)，那么眼睛就不會保持正常的視力。但是有些人一定要飯后看書，那么眼睛就會受損;長期如此就會視物費力，這就是近視眼發(fā)生的原因。

　　⑨由于肌肉在血液循環(huán)良好的狀態(tài)下，才能保持正常的肌力。但是如果人吃晚飯，那么血液就會集中到消化系統(tǒng)，而肌肉就會處于相對缺血的狀態(tài)，那么肌肉中的大量乳酸就不會完全代謝，就不會克服肌肉的疲勞。許多人容易在上午發(fā)生工傷事故，就是這個原因。

　?、庥捎谶z精是在做夢的情況下發(fā)生。這是因為青年男子吃過晚飯之后，消化系統(tǒng)就會不停地工作，而大腦也就隨之不停地做夢。又由于晚飯喝進許多液體，因此腎臟也在加班;當膀胱充滿尿液之后，就會刺激陰莖勃起。于是，這個人就開始做夢找?guī)?，找到廁所之后就會撒?然而他沒有撒尿，只是發(fā)生了遺精。遺精就消耗了體力。

四、過午不食這樣做才正確

　　網(wǎng)上傳言，佛教、道教中都有過午不食的說法，古人也是深明此道。據(jù)了解，所謂“午”就是中午11點到13點，因此一天中過了13點就不能再吃飯了?！斑@一說法并不適用于現(xiàn)代人。”中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授范志紅指出，俗話說“人活七十古來稀”，古人的平均壽命只有三四十歲，能活到70歲已算長壽，而現(xiàn)代人普遍能活到80歲，這和膳食營養(yǎng)的改善有很大關系。如果工作任務繁重、精神壓力巨大的現(xiàn)代人，在現(xiàn)有的生活習慣下模仿古人，簡單地把晚餐從三餐中抹掉，那么人們的身體會越來越差。雖然某些熱衷以此減肥的人士會發(fā)現(xiàn)自己的確瘦了，但與此相伴的還有精神萎靡、體能下降、臉色暗淡等嚴重的“副作用”。

　　針對網(wǎng)上“饑餓可促使吞噬細胞清理體內(nèi)垃圾”的說法，廣西中醫(yī)學院教授、廣西營養(yǎng)學會副理事長馬力平指出，人體饑餓時，細胞也處于一種“萎縮”狀態(tài)，沒有能力去吞噬有害細胞，反而會受到損害。此外，不吃晚飯容易誘發(fā)低血糖，導致器官營養(yǎng)供給不夠，人體抵抗力也會隨之下降。

　　還有說法稱，“饑餓狀態(tài)下才能分泌大量消化液”。馬力平表示，這個說法實在離譜，進食才會刺激消化腺分泌大量消化液，人體在饑餓狀態(tài)下，器官分泌消化液的功能相對處于“封閉”狀態(tài)。中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院消化科主治醫(yī)師鐘民指出，不吃晚飯，胃酸會傷害胃黏膜，對養(yǎng)胃不利。

　　范志紅表示，如果非要堅持所謂的過午不食，必須經(jīng)過改良和調(diào)整，這樣才能健康應用。首先，必須保證晚上9點睡覺。其次，要早上5點起床。先喝點水，吃個蘋果，出門去健身。一小時后回來，開始認真做早餐，早餐要有葷有素，至少三個菜，像別人晚餐那樣豐盛。第三，中午正常吃午飯，但在下午5點前吃半斤水果、喝半斤酸奶，這樣的話，到晚上9點前才不會覺得餓。

　　過午不食并非完全沒有意義。提倡過午不食的人強調(diào)，現(xiàn)代人的晚飯吃進了太多熱量，再加上不運動，從而導致脂肪堆積，誘發(fā)多種慢性疾病。對此，范志紅表示，這說的的確在理，但因此就拒絕晚餐實在太極端。人們應該做到三餐能量平衡，早餐占全天能量的25%~30%，午餐和晚餐均為30%~40%。努力提高早餐質(zhì)量、午餐不隨便湊合、晚餐注意控制，三餐如此科學搭配，就不用過午不食了。

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