夏日必備:冬瓜老鴨湯,清涼一夏
來源:泰然健康網 時間:2025年06月24日 09:49
夏日必備:冬瓜老鴨湯,清涼一夏!
隨著氣溫的逐漸升高,你是否感到口渴咽干、燥熱難耐?試試這道冬瓜老鴨湯吧,它不僅能滋陰潤燥,還能讓你感受到夏日的清涼。
食材準備:
鴨子半只
冬瓜600克
麥冬10克
瑤柱一把
石斛6克
陳皮3克
大棗3顆
生姜適量
烹飪步驟:
將鴨肉和生姜放入涼水中焯水后,將所有食材放入鍋中,大火燒開后轉小火慢燉1個半小時。
冬瓜皮和冬瓜子可以一起燉,冬瓜容易爛,可以晚些下鍋。
? 嘗試過后,全家人都喝了你親自煲的湯,是不是很有成就感呢?照顧好全家人的健康是你的責任,也是你的幸福。
喝完這道湯后,感覺唇齒留香,唾液中還有一股陳皮香味,夜里睡覺也很舒服,嗓子干的情況明顯改善。
快來一起煲這道湯,照顧好自己和家人的健康吧!
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