擔(dān)心買(mǎi)的果凍不健康？做法在這里，簡(jiǎn)單容易學(xué)，好吃零添加！

果凍對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)可以說(shuō)也是最喜歡吃的小零食了，特別是一些看起來(lái)特別好看的活動(dòng)，對(duì)孩子也是非常有吸引力的，每次走到超市里看到琳瑯滿目的果凍，孩子們也都是想要纏著家長(zhǎng)買(mǎi)一些給自己吃。但是雖然外面賣(mài)的果凍好吃又好看，但是這些果凍制作的時(shí)候也用到了很多的添加劑和色素以及香精等等勾兌制作而成的，吃了之后對(duì)健康也是沒(méi)有任何好處的，但是孩子們又抵抗不了果凍的誘惑，這也讓很多家長(zhǎng)都犯了難。其實(shí)想讓孩子吃果凍，又想吃得更健康的話，我們也可以學(xué)著自己在家里動(dòng)手制作做法也是非常簡(jiǎn)單的，就算是沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的，廚房新手也能輕松學(xué)得會(huì)，今天就跟大家分享一些果凍的制作方法，學(xué)會(huì)之后就不用擔(dān)心孩子在纏著我們買(mǎi)果凍了。擔(dān)心買(mǎi)的果凍不健康？做法在這里，簡(jiǎn)單容易學(xué)，好吃零添加！

西瓜果凍

食材：西瓜一個(gè)，吉利丁粉15克，清水適量。

做法：1、首先把我們準(zhǔn)備好的西瓜對(duì)半切開(kāi)，然后把西瓜子去掉，然后把挖出來(lái)的果肉放在料理機(jī)里打成果汁在杯子里加入白糖，攪拌均勻。

2、把我們準(zhǔn)備好的吉利丁粉也放在碗里，加入清水，浸泡到吉利丁粉完全融化變成糊狀為止，接著我們把融化好的吉利丁粉和西瓜汁倒在一起混合攪拌均勻，再放在挖空的西瓜皮里。

3、把西瓜皮放在冰箱里冷藏兩三個(gè)小時(shí)到凝固為止。

4、如果想讓做出來(lái)的果凍更加逼真的話，我們也可以在表面放上一些西瓜子，這樣做出來(lái)的果凍遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去就好像是真的西瓜一樣特別的好看。

什錦果凍

食材：桑葚150克，草莓50克，蜂蜜適量，吉利丁粉，白開(kāi)水各適量。

做法：1、首先把我們要用到的所有原材料都準(zhǔn)備好，當(dāng)然水果的種類(lèi)也可以根據(jù)自己的喜好來(lái)進(jìn)行更改，或者多加一些。

2、把吉利丁粉放在碗里，加入適量的清水浸泡一會(huì)兒，等到充分融合在一起的時(shí)候，放在微波爐里面叮個(gè)15秒左右時(shí)間到了之后拿出來(lái)放在一旁冷卻。

3、桑葚提前用鹽水浸泡幾分鐘，然后撈出來(lái)放在清水里面清洗干凈。

4、接著把我們洗好的桑葚放在晾涼的吉利丁粉水里面，接著把草莓也清洗干凈，切成大小均勻的塊狀同樣也放在里面。

5、然后我們根據(jù)自己的喜好加入適量的蜂蜜來(lái)調(diào)味，把所有的食材全都攪拌均勻，蓋上蓋子，放在冰箱里冷藏一兩個(gè)小時(shí)，等到完全凝結(jié)之后拿出來(lái)脫模切成自己喜歡的形狀就可以直接吃了。

水晶芒果果凍

食材：大芒果一個(gè)，白果凍25克，清水500克，細(xì)砂糖適量。

做法：1、首先把白果凍里面加入適量的清水，攪拌混合均勻，然后倒在小奶鍋里再加入足夠的清水?dāng)嚢杈鶆?，然后把?xì)砂糖也加進(jìn)去，開(kāi)中火加熱，再加熱的時(shí)候用勺子不停的攪拌，千萬(wàn)不要粘底等等煮沸的時(shí)候把火關(guān)掉放在一旁冷卻。

2、芒果去掉，外皮切成方塊兒放在一旁備用。

3、把我們煮好的果凍倒在制作果凍的模具里倒1/3左右就可以了，然后加入芒果塊，接著再把剩余的白色果凍倒在瓶子里，冷卻之后放在冰箱里冷藏一個(gè)小時(shí)左右就可以了。當(dāng)然我們也可以把芒果換成其他的水果或者多做幾種孩子，看到之后保證特別的喜歡。學(xué)會(huì)之后趕快回家試試看吧，如果你還有什么更好的制作方法，也歡迎跟小編留言分享哦。

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