枸杞具有多種保健功效，是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食兩用食物，適量食用有益健康。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。具有滋腎潤(rùn)肺，延年益壽。枸杞的補(bǔ)腎功效很強(qiáng)，但很多人不知道枸杞怎么吃最補(bǔ)腎。想要枸杞最大限度發(fā)揮它的補(bǔ)腎功效，吃的方法一定要正確！

枸杞的滋補(bǔ)肝腎的功效好，所以常被人們稱為水果中的“偉哥”，下面就介紹下枸杞補(bǔ)腎的四種吃法：

1.當(dāng)零食吃

最佳的吃法，直接嚼著吃，這樣起到的保健滋補(bǔ)效果更好。其實(shí)枸杞子生吃味道是很不錯(cuò)的，甜中帶著清香，但不能吃太多，否則容易上火，洗凈每日40粒左右就可以了；

2.枸杞泡水，加幾顆大棗，放點(diǎn)蜂蜜，美容養(yǎng)顏效果好；建議吃掉泡水后的枸杞；

3.枸杞泡酒

枸杞泡酒應(yīng)選優(yōu)質(zhì)純糧酒為佳，市面上的酒添加劑成分太多了；將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，玻璃器皿密封14天后開(kāi)始飲用；

4枸杞做菜

炒菜、煲湯、煮粥、做甜品都可以放點(diǎn)枸杞，既增加了色、香、味，有起到了食補(bǔ)的作用。烹飪枸杞的時(shí)間不能太長(zhǎng)，應(yīng)該在炒菜或者煲湯收尾的時(shí)候放入枸杞，這樣就可以防止大量營(yíng)養(yǎng)成分流失；

枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)作用，但當(dāng)有感冒發(fā)燒身體有炎癥、腹瀉時(shí)，建議暫時(shí)不要吃枸杞，因?yàn)檫@樣容易導(dǎo)致自己身體的不適狀況加重。大家有枸杞的不同吃法么，歡迎留言。

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