家庭版油餅簡(jiǎn)單做法,美味又健康
家庭版油餅簡(jiǎn)單做法,美味又健康!
想要在家輕松制作美味的油餅嗎?不需要復(fù)雜的發(fā)面和醒面過(guò)程,烙出來(lái)的餅也不會(huì)硬哦!
?所需食材:
面粉
鹽
油
?制作步驟:
1?? 將面粉和鹽混合均勻。
2?? 用搟面杖將面團(tuán)搟開(kāi),厚度大約相當(dāng)于硬幣。
3?? 在面團(tuán)上刷一層油,撒上一些面粉,然后將面團(tuán)從一側(cè)卷起,形成圓柱形。
4?? 再次將面團(tuán)搟開(kāi),但不要搟得太薄。
5?? 在鍋中刷上一層油,待油熱后放入餅胚,烙至兩面金黃即可。
烙餅的時(shí)間不需要太長(zhǎng),當(dāng)餅鼓起大泡時(shí),就表示內(nèi)部已經(jīng)熟透,開(kāi)始起層了。
快來(lái)試試這個(gè)簡(jiǎn)單的家庭版油餅做法吧!
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