火鍋聚餐不怕胖！健康吃法全攻略
年底聚會(huì)想要減脂，火鍋怎么吃才健康？ 來(lái)看看這些小貼士吧！

1?? 選擇低熱量湯底：昆布、番茄、藥膳或泡菜湯底都是不錯(cuò)的選擇，熱量相對(duì)較低且健康。?? 注意，火鍋湯底含有較高油和鈉，淺嘗即可。

2?? 肉類選擇低脂：盡量選擇低脂肉類，搭配其他蛋白質(zhì)食物，營(yíng)養(yǎng)更均衡。海鮮如蝦、魚(yú)片、花枝等可以增加食物的豐富度。

3?? 蔬菜豆腐不可少：記得攝取足夠的蔬菜，搭配半手掌大小的豆腐和雞蛋。最后再吃淀粉類食物，如半碗白飯、冬粉或玉米、馬鈴薯等，確保營(yíng)養(yǎng)均衡。

4?? 醬料選擇低熱量：建議選擇醬油、醋、生辣椒、蒜泥和蔥花等低熱量醬料，避免油膩。

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