一般情況下，螃蟹和橘子是不可以一起吃的。雖然螃蟹和橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是，兩者之間的成分會(huì)容易發(fā)生不良反應(yīng)，會(huì)引起身體不適。下面讓我們具體來看看吧！

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螃蟹和橘子可以一起吃嗎

不可以。

螃蟹屬于海鮮，而魚、蝦、蟹等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)素，而水果中含有較多的鞣酸，如果吃完海產(chǎn)品后，馬上吃水果，不但影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，而海鮮中的鈣還會(huì)與水果中的鞣酸相結(jié)合，形成難溶的鈣對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。兩者最好間隔2小時(shí)以上再吃。

螃蟹和橘子一起吃了會(huì)怎么樣

螃蟹和橘子不能一起吃。海鮮維c=三氧化二砷（砒霜）砒霜的毒性很強(qiáng)進(jìn)入人體后能破壞某些細(xì)胞呼吸酶使組織細(xì)胞不能獲得氧氣而死亡;還能強(qiáng)烈刺激胃腸粘膜使粘膜潰爛出血;亦可破壞血管發(fā)生出血破壞肝臟嚴(yán)重的會(huì)因呼吸和循環(huán)衰竭而死.螃蟹與柑桔：食則中毒.

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螃蟹和橘子一起吃了怎么辦

如果是不小心將較多的橘子和螃蟹同吃的話，在1～2小時(shí)內(nèi)，可使用催吐的方法。

方法：立即取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻后一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進(jìn)嘔吐?；蛘呖捎悯r生姜搗碎取汁用溫水沖服。

如果服用時(shí)間較長(zhǎng)，盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。如果身體出現(xiàn)其他不適，一定要及時(shí)就醫(yī)。

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螃蟹不能和什么水果一起吃

螃蟹和柿子都是秋天能吃到的食物，但是柿子和螃蟹是不能一起吃的，因?yàn)轶π啡庵泻鞍踪|(zhì)，而柿子中鞣酸的含量豐富，當(dāng)鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合時(shí)，會(huì)相互發(fā)生反應(yīng)，凝固成難以消化的塊狀物質(zhì)，吃螃蟹又吃柿子的話，會(huì)造成惡心嘔吐，腹痛腹瀉等不適癥狀。

梨子屬于涼性的水果，而螃蟹是寒性食物，兩者一同使用的話，容易損傷脾胃，導(dǎo)致消化不良的現(xiàn)象出現(xiàn)，脾胃虛寒人群尤其要注意慎食。

香瓜即我們常吃的甜瓜，香瓜性味甘寒滑利，具有利便，通氣，清肺熱，止渴的功效，但是由于其性寒，吃太多容易引起消化不良或腹脹腹瀉，與寒性的螃蟹同時(shí)食用，更容易損傷腸胃。

石榴中含鞣酸比較多，而螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)，兩者同時(shí)食用，會(huì)降低螃蟹中蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且螃蟹中的鈣質(zhì)和石榴中的鞣酸會(huì)結(jié)合成一種不易消化的物質(zhì)，導(dǎo)致腸胃受刺激，引起腹瀉，惡心，嘔吐的癥狀。

小貼士：

吃螃蟹搭配谷類食物，并且最好選擇粗糧，也可以吃米粥或面條，這樣攝入蛋白質(zhì)的利用率更高，也更養(yǎng)胃。

吃螃蟹還應(yīng)該搭配高纖維食物，包括各種蔬菜，粗糧，水果等，這些食物對(duì)減少膽固醇吸收和促進(jìn)膽固醇合理代謝都有幫助。

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