最近這天氣,衣服晾三天還潮乎乎的,整個人就像泡在水缸里。閨蜜小美哭喪著臉說:"我這肚子啊,喝涼水都長肉,牛仔褲扣子都快崩開了!"別急,這可不全是胖的錯,**濕氣才是隱藏的"腰圍殺手"**。今天要介紹的這三種食材,可是我家祖?zhèn)鞯?腸道清道夫",保證讓你從里到外都輕松起來!
第一寶:薏米——腸胃"小掃把"
記得小時候拉肚子,奶奶總會煮一碗薏米粥,說這是"給腸子洗澡"。薏米富含膳食纖維和微量元素,能像小掃把一樣把腸道垃圾掃出去。更妙的是,它怎么做都好吃,甜的咸的隨你變。
懶人吃法:薏米水果露
薏米提前泡4小時,煮至開花
放涼后加酸奶和當(dāng)季水果丁
喜歡甜的可以淋點蜂蜜
冰鎮(zhèn)后風(fēng)味更佳
這樣做出來的薏米露酸甜清爽,薏米嚼著糯嘰嘰的,水果丁脆生生的。我表妹連續(xù)喝了兩周,說皮膚都透亮了,現(xiàn)在見人就安利這道"美容飲料"。
選購秘訣:薏米要選顆粒飽滿、顏色乳白的;有霉味的千萬不能要。
第二寶:木耳——血管"吸塵器"
我媽有個絕妙的比喻:"吃木耳就像給血管做SPA。"**木耳含有的膠質(zhì)能吸附腸道油脂和雜質(zhì),是天然的"血管清道夫"**。我家樓下早餐店的黑木耳包子,每天早晨都排長隊。
快手做法:醋溜木耳絲
干木耳泡發(fā)后切細絲
焯水30秒過涼(保持脆度)
調(diào)個靈魂料汁:2勺香醋+1勺生抽+半勺糖
木耳瀝干水分,淋上料汁拌勻
這道菜酸爽開胃,木耳脆嫩有嚼勁,越吃越上癮。同事老王本來最討厭吃木耳,現(xiàn)在每周都讓我?guī)退麕б环?,說吃完渾身都輕松。
處理技巧:泡發(fā)的木耳要立即使用,不能久放;焯水時加幾滴油更亮澤。
第三寶:芹菜——腰部"瘦身帶"
鄰居李阿姨五十多歲還保持小蠻腰,她的秘訣就是:"三天不吃芹菜,渾身不自在。"芹菜富含膳食纖維和芹菜素,能促進腸道蠕動,幫助排出多余水分。
經(jīng)典做法:西芹炒香干
芹菜斜刀切段,香干切條
熱鍋涼油,先下蒜片爆香
放入香干煎至微黃
加入芹菜大火快炒1分鐘
炒好的芹菜翠綠油亮,香干外焦里嫩,吃起來特別帶勁。我老公說這是"會跳舞的芹菜",因為嚼起來咯吱咯吱響,越吃越停不下來。
小貼士:芹菜葉別扔掉,涼拌或做湯都營養(yǎng);怕塞牙可以撕去老筋。
清腸冷知識小課堂
為什么這三樣食材特別適合潮濕天?它們就像腸道的黃金搭檔:薏米負(fù)責(zé)掃除,木耳負(fù)責(zé)吸附,芹菜負(fù)責(zé)推動。更妙的是:
都是平價食材,菜市場隨時能買到
熱量超低,怎么吃都不怕胖
做法簡單,廚房小白也能輕松搞定
可以互相搭配,效果翻倍
記住這個清腸公式:早上喝薏米水,中午吃木耳菜,晚上來點芹菜。上周同學(xué)聚會,班花小麗追著問我用了什么瘦身產(chǎn)品,其實我的秘密就是:把這三寶當(dāng)飯吃!
實用小貼士
清腸期間要多喝水,幫助排出毒素
最好在上午7-9點吃,脾胃運化能力強
配合適量快走效果更好
腸胃虛寒的人可以加些姜絲
這三寶就像給身體裝了"自動清潔系統(tǒng)",從內(nèi)到外都輕盈舒適。閨蜜小美現(xiàn)在逢人就夸:"自從認(rèn)識了腸道三寶,我的牛仔褲又能穿上了!"
最后考考你:這三樣"清腸神器",你最想先嘗試哪一種呢?返回搜狐,查看更多