自制四款低卡蔬菜卷，減脂又美味！
蔬菜卷的靈感來自全麥卷餅，但我用生菜替換了全麥卷餅的熱量，這樣就能加更多食材啦！生菜脆脆的，吃起來更有口感

需要的食材都在圖上標出來啦

阿酷的獨家小貼士
?蔬菜卷的食材可以根據(jù)自己喜歡隨意替換，只要避開高熱量就好～
?如果里面的蔬菜不能接受生吃，可以加黑胡椒上鍋煎一會
?鋪生菜的技巧很重要！要把生菜葉后半段的根切掉，在烘焙紙上交替正反鋪，這樣可以保證上下都有大面積葉片包裹
?卷蔬菜卷的時候要讓他們好好滾一圈，卷緊實噢～最后還要記得兩頭往里再收一下，再用烘焙紙嚴嚴實實的包裹住，切對半
?畢竟現(xiàn)在瘦子當?shù)?，蔬菜卷也不能?/p>

紫薯黃秋葵蔬菜卷
?紫薯洗凈上鍋蒸熟，搗成泥，可以適量加一點牛奶，讓紫薯變得老老實實
?黃秋葵焯水后，切掉頭尾
?胡蘿卜和紫甘藍洗凈切絲
?在生菜上依次安排好紫薯、黃秋葵、紫甘藍、胡蘿卜
?加一勺芝士意粉醬，卷卷卷，抱緊實就好辣～
紫薯的甜味搭配芝士意粉醬略微的咸味中和后很完美

??紅薯包蛋蔬菜卷??
?紅薯洗凈，上鍋蒸熟，選中一個幸運兒搗成泥，可以適量加入一點牛奶讓他們打一架，以防等會他們不老實
?把準備好的胡蘿卜、黃瓜、青椒洗凈后切成條狀
?雞蛋煮熟即可
?在鋪好的生菜上依次安排好紅薯、胡蘿卜、青椒、雞蛋、黃瓜
?最后在上面撒點黑胡椒，擠上黃芥末醬，卷卷卷，抱緊實就好辣～
紅薯本身的甜味，搭配胡蘿卜和黃瓜的爽脆，水煮蛋是點睛之筆，完美開吃

蕎麥面雞胸肉蔬菜卷
?蕎麥面煮熟后過涼水，可以讓面的口感更勁道
?雞胸肉在不粘鍋上煎一會，加黑胡椒提味
?青椒和胡蘿卜洗凈切成條狀
?在生菜上依次安排好蕎麥面、雞胸肉、胡蘿卜、青椒
?最后加一勺韓式辣醬，卷卷卷，抱緊實就好辣
因為加了蕎麥面，飽腹感加倍，搭配韓式辣醬，味道更鮮香

紫甘藍蔬菜卷
?海鮮菇洗凈加黑胡椒上鍋煎熟
?紫甘藍洗凈切絲
?在生菜上依次安排好海鮮菇、紫甘藍
?加一勺芝士意粉醬，卷卷卷，抱緊實就好辣～
這是最最簡單的懶人版，里面的食材都可以替換吼～

這四款蔬菜卷，熱量都超級低，而且做法也超級簡單，手殘黨也能輕松搞定，懶癌晚期也能做起來，只要卷卷卷，就完成啦～

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