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營(yíng)養(yǎng)不良出現(xiàn)的癥狀

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年07月05日 06:33

營(yíng)養(yǎng)不良是指因能量、蛋白質(zhì)或微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏導(dǎo)致的身體功能異常，可能表現(xiàn)為體重下降、疲勞、免疫力降低、皮膚干燥、發(fā)育遲緩等，具體癥狀因缺乏的營(yíng)養(yǎng)素類型和嚴(yán)重程度而異。

體重下降：長(zhǎng)期能量攝入不足時(shí)，身體會(huì)分解脂肪和肌肉供能，導(dǎo)致體重明顯減輕。消瘦或浮腫：蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏可能引發(fā)“水腫型營(yíng)養(yǎng)不良”（如“大頭娃娃”癥狀），而熱量不足則導(dǎo)致“干瘦型營(yíng)養(yǎng)不良”。兒童發(fā)育遲緩

：身高、體重低于同齡標(biāo)準(zhǔn)，骨骼生長(zhǎng)緩慢，可能伴隨認(rèn)知能力落后。持續(xù)疲勞：因能量不足，日?；顒?dòng)后易感疲倦，甚至休息時(shí)也精神萎靡。怕冷：基礎(chǔ)代謝率降低，體溫調(diào)節(jié)能力下降，常伴隨手腳冰涼。頭暈或貧血

：鐵、葉酸

、維生素B12缺乏會(huì)導(dǎo)致貧血，表現(xiàn)為頭暈、面色蒼白、心跳加快。皮膚干燥脫屑：維生素A、鋅或必需脂肪酸缺乏會(huì)使皮膚失去彈性，出現(xiàn)鱗狀斑塊。毛發(fā)稀疏易斷：蛋白質(zhì)不足時(shí)頭發(fā)細(xì)軟、易脫落，指甲脆弱、出現(xiàn)橫紋。口角炎

或舌炎

：維生素B2（核黃素）缺乏可引發(fā)口角潰爛、舌頭發(fā)紅腫脹。消化不良

：長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)缺乏會(huì)減少消化酶分泌，導(dǎo)致腹脹、腹瀉或便秘

。反復(fù)感染：免疫細(xì)胞合成減少，抵抗力下降，易患感冒

、腹瀉等感染性疾病。傷口愈合緩慢：蛋白質(zhì)和維生素C不足時(shí)，組織修復(fù)能力減弱。注意力不集中：碳水化合物攝入不足可能引發(fā)低血糖

，導(dǎo)致思維遲鈍、記憶力下降。情緒低落或易怒：維生素B族（如B1、B6、B12）缺乏可能影響神經(jīng)遞質(zhì)合成，誘發(fā)抑郁

或焦慮。肌肉抽搐或麻木：鈣、鎂或鉀缺乏

可能導(dǎo)致神經(jīng)肌肉興奮性異常。孕婦：缺鐵可能導(dǎo)致胎兒發(fā)育受限，葉酸缺乏增加神經(jīng)管畸形風(fēng)險(xiǎn)。老年人：肌肉萎縮

（少肌癥）、骨質(zhì)疏松加重，跌倒和骨折風(fēng)險(xiǎn)升高。素食者：維生素B12缺乏可能引發(fā)神經(jīng)系統(tǒng)損傷，需通過(guò)強(qiáng)化食品或補(bǔ)充劑彌補(bǔ)。觀察體征：如體重驟降、皮膚異常、頻繁生病。 1.飲食回顧：長(zhǎng)期偏食、節(jié)食或飲食結(jié)構(gòu)單一（如只吃主食）。 2.醫(yī)學(xué)檢查：通過(guò)血液檢測(cè)血紅蛋白

、白蛋白

、維生素D等指標(biāo)確認(rèn)。 3.

提示：均衡飲食（谷物+優(yōu)質(zhì)蛋白+蔬果）是預(yù)防關(guān)鍵，嚴(yán)重時(shí)需在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)劑或治療基礎(chǔ)疾?。ㄈ缦照系K）。

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