“烏梅子醬”火遍全網(wǎng),揭秘烏梅的8個養(yǎng)生搭配!
騰格爾的一曲《烏梅子醬》沖上了熱搜,但對于“烏梅子醬”是什么,大家可能不是全都了解,“烏梅子醬”是一種由烏梅制作成的果醬,制作的時候還會搭配上 山楂、陳皮、洛神花、白砂糖等,味道酸酸甜甜又帶著一點著微澀,風味獨特。
一、揭秘烏梅
談到烏梅,這是健康養(yǎng)生的佳品。烏梅,別名梅實、熏梅、桔梅肉?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中記載:“烏梅,味酸,平。主下氣,除熱煩滿,安心……”。烏梅本身含有豐富的維生素B、礦物質、微量元素,可用于澀腸止瀉,生津止渴,潤膚止癢、健脾養(yǎng)胃等。
二、經(jīng)典搭配
正確食用烏梅,好處還是不少的,平時在家里可以自制一杯養(yǎng)生茶,對身體有好處。下面介紹8個烏梅的經(jīng)典養(yǎng)生茶搭配,在健脾養(yǎng)胃、抗氧抗衰老方面有很好的效果。
1. 烏梅+玫瑰
做法:烏梅5顆、玫瑰4朵,放入杯中,沸水沖泡,燜5分鐘飲用。
功效:疏肝解郁,安神寧心,美膚去油,適合心煩易怒者。
2. 烏梅+山楂
做法:烏梅3顆、山楂10顆,放入杯中,沸水煮泡,燜10分鐘飲用。
功效:開胃消食,適合食欲不振、消化不好者。
3. 烏梅+雪梨
做法:烏梅2顆、雪梨1個,冰糖適量。將雪梨切塊與烏梅一起煮,水開后燜10分鐘,加入適量冰糖即可。
功效:滋陰潤肺,生津止渴,適合口干舌燥、感冒咳嗽。
4. 烏梅+羅漢果+冰糖
做法:烏梅3顆、羅漢果1/4個,冰糖適量。將烏梅和羅漢果一起煮,水開后燜10分鐘,加入適量冰糖即可。
功效:清肺利咽,潤腸通便。
5. 烏梅+生姜+紅糖
做法:烏梅3顆、生姜3片、紅糖適量。將生姜和烏梅一起煮,水開后燜5分鐘,加入適量紅糖即可。
6. 烏梅+桑葚+桂花
做法:烏梅4顆、桑葚10顆、桂花適量。將烏梅和桑葚一起煮,水開后燜10分鐘,加入適量桂花即可。
功效:滋陰養(yǎng)血,生津潤燥,適合氣血虛者。
7. 烏梅+玫瑰+枸杞
烏梅3顆、玫瑰4朵、枸杞10粒。將烏梅、玫瑰和枸杞一起煮,水開后燜5分鐘飲用。
功效:疏肝理氣、補氣。
8. 烏梅+銀耳+紅棗
烏梅4顆、銀耳適量、紅棗3顆。將銀耳泡發(fā)后與烏梅、紅棗一起煮,水開后燜10分鐘飲用。
功效:補中益氣、健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)血安神,適合陰虛火旺、失眠多夢者。
以上烏梅養(yǎng)生茶的搭配及做法僅供參考,具體效果因人而異。在享受美味的同時,也要注意適量飲用,避免出現(xiàn)不良反應。同時,保持健康的生活方式,合理飲食,適量運動,才能更好地保持身體健康。如果你還有其他的養(yǎng)生茶搭配或制作方法,歡迎留言分享。
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